哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵
. s' {  y. c, J: z- Q1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。3 C( C  ?6 D( G# D/ U: C
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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一览无遗。。。呵呵呵。。。
- d2 D" C; U) ~2 H& R' t, {先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
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菜炒成8成熟就好了
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。: F' a0 ^% F2 j! U) v7 A
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* J6 W* {6 W+ S* K0 |+ a抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟/ N/ m# O3 O$ {  `- x
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的. N1 O, P; Z5 X& B

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: W+ X7 C) C) n给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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: H+ ~* A, _' l' a2 [1 u

7 W; f' Y7 T2 F+ `0 n1 k[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表 ! E% C# _4 E. ^* e* `, I2 }/ e
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

, y: y/ ^+ z8 ?( t7 r0 ]
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 $ x- L# t% O7 L2 P; Q- Z* u- y& Q5 T
记得你前面发过活动帖了呀？
& m% v  S) Y1 P) |7 `2 K7 C" V6 F, J$ t" j: j- t% X1 r! Z) ]
难道我记错了，查下去

% H+ ?' o$ v: g) t+ ~
是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: " W* @9 {; R  H: {% l" E
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
% v1 d" U% Z. k! k( I6 K4 L看起来不错呀！:wanwan52: 0 R' a; r2 L) G. a$ f5 _0 T9 C& ]
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

4 V. X0 O% }6 }6 H) M/ `呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
! f" X1 C% O& p( a8 P) C3 U7 h- a2 E" q5 s/ L& K7 _" G& X
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

: }! ]" M  Z: X; p1 L+ M十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 ; o! F- [& g7 z; a1 D0 |
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十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

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没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: