哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵6 R0 W0 j3 @* ]2 {# i) C! i
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。( v8 h3 k* r6 H1 O

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2 Y& n" h. b7 H7 W) p0 ^  v1 t# E$ Z$ T
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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一览无遗。。。呵呵呵。。。
6 K3 x9 J. h) Z  N, R' n先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。$ V; d5 T9 H; o
3 S' b( G' z8 h) B! ~

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. @0 F7 g. ?# ]4 C& N3 {4 |' ^7 \菜炒成8成熟就好了4 [9 S7 _, n  t. ?! o' v& b
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。
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2 b5 F" |' K7 G" o; E" o% n抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟& y$ c" C8 O! L- L5 z, i) R

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9 T; ~6 ]  E: T! J! {( J  c6 k6 @3 ][ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的/ H# n( s3 m, C# `

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2 }  _# W/ c6 B9 Z$ M7 m% W9 q3 n给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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( \7 t  u+ X6 M, o/ U/ |& v( ~0 Y[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
& V  v: R. G( s4 r3 i! ~4 @% P! M' H8 W不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

, M. F8 `" \7 e3 M& p* i
其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 + U. [( D& K7 h& p) a
记得你前面发过活动帖了呀？4 I4 `9 B: D1 c9 z( X

4 B3 S5 j8 Q5 @难道我记错了，查下去

$ |' w, ]' h! U* w& @. U8 V. N是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: 4 e4 P5 ?! h" j0 p% G3 O
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
5 m7 p. t4 k5 O  @看起来不错呀！:wanwan52: ; H! E& y, w  Y3 S
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

# v8 D, u2 f0 B" g5 m! y7 N
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
; S' Y  V6 |2 ^! K' w( K' w, m
. W' M. a6 G$ w3 \1 {  k! T. k  [呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

9 |3 U) u0 n6 g) K9 `十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
" v, I. X: j3 G+ r- {! y2 |1 o' w7 f2 R; Z# `" b2 \6 r6 {# z& j
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

) K2 l" m' l4 e5 d没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: