哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵
- ~  \( e% r/ {1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。- \' Z2 @* G' f. b5 e5 n! d
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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一览无遗。。。呵呵呵。。。
! `" X" h/ t$ m( P6 |8 T+ i( [先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
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6 f$ \/ O6 o1 `9 d( I( m2 y. t+ l0 L菜炒成8成熟就好了
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2 y: y0 ~7 ~7 w) a# A[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。1 X" x: I: z6 N+ k

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抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
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/ D, d' q0 Y: U3 }( m: H6 m[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
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给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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" O, Y& [3 w! s# ?( U[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表
$ Y8 V/ u6 c' i) q不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

0 `# x& L+ c! ~  w- n* c其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
% I4 \+ t4 f  B# h& }; l记得你前面发过活动帖了呀？
& e1 U) @0 A$ {& R# J: f- A; R
. ~8 u' M% D  E( k  U1 {2 F9 o难道我记错了，查下去

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是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
# Z3 Q9 H  K" R6 A4 w不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
! w) q; W6 w0 d. x! m7 X. M看起来不错呀！:wanwan52: # I5 ^. F% C) j
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

* c( f! R5 Z; V1 }$ ?2 c. }呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 ' B7 v5 E' J  Z# X+ f! x, O$ U
- ?! X) y- t" `
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

( Y$ Y% [5 H1 g( J) Q+ D十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 $ W! i0 S9 y+ s% D
, k4 ]5 p) p+ {7 R/ q
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

, r$ \1 h* n6 d, u+ Z% ?$ b没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: