哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵5 H! U& Z( \  g
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。% |- F2 r/ T$ K* C! Y% Z* e6 y1 @: B
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一览无遗。。。呵呵呵。。。: S) _* K: O* U0 |+ e; }
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。. N% `, ~  P- r4 X) J

9 g/ `+ e/ E, ~4 f: O1 ]0 u. D& `9 H/ }, F' G, @' M* b2 c! f

% @: _% M; N8 y: z) b% W) M- V菜炒成8成熟就好了2 J0 t& w: g. q7 ~& h/ i1 ~

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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。3 @9 K. o. Y; Y
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. W2 o' W. }2 k( R5 x抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟: q- M% ]8 t9 G/ ]
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3 l9 E, O1 p  B, |[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
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  S, D' m8 U0 g$ F1 O( t  Y. l给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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0 S+ P& s% k8 @* n5 S[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表 / I( X5 _3 `; q0 m% _& P  s' |
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

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其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
+ w, F/ W$ u- V+ e/ R) _记得你前面发过活动帖了呀？
: R" N% h& ?6 N# Q! @! _9 q
( U7 z* k1 T# G1 w% K难道我记错了，查下去

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是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: / n, F6 b( V: Z
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
2 F" P- S6 z7 F1 _7 `! f9 ^( s看起来不错呀！:wanwan52: 9 S3 r) k: s: S2 g( ^1 P; v- v- D
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

! l# i7 ?. R8 j9 y4 r/ C' S1 W呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
  P+ v& D2 Z  t/ e% P4 i% b2 ?. M2 F' ^
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

, f+ Y! Z# y" Q& ^7 w; U4 |十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 * n% H* a6 W, ~: `
5 o+ m- ]& k+ w5 Q- L3 z. t
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

% M+ v# v( P/ Y$ m7 z0 V没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: