哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵2 f' ~, T  X- q4 s
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。" r( M# ?% q2 x* C& \2 a: }
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一览无遗。。。呵呵呵。。。$ W8 P! d  M( I/ n& ~/ }: J
先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
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菜炒成8成熟就好了
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( m2 h  S2 h7 K. g2 S- }[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。  ?7 N  H1 n4 J" b/ z
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+ G) f# r2 _2 m( V% U' B! {抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟( e( V% y4 g& N4 ~

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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的
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9 e6 ]1 s  r  D4 h给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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: d7 }- T) {# p, A/ }" T[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表 9 V4 S! \' P3 a* H' ^0 L
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

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其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表
# f* O$ }3 L% t! f: X" y" n) B记得你前面发过活动帖了呀？6 C1 {( S! m# B& {$ U* i
' Y7 o, N0 ?/ n, u3 |' j$ A) F, j
难道我记错了，查下去

4 P: T& P2 x$ @9 Q, v是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52:
, v, W; v# {2 c5 f+ x$ ]不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
5 s0 E0 Y$ ]2 s$ J5 i看起来不错呀！:wanwan52:
9 V' H; K9 n( v5 k不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

# ^% O2 T, ?( y1 ?9 r/ p. {( Q7 h
呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表
7 h3 w8 R) g8 h/ {, p- s4 Y. |, E: n
0 b# T9 o) d4 C* S! ^- h4 ]呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

  G3 T  L6 W+ L, U. Y十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表
9 {; q' R  q/ x& C8 n
& B' i! F% C- B6 v十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

# y3 b5 i& N/ p+ q7 d3 q没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: