哈利德

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜发烧了，呵呵。没给老公做好吃的,今天好多了，便给老公做了他一直想吃的卤面。。很简单。卤面不要买现成的熟面，那不好吃的。。呵呵0 f( [) ~. l6 V0 D- H
1.。。。蒸面。。将油烧热。。加一些花椒爆香，将烧好的油放凉。浇入生面{最细的面}拌匀。上锅蒸。水开后，再蒸15分钟。5 Q* L9 V( j2 `
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哈利德

2.。现在要准备菜了，才很简单。。用了两种豆芽。。大豆芽满足德爸。小豆芽满足德德少爷。
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% z' }/ d  N1 [% L3 Z一览无遗。。。呵呵呵。。。
- Z6 W2 B5 h6 O+ [; h/ x4 s先将肉丝煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。
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菜炒成8成熟就好了
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8 {+ @. ]# g# a% a3 i/ T[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 编辑 ]

哈利德

3...该看看面面了，，呵呵。。不错呦。。好散，，好一股香味{自夸的}。。7 `: {) _! W/ U+ ]4 Q

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4 _% E- b. v4 S) k2 M2 G抽中间时间。。烧了一锅鸡蛋醪糟
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 编辑 ]

哈利德

4....以前总是将面和菜在炒锅一汇。。再翻炒几下。。这不是有德德少爷吗。。就做名副其实的蒸卤面。蒸的面软一些。。口感好。。还是简单。。一层面一层菜。再开火蒸3分钟。。就好了。。呵呵。。很简单的+ a, K5 G% m4 z) Y! L
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给德爸摆桌。。德爸大赞哟。。呵呵
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[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 编辑 ]

悟空天下

插队，我喜欢吃卤面！

yangwawa

女儿的最爱，也经常做

dongflower

不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

哈利德

原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 发表 1 d$ f1 D# t) |  ]7 u
不错.学习.我们非常爱吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了，没有第一步.

1 L* P" D& `* o其实，自己蒸的熟面口感好。。香。。而且卫生哟:wanwan48: :wanwan48: 别嫌麻烦。。试试看。。

哈利德

原帖由 西安凉皮 于 2009-8-28 22:25 发表 ! E9 R1 ~: H0 S
记得你前面发过活动帖了呀？
0 r! s$ i! R4 p- I, A1 E4 q; G# g, G  b/ P+ @
难道我记错了，查下去

8 \9 C( `, ~* x# v/ A& @是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。补一顿的

西安凉皮

小哈的手艺也了得呀，比我强呀

开心妈妈

学习

蓝宝贝

看起来不错呀！:wanwan52: " |& p% R& l, d0 d: B
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:14 发表
4 {3 [7 M3 q' c4 v9 z2 N看起来不错呀！:wanwan52: " ~4 f. F8 T* W$ Y1 b$ G( o
不过对我来说菜菜好多。。:wanwan49: 最近经常在家吃卤面，卤面要放烧的肉肉，效果比爆炒的肉肉香很多哟~~:wanwan59:

- m" j* u! l! s. n8 _" y呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

蓝宝贝

原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 发表 : K  R5 |  f( I- ~

& C! F7 m6 X9 k% ?, F$ z呵呵。。同意你的说法。。我们不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

# \' a0 c: H( L) s( Q十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

哈利德

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2009-8-28 23:35 发表 7 }. i( n, g4 `% a0 c
- q- D' L  o6 {
十分抱歉！不好意思啊！我不了解。。晕。。。:wanwan67:

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没事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

不错

tinycy

看着好香啊，我也爱吃，可惜我家就我一个人爱吃面，几乎是吃不上

嘉童妈妈

赞．．:wanwan79: