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一儿一女的妈

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楼主
发表于 2009-8-24 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食谱原料
. r: {6 p: h! F
+ r/ Y$ q' }5 r% w5 _鸡蛋1个,鸡肉末2大匙,切碎的葱头2大匙,色拉油、盐少许6 Y# U  I1 Y0 B# V6 u1 v
制作方法      
+ m+ p/ Z. L# l9 Q0 I, I+ i+ P5 E1 y
) {6 s' ^9 o. _) D' q       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油,把鸡肉末和葱头放锅内炒;0 V' ?! |- z/ s
  2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;
, M' E) Z( F: Z! O  3、 把平底锅清理干净后,将鸡蛋在锅内摊成圆片状;3 F- n3 x4 q: P6 R; m
  4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧,将另一侧折向对侧重合,即成蛋饺。
3 c8 p7 x: Q% S; f% F健康提示
3 I7 Y5 N! X5 ^) \6 W
) G- x% ^! [8 M( j) h鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多,每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

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这样做出来的是半生的啊!小宝宝是不能吃的!这是家里做汤或吃火锅用的啊!望楼主转贴时注意一下,很多妈妈不会做,只会学,那会带入误区的!
9 T, ?/ i$ O& A% i5 e5 r5 M( D6 D8 G' Y
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]
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看起来比较难哦!

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这个蛋饺儿子小的时候常做,邦妈说的对这样不熟的,我是放锅里回烧一下,嘻嘻

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原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表 ( X2 V' |% A2 T9 h& @4 d
比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、
7 c$ `5 `) c! L* p, k% S

" F% |5 S( G; q. w. Y: b! L4 P4 t) ]/ i+ M

2 Q- Z  ?9 z" ?' l- |" b# p) e. d  P

8 a5 o- Q# G( z; R' Z& L( S我每天来学习
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