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一儿一女的妈

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楼主
发表于 2009-8-24 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食谱原料$ [* L# h  v; k8 D7 c

2 p6 z* u& h, @. t鸡蛋1个,鸡肉末2大匙,切碎的葱头2大匙,色拉油、盐少许* i( ^" L' m' \4 X( b: v3 @0 G9 k
制作方法       - Q! t- ^5 f4 F

7 Q( B7 V& e/ c- v  U       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油,把鸡肉末和葱头放锅内炒;; N  m, Y: R. ^9 U9 ]& I
  2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;
# g$ W$ o4 X. A) @" K' ~: M3 P  3、 把平底锅清理干净后,将鸡蛋在锅内摊成圆片状;
* S' j6 N" r: l  4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧,将另一侧折向对侧重合,即成蛋饺。
: ~. c5 _) E8 l- t+ i0 o( o1 y" y健康提示
3 {8 }1 B% \. e- H  ]( n$ ?
4 \8 v( A0 g1 s0 v' B' D5 r3 U( E鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多,每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

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这样做出来的是半生的啊!小宝宝是不能吃的!这是家里做汤或吃火锅用的啊!望楼主转贴时注意一下,很多妈妈不会做,只会学,那会带入误区的!- a, u/ \" c& V8 B9 g6 K
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]
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看起来比较难哦!

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这个蛋饺儿子小的时候常做,邦妈说的对这样不熟的,我是放锅里回烧一下,嘻嘻

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原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表
6 e( ?* w9 ?' Q( z比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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2 @1 s6 Y6 t) u
0 k% w$ c# Z& F- N我每天来学习
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