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一儿一女的妈

硕士

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楼主
发表于 2009-8-24 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食谱原料
' O* o* B" b- `# Y' w- O/ @! j
% \, t& ?! X0 a7 N鸡蛋1个,鸡肉末2大匙,切碎的葱头2大匙,色拉油、盐少许4 e  q# A, B4 j# g; @9 J# c. a( ]
制作方法      
8 [; t: j% x" j# T# m0 T& {
' `- E' E+ c% B& x. @# ?       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油,把鸡肉末和葱头放锅内炒;
, S/ A2 E' l" N, Y. ?0 ]  2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;3 l* L. }" w- b* `3 ]8 u. F
  3、 把平底锅清理干净后,将鸡蛋在锅内摊成圆片状;: r( z6 t6 Q1 Z+ \( z" W) ?
  4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧,将另一侧折向对侧重合,即成蛋饺。
  i# x1 m, v8 V& Q2 [6 g0 e; T健康提示
+ v. `* }& G1 i, j0 W9 p
/ A5 M4 u2 X  l  C: E- m鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多,每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

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这样做出来的是半生的啊!小宝宝是不能吃的!这是家里做汤或吃火锅用的啊!望楼主转贴时注意一下,很多妈妈不会做,只会学,那会带入误区的!% r( C" S* O8 j$ r) I

4 l3 A6 z$ W" j1 W; z[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]
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看起来比较难哦!

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这个蛋饺儿子小的时候常做,邦妈说的对这样不熟的,我是放锅里回烧一下,嘻嘻

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原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表
( Y0 F- W3 N; w/ q6 c. a比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

/ U& C0 u1 _9 o0 B' H2 x+ y  q3 a1 S5 A# D
8 V1 {5 a3 H5 R8 q) H
) I' y: J2 H; ?) a$ H+ W$ d
, H/ w5 X9 T9 `5 N9 L6 y( L3 \" I

  I; k; r) a$ z我每天来学习
涵涵妈妈

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