奥斯曼妈妈

食谱原料4 k* x) w5 T1 J2 T* m) J1 O8 G6 p% h
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鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许( t6 A+ X+ T3 v; b& C
制作方法      
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       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;+ l+ ^* ?- D1 D% x1 ?& q
　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;2 s/ J) L0 ~3 P+ X. d4 @  ?! Y
　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;9 s& S# `* T* C  m7 i0 I* K
　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。
, J& A8 K' ]; o, A' D/ r8 N健康提示
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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！8 i) ?9 J$ I8 b1 X+ P9 M8 F

0 E: s7 p! l6 f7 s  Y) f% m% t. e' }[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表 , `1 V* u# }7 \/ b
比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦