奥斯曼妈妈

食谱原料
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鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许
$ Q" k, G( D: Y/ S& P制作方法       ) X2 B& S) h2 f5 L; V$ r
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       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;" R$ \5 y0 f6 z! z! p
　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;* {3 a7 A. [( j% d- i0 s
　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;
% p. T* [; t  e1 a- ^　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。# s1 g; g4 \2 z# h( f) b
健康提示
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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！
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# Q1 C% V9 q" g1 M[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表
( H) R& c/ I) o' A( }4 I比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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- Z1 g6 |1 v+ v3 }7 Q( A! j
3 V) d% @# J9 k9 }
% S' y2 K) V( Y5 k: @  Q' e我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦