奥斯曼妈妈

食谱原料
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9 s5 w) _, h) K# b鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许5 r& ^  V/ M9 f; |8 ~
制作方法       3 p3 p( U' S3 x! f: ]9 T( m
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       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;
; Y/ u9 m2 m! W　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;, ~. z1 b, e2 r& M
　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;
* o3 I2 C4 s3 ~3 c! m# [　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。6 x& d3 n/ c8 S7 _9 t3 O
健康提示
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! }5 `! m' o) g" o7 ?) i鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表 . }; I5 v: R, ?  X2 j3 |
比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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: r& U: v- p5 d' }* a$ F0 y我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦