奥斯曼妈妈

食谱原料9 y" o- g9 r! c

8 w* x! T& \4 i  [( A' Y' A+ e$ P8 X鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许
( ~0 ~( l5 i1 w制作方法       - z2 z5 b; a' p' d8 p* _) d* O

$ X1 Z# @* {' `% ^1 T       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;
4 ?0 @/ C2 |. E2 h! t8 W　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;, c, p  E& l( G/ _, ~6 N; A. x
　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;0 p5 ^/ a% q6 E- Q! m4 b- s
　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。1 [; r% W) M# J' M* J. `! z
健康提示
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5 Z: ?' X0 [  e* G. v鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！
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, N6 W7 g3 J  I5 f9 X1 ]% J8 a[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表 & n" d$ w7 n, X: M
比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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4 T: X6 }7 L1 x; ]# Q/ _8 Y$ a5 Z/ j& n+ J3 C

  i6 X6 k7 K. k' n2 u0 W4 `我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦