奥斯曼妈妈

食谱原料
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鸡蛋1个，鸡肉末2大匙，切碎的葱头2大匙，色拉油、盐少许+ A! ^' ]- O" O6 t$ P& e) ^( ^' E
制作方法       # G; \: ~6 L% s  O3 D

  K3 H! ^6 N( m' M       1、 在平底锅内放入薄薄一层色拉油，把鸡肉末和葱头放锅内炒;
- |2 Z7 |- Z8 ~! n　　2、 将鸡蛋调匀并放入少许盐;
0 k' Y9 w4 X% z2 c% l0 R# B) R8 y* L/ [　　3、 把平底锅清理干净后，将鸡蛋在锅内摊成圆片状;7 s/ ?4 }' v+ A, A$ f7 u1 R
　　4、 半熟时将鸡肉和葱头放在蛋片的一侧，将另一侧折向对侧重合，即成蛋饺。
. T& K0 H# J9 O1 @4 d* |! V健康提示
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  J5 O; S) M" t8 e3 s; }. ^鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。

爱斐妈

这样做出来的是半生的啊！小宝宝是不能吃的！这是家里做汤或吃火锅用的啊！望楼主转贴时注意一下，很多妈妈不会做，只会学，那会带入误区的！% v2 n1 e; y+ b+ x  W3 `* Q
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-8-24 05:43 编辑 ]

zhangaymei

看起来比较难哦！

乐了乐儿

这个蛋饺儿子小的时候常做，邦妈说的对这样不熟的，我是放锅里回烧一下，嘻嘻

ananma

原帖由 轩轩妈妈sky 于 2009-8-25 11:06 发表 # J' u/ X% |3 P% p; @
比较难、、、、、、、、、、觉得自己是不称职的妈妈。、

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# S6 |" H+ a& C' k0 R' a
5 J9 C% Y0 W' W* b6 D2 ~) O7 R8 l3 i& d4 A& f8 M8 \

. Y" i, n1 H9 u) }8 @! }我每天来学习

涵涵宝贝的妈妈

复杂很

Ruby果儿

学习了！

羽扬妈

学习啦！

辰辰妈咪

学习啦