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平常都是在这里看大家做好吃的了，今天我也来献个丑，望各位姐妹多多指教啊，我在家甚少做饭的。
$ ^& r" c8 ~! b( b2 T7 ^7 s
0 F b2 x* T# X; p$ p2 @% r儿子很爱吃虾，但每次买回来几乎都是煮了蘸汁吃的（这样最简单），吃多了担心他厌了就偶尔换做炒虾仁或做虾丸
2 x- d$ P; W6 ~+ x做法很简单，没图片的:wanwan49:
+ y% s( N3 B, k0 k6 r买回来的虾洗净，去头尾剥成虾仁后，去掉肠泥（去肠泥时用牙签在虾尾附近一挑一拽一整根肠泥就出来了）
9 u4 P( F) v- l( l6 D( o7 z虾仁洗净挤干水分后剁成虾泥，盛入碗中，加点淀粉，面粉（为了让孩子多吃虾，我淀粉和面粉都加得少，意思一下），来一点点盐，用手抓匀。
: t) l# L: M7 }( A, B& S下来就该是做丸子啦，我都是用小勺一个一个团出来的，拿个盘子，上面铺上保鲜膜，装满一盘往冰箱里一冻，过几小时成型后装入保鲜袋中冻
/ X1 `! r* `1 V3 m% Z& Z到冰箱里，我平常上班了，中午他爷爷奶奶在家给他煮汤吃或下面条吃。
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发表于 2009-8-29 09:44
