tinycy

平常都是在这里看大家做好吃的了，今天我也来献个丑，望各位姐妹多多指教啊，我在家甚少做饭的。, |$ O* M! l- y9 H

) g- o  }/ X/ P儿子很爱吃虾，但每次买回来几乎都是煮了蘸汁吃的（这样最简单），吃多了担心他厌了就偶尔换做炒虾仁或做虾丸1 g5 S6 j2 {( g4 H5 Z/ a8 w7 ~/ T
做法很简单，没图片的:wanwan49:
' }$ M! P- c( \; l! t) L* G买回来的虾洗净，去头尾剥成虾仁后，去掉肠泥（去肠泥时用牙签在虾尾附近一挑一拽一整根肠泥就出来了）
- ^! \& c# ?2 u0 [9 }2 P虾仁洗净挤干水分后剁成虾泥，盛入碗中，加点淀粉，面粉（为了让孩子多吃虾，我淀粉和面粉都加得少，意思一下），来一点点盐，用手抓匀。7 t! R' t& M4 q+ [1 q
下来就该是做丸子啦，我都是用小勺一个一个团出来的，拿个盘子，上面铺上保鲜膜，装满一盘往冰箱里一冻，过几小时成型后装入保鲜袋中冻" P' E; C+ P1 r; w* w2 |
到冰箱里，我平常上班了，中午他爷爷奶奶在家给他煮汤吃或下面条吃。

钦子

学习啦！呵呵！

嘉童妈妈

不错啊．

思巍妈

哦 好了

tinycy

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 10:13 发表
! M3 }- }, z9 ]5 s( ^* ?可以做成新鲜的虾滑，下到汤里和面条都好，口感滑滑软软的，小孩子会很喜欢

/ x0 G4 E* {+ a5 P9 Y4 l虾滑孩子应该也很喜欢，我做虾丸是方便我上班了孩子在家吃的，天天下班回来老人都要抱怨孩子中午不好好吃饭

臭狗蛋妈

学习

西安凉皮

我买了虾还没想好怎么做  h( F( I) r8 q1 W* _

9 A  d9 ?+ j6 i+ \- w得做两种口味的

辰辰妈咪

学习:wanwan61:

爱一步

学习

wqj2009

学习

美美洋洋

不错，学习了，我只会油焖了

帅帅妈咪

不错 改天我也给儿子做:wanwan79:

小远的妈妈

我做过，可是很难捏成丸，要加好多面才能成型，都没虾味了，请教楼主你是怎么做到的？

拉风兔子

学习  - a2 a. h( w! k+ W5 r. X
呵呵 今天也买了虾  3 M' n8 v0 }4 Q
明天做香辣地  
+ p, H+ R  s; w( M. C3 x啊  现在想想都是口水啊 :wanwan78:

素素妈

感谢分享， 学习了

xingxingma2009

学习！