tinycy

平常都是在这里看大家做好吃的了，今天我也来献个丑，望各位姐妹多多指教啊，我在家甚少做饭的。+ r  X* p: b- }# i! x& f

& r. ]2 Q$ P1 k6 Z5 L5 I( \儿子很爱吃虾，但每次买回来几乎都是煮了蘸汁吃的（这样最简单），吃多了担心他厌了就偶尔换做炒虾仁或做虾丸
  |3 P, s2 y$ A6 V# Y% f3 B' }8 q做法很简单，没图片的:wanwan49:
9 |1 I& F& k: Q7 T* T买回来的虾洗净，去头尾剥成虾仁后，去掉肠泥（去肠泥时用牙签在虾尾附近一挑一拽一整根肠泥就出来了）% L1 f+ B! I. J6 `& h
虾仁洗净挤干水分后剁成虾泥，盛入碗中，加点淀粉，面粉（为了让孩子多吃虾，我淀粉和面粉都加得少，意思一下），来一点点盐，用手抓匀。$ L# L6 m- z. M9 I( j9 W4 s+ Y% [9 y
下来就该是做丸子啦，我都是用小勺一个一个团出来的，拿个盘子，上面铺上保鲜膜，装满一盘往冰箱里一冻，过几小时成型后装入保鲜袋中冻/ N* p% K! t0 i+ M3 j( N
到冰箱里，我平常上班了，中午他爷爷奶奶在家给他煮汤吃或下面条吃。

钦子

学习啦！呵呵！

嘉童妈妈

不错啊．

思巍妈

哦 好了

tinycy

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 10:13 发表 , _% v$ w" G* M! H1 ~& W; M
可以做成新鲜的虾滑，下到汤里和面条都好，口感滑滑软软的，小孩子会很喜欢

  I1 e9 M7 u7 a* U5 n1 ]: j
虾滑孩子应该也很喜欢，我做虾丸是方便我上班了孩子在家吃的，天天下班回来老人都要抱怨孩子中午不好好吃饭

臭狗蛋妈

学习

西安凉皮

我买了虾还没想好怎么做+ _7 t3 O8 v& E8 ~$ s5 Y5 I

3 ~# t1 r2 m6 B% F得做两种口味的

辰辰妈咪

学习:wanwan61:

爱一步

学习

wqj2009

学习

美美洋洋

不错，学习了，我只会油焖了

帅帅妈咪

不错 改天我也给儿子做:wanwan79:

小远的妈妈

我做过，可是很难捏成丸，要加好多面才能成型，都没虾味了，请教楼主你是怎么做到的？

拉风兔子

学习  9 A5 }7 J: p; b+ ]. C
呵呵 今天也买了虾  
- q( a0 d. A2 @) Q$ l9 t明天做香辣地  
; P# d6 H4 l9 v6 q, `& [啊  现在想想都是口水啊 :wanwan78:

素素妈

感谢分享， 学习了

xingxingma2009

学习！