tinycy

平常都是在这里看大家做好吃的了，今天我也来献个丑，望各位姐妹多多指教啊，我在家甚少做饭的。* M0 K1 }$ t2 P- f5 L/ g, Z

9 ~0 U; R! I" I+ e. T  L  Q儿子很爱吃虾，但每次买回来几乎都是煮了蘸汁吃的（这样最简单），吃多了担心他厌了就偶尔换做炒虾仁或做虾丸9 H# a2 h, X- b
做法很简单，没图片的:wanwan49: ; e7 ]: I  r2 j. m1 O2 ~
买回来的虾洗净，去头尾剥成虾仁后，去掉肠泥（去肠泥时用牙签在虾尾附近一挑一拽一整根肠泥就出来了）
' u: J0 d: x  c1 \4 j6 f虾仁洗净挤干水分后剁成虾泥，盛入碗中，加点淀粉，面粉（为了让孩子多吃虾，我淀粉和面粉都加得少，意思一下），来一点点盐，用手抓匀。; W& c, y- F% y# V' `
下来就该是做丸子啦，我都是用小勺一个一个团出来的，拿个盘子，上面铺上保鲜膜，装满一盘往冰箱里一冻，过几小时成型后装入保鲜袋中冻+ P1 O' T4 _9 q# m; S
到冰箱里，我平常上班了，中午他爷爷奶奶在家给他煮汤吃或下面条吃。

钦子

学习啦！呵呵！

嘉童妈妈

不错啊．

思巍妈

哦 好了

tinycy

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 10:13 发表 1 N* h; @, H: H# [
可以做成新鲜的虾滑，下到汤里和面条都好，口感滑滑软软的，小孩子会很喜欢

" k( C& O5 F! s1 ~, p9 }  Q
虾滑孩子应该也很喜欢，我做虾丸是方便我上班了孩子在家吃的，天天下班回来老人都要抱怨孩子中午不好好吃饭

臭狗蛋妈

学习

西安凉皮

我买了虾还没想好怎么做5 s5 T/ z) i2 _1 M

1 U7 l) C- W* W' ?7 Z4 F, l; I得做两种口味的

辰辰妈咪

学习:wanwan61:

爱一步

学习

wqj2009

学习

美美洋洋

不错，学习了，我只会油焖了

帅帅妈咪

不错 改天我也给儿子做:wanwan79:

小远的妈妈

我做过，可是很难捏成丸，要加好多面才能成型，都没虾味了，请教楼主你是怎么做到的？

拉风兔子

学习  
1 @3 X  e& c) x0 E; c6 X+ u呵呵 今天也买了虾  
8 W8 `7 N3 M3 ~明天做香辣地  
, A8 u, w( @" D) q啊  现在想想都是口水啊 :wanwan78:

素素妈

感谢分享， 学习了

xingxingma2009

学习！