tinycy

平常都是在这里看大家做好吃的了，今天我也来献个丑，望各位姐妹多多指教啊，我在家甚少做饭的。) g8 @3 q2 f( Q7 \% _' U. W7 f

: @, m* w7 g9 }( `3 y2 O儿子很爱吃虾，但每次买回来几乎都是煮了蘸汁吃的（这样最简单），吃多了担心他厌了就偶尔换做炒虾仁或做虾丸
7 ?/ |0 _0 x# s/ l做法很简单，没图片的:wanwan49:
7 Q, r8 C1 }$ ^1 f% y5 ?+ l买回来的虾洗净，去头尾剥成虾仁后，去掉肠泥（去肠泥时用牙签在虾尾附近一挑一拽一整根肠泥就出来了）
" f, b6 v3 p$ h8 E$ ?虾仁洗净挤干水分后剁成虾泥，盛入碗中，加点淀粉，面粉（为了让孩子多吃虾，我淀粉和面粉都加得少，意思一下），来一点点盐，用手抓匀。
4 L" \- l, _9 I+ S* z  h* Y下来就该是做丸子啦，我都是用小勺一个一个团出来的，拿个盘子，上面铺上保鲜膜，装满一盘往冰箱里一冻，过几小时成型后装入保鲜袋中冻0 N/ \- e; [. O2 T8 i6 }
到冰箱里，我平常上班了，中午他爷爷奶奶在家给他煮汤吃或下面条吃。

钦子

学习啦！呵呵！

嘉童妈妈

不错啊．

思巍妈

哦 好了

tinycy

原帖由 虞儿 于 2009-8-29 10:13 发表 3 M% R+ O" r2 `9 @- v8 ^3 X) y
可以做成新鲜的虾滑，下到汤里和面条都好，口感滑滑软软的，小孩子会很喜欢

4 n2 A& `- O* E: E4 M- c! O$ J虾滑孩子应该也很喜欢，我做虾丸是方便我上班了孩子在家吃的，天天下班回来老人都要抱怨孩子中午不好好吃饭

臭狗蛋妈

学习

西安凉皮

我买了虾还没想好怎么做5 r, h0 N9 {  a9 K, E6 S

- O4 w3 V; v7 H: c得做两种口味的

辰辰妈咪

学习:wanwan61:

爱一步

学习

wqj2009

学习

美美洋洋

不错，学习了，我只会油焖了

帅帅妈咪

不错 改天我也给儿子做:wanwan79:

小远的妈妈

我做过，可是很难捏成丸，要加好多面才能成型，都没虾味了，请教楼主你是怎么做到的？

拉风兔子

学习  + C  U, k, e, ^4 K  A7 N" C
呵呵 今天也买了虾  ' m1 D# E' {7 s2 K
明天做香辣地  
' V! B" X) K! j3 s  v/ ]3 p" Q$ n啊  现在想想都是口水啊 :wanwan78:

素素妈

感谢分享， 学习了

xingxingma2009

学习！