~~~~~~~~~~`凉皮家-------之肘子肉夹馍~~~~~~~~~~~~~` - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-8-3 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冰箱里还有只大猪腿,
. t) U: ~. I0 O% C; W; G3 c6 k
断粮了,不得不拿出来吃了,
: k; i: k2 P4 P! C
真不想动它,太可怕了
0 O0 ^7 d9 e3 X e; {

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沙发

发表于 2009-8-3 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,- O: {' T# g( s3 e/ @5 R, u3 @
- U! p0 O3 n$ n, p
加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀7 v/ |9 x/ }7 r; l* C0 g' Z9 O' x& e

肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
0 i' X. `/ R5 v
剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,$ m. Y- A5 b& I5 y3 i. ?
# k# w1 L8 _/ D4 a' x8 k& ?

B8 E% r4 D8 i" J" A2 }
另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,1 ?, Y! O @! }, u( J

过程就不上了,最近这个很热门呀,. g, \) p. h' r3 ]2 d% O$ n
( o0 O: i4 @) L9 G% ]7 L+ r

[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-8-3 19:57 编辑 ]

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安安妈

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板凳

发表于 2009-8-3 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播

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地板

发表于 2009-8-3 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉夹于馍
( r) R9 L: p0 `$ x! ]( o" m4 U
. W3 l. ]9 u4 M/ ]3 _: s* E
& Z: R- |( X1 j4 K7 ]

# K2 f3 Z' i! \1 I9 Y/ ~$ f

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5^#

发表于 2009-8-3 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小男人的最爱呀
@# W7 Q* r8 k! w& i
" }6 c4 |) s" @: P, d6 v4 ~

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发表于 2009-8-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,最近电饼铛的热门应该就是饼呀,馍呀的,

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发表于 2009-8-3 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵！美的很！！:wanwan52:

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哈利德妈

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发表于 2009-8-3 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很。。。。:wanwan18: :wanwan18:

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9^#

发表于 2009-8-3 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃呀

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小睿妈

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发表于 2009-8-3 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉皮啊，我搬去和你做邻居吧

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水草花心

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发表于 2009-8-3 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吧

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博涵宝贝

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发表于 2009-8-3 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美:wanwan59:

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发表于 2009-8-3 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没入口就知道好吃:wanwan33:

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发表于 2009-8-3 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊

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宝宝

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发表于 2009-8-3 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃:wanwan52:

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发表于 2009-8-3 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,小男人吃了两个,我吃了一个,大男人也吃了两个

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小兔乖乖

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发表于 2009-8-3 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉皮，厉害，真厉害

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小兔乖乖

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发表于 2009-8-3 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看见那么大个猪腿都觉得头痛，你还做得那么好，真能干

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