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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,& t# X8 }& ^/ E/ H! l5 L0 ~
1 }: s& t1 z7 } U0 P* Q加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀
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肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,( e3 Z, G: O' m$ X
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剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,
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& m0 d+ [, r1 o4 X5 M: c3 W- j( P x/ p# U( w0 L
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% O# N8 ^0 v" h! b另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,
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v9 n5 _8 c2 u2 m5 @过程就不上了,最近这个很热门呀,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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