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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么?也无从得知,
' F/ }3 q# B# H7 m6 P+ F; u' P- T( I. `* L  D* i. P" W" \
但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目,这是世人都能看得到哈!
! |" I0 P2 ~6 Z- i

; k" u2 _: n( N. H5 E0 C: ?) P, G1 H. u
$ p1 U% U3 `6 c4 W' J% K) t" X
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度,今日我牛刀小试一下最初级的西点哈,6 J& V0 i9 C8 I  y+ o9 h
2 j" V: F. ^. {: t- ]" ^
各位西点大师看时,请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴!违者后果自负!!
5 o- }: Q$ ~1 p% F# H
& R1 {7 H+ w: |: d
3 @" i" j3 z$ y/ {4 X用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试,效果不错,口感:底酥顶软

& T9 x% H) n* H3 X* x$ D3 M7 w
5 B! |/ S) D! W; V* a( f非常的不错
0 U: c2 c; L9 Q
* G  m! G0 Z0 X0 w1 A+ @0 l
# T" v; s3 N- q$ ~
9 I; X" G/ m; k# U" j
; ?; U' X( G% F$ Q3 f( ~) L

3 \4 q0 v6 ^& ]- i- f+ @( G$ x. w4 w

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单,但是心意很重哦,谢谢分 ...

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/ e  b: y  m) L+ ^: l1 C6 M. I* P

6 E0 {- f3 o. b0 h3 L$ x& e6 p1 \8 _上图:低筋面粉过筛
2 K8 m8 E0 i, d, ^! ~9 {, q0 v, c4 D( `& W) s) c& u9 \0 d0 g

. g6 H$ [. I& I( S. S2 d, a; A' r2 O5 _  \# y9 W

, {4 u) e) c; Z$ l1 _5 R加入以下原料,黑色的是黑芝麻
4 z, u: Z& X7 V# ]# ~6 ?/ I% ]' F0 ~3 \) b" p, P
- V+ N% j& @5 L, A+ r- {

  M. ?9 C% O2 X) ]1 ^( `
. N0 e' @* R6 O2 Z+ Y( }
1 k& X. E" [0 P0 n. g喜欢吃甜的,再加点白糖,因有蜂蜜,糖就少加了$ @, l) Z. m( }% O7 @

0 S1 `7 r/ T. Y- k4 C; D& ?
: G$ e8 B' m7 n( H# K9 [
" X- B( {: n  S  C/ J; Z' Y% i
加黄油搅,再加鸡蛋/ ~# q- T+ r4 T' C! C; W
& ~: b# o: o/ M$ ^. t- p. t
4 |$ T+ @# E3 I) S
; s) R  g% e& j
! b6 S5 v/ B' r9 C
: y) q- D7 T. j( S4 r! Z8 T
打成这样的糊糊,比做煎饼的要稠些,# E/ z! h* X% d+ G; ]

. u' k7 t# O! r& W! V: H. g* [3 [# [

; G4 ^8 a* `) X) z; ?5 w) j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]

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6 D9 t# x& l! `" t3 {
2 Y2 T0 D1 P) c上图,用小勺舀一勺倒入电饼铛里
3 Y; ~2 [" P5 S8 F% f4 u9 Q' R3 Z1 y  y* m8 q7 l% V

/ G7 Z' X6 \2 C' a8 m; @* u一勺一个小饼就够了/ n9 e' N' K) b7 u

, ]- a& Z0 @- ^8 c2 y, u  h! n) d* Z6 p  N2 J$ B& q8 t% |

$ T% ~7 |4 X- Y8 L& Q- p6 \. g$ |

, Q7 M# T9 h" {8 T
# m# o8 T8 f% \, K- T" i' s  k  u( P* D) ^- l0 z
很快,2分钟就出锅了,做了两锅,边做边吃/ P" g$ Z7 l1 B) v

. L. [; ]' t& }0 F( m( {1 I  g9 o* _/ g2 h, M
6 p! V) s( C0 l; }% ?: i

2 Q2 H) y; \" p; b+ w: Q5 V7 m/ w* W% R/ o) k8 D
" ^! `" P3 _! F1 P
还有好多面糊,等不及了,要开饭了,就全部倒进电饼铛里,成了一个大饼了,
7 V' o7 d+ u' r( `
" a. o2 q2 @& z: |+ k& b/ J& |为了切时不碎,就烤的时间不是很长,用刀切成这样,小男人更喜欢,可以变成飞机
; t" ~/ ~; e( d1 C6 }
8 I/ Q2 A8 W. t+ p, O
) d& P/ R1 {) N) M7 H7 u6 U
3 g1 N% G6 y. {8 t2 |- l7 z. `( v2 H9 C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]

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又吃多了,最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀!

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出去散步了
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不错不错
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不错,好办法,简单啊,帮顶

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帮顶

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:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀

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不错:wanwan79:

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:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!

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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 " ?2 N1 M2 F+ N, Q; {, R) Q" F
:wanwan61: 佩服啊!一个电饼铛你用的出神入化了!
" [6 @3 a. A+ f) {8 N

! H7 J: C/ t  P8 i# a% T5 J$ r3 x快把美嘴捂严实了,还笑,
# c* E+ m* i  i# _5 E
1 |; G! p! h! N8 @我不想几烤箱呀

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这么有创意!: S0 q3 f6 F7 ~4 Q! R# l; g& k7 n
看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用,电饼铛应该请你做广告代言!!

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辰辰妈

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哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:

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真不错:wanwan79:

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:wanwan79: 真不错
是个妈妈

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低筋面粉过筛
+ h0 B2 Y  l  l不知道这道工序有什么用?

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原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表
9 u: Y$ _& Y1 W低筋面粉过筛
- d: l" V3 h* S  Y不知道这道工序有什么用?
4 A" g5 ~* h6 |% v" ^
# e& r! p% h' M& K
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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