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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
7 u' I9 Y! n6 A4 N, A
8 S$ l6 [$ Q* [1 C7 [但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！- j0 q5 c& p, v! \& w* m
' E1 a& L" N, P; {! W  V5 I' u
! B% ~% f, ~- J

0 ~1 _0 f  \) \, i/ s+ v& E$ @( R, D我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
9 F- R. _) J' F0 |( e3 p
( _; W, M( C1 A7 @- \6 R各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！' F: F/ E; ~9 m$ i" J" f) Y
' K- v8 i/ M) G' S0 F4 O% \# G
2 m/ r8 Q2 U4 B1 {  f' Z4 y
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软5 h2 d- @1 _% m( ^; Y2 x

: ?; ?2 [( ?3 ?5 h  W1 Q3 W: ]9 C; w非常的不错3 f% o6 Y9 F2 a, K! @, D( d! q

0 d. p4 o1 H8 E( Y. M, W8 T& W% _  }$ ]' g. T+ k
3 V% u" T- |0 M0 ~; U6 o

' D. b; C  X2 `, Z* a6 A8 V9 V% V  f5 R# Z3 }. B, }; N5 O

) f: I' }" l- S) a. Z% h5 y1 C
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# I; g; v1 [; h& T. |; b8 P& `% p( S; O8 J
上图：低筋面粉过筛
2 P$ ^6 n* t, {0 y+ a- D. @
" a5 B' q' ^6 \' I" }5 ~- Y$ T
, o1 d4 O3 l+ y) o  ~" c) O8 H# \; d
7 E* Y5 z( K8 C2 r: m" B7 S& F6 \
加入以下原料，黑色的是黑芝麻. Z$ i# G5 K% l+ n

  g2 w9 Z8 ^5 \3 H0 E/ h
! i' f# w1 x2 E% s! Q' z# P4 M; g5 G+ I$ `

! W/ T; E4 g+ h) R7 z4 T: ]0 R+ X0 e/ m
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
+ w8 |4 E/ b4 F7 j+ v* b
: E- U& g' @5 j0 B
) |/ y) j! ]# i
$ E6 M+ Y) r4 |( x+ }6 }" ?6 P% u$ J& F& ?
加黄油搅，再加鸡蛋
, T4 W: d- \" {. b0 g3 O. O' u& I1 E+ {7 C
  W5 H  S. @9 E3 W- R% K) K
* L6 k3 q2 \% x/ R0 l
( k+ U9 K9 s# {8 M, W- M

+ [3 C6 f. i$ \8 L  q打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，0 ^* E" V. H! O: P8 Y& J
* z6 U  v3 s% m% x1 h1 |
3 `1 I7 ~. t) z% A' }
+ {& K( X+ A3 N) H1 X
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( ]) l0 z$ ^) H! n2 d

+ X, j- T# P7 P1 Q# Q* f上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里: a0 U4 o9 a: X" C) l+ ?6 o
& n/ b/ f: L- y( J5 i2 n/ @, w

( ]4 |# l4 c/ ?一勺一个小饼就够了
* \, }* ]" V  J8 s: W6 i: K& X  s5 {4 A* n& q/ q9 K
' X8 o$ |: n" C

. E& J- ~! S$ _7 f# K
2 |1 z& @9 P; y9 w' u7 x' A$ t0 q  [% g8 w9 u0 E" l. f$ A, k

# b: D+ h8 c9 o5 z* f  f$ F$ E8 b' q  E( P( k* Q% T
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
8 W! C! z! {! P# M2 W
1 E( k- R) `8 o! y: q. f7 c/ }% ]. n# B
0 M/ e7 v1 ~' c( o3 w5 h
" b4 I9 a9 Y% E. }

  G. F: \$ K6 p/ b5 I  x0 Z# L' ?/ u8 H' Z6 W% @5 H0 O$ [
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，5 _. w9 f/ @5 g- H, X0 W- E! I" _

; g$ X/ S* x& F为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机& L$ ?+ \) F8 ]8 e' s) r+ j

! O- ?, U1 O) v! K% ^: o) f! S2 b

0 }! T8 \. N6 U6 q: @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表
& n8 O, @2 G( L:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
" T4 J( o0 Q# M7 Q' q2 v0 U: n
( _7 t6 d0 [* _& q
快把美嘴捂严实了，还笑，
' A/ ^6 M+ c2 R( ~; G9 h  a  @$ ]$ m( G& e  m# L6 V3 ]! D3 f
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
* f1 T' H* u5 X$ \  \5 o1 u$ B% ?看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛
2 u+ Q2 k) u1 O! x4 o不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 & a' a, }) S! k& S
低筋面粉过筛
4 c6 a! t3 M- o不知道这道工序有什么用?

; l: `+ M- ~  \+ N5 u! p
; m( C( y+ K* ^6 F; W( D' i2 q使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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