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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，
" u% k" @- s4 g7 z% h* w
; a( L3 F( ]8 y0 l但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
& a4 y/ ~3 P  v* l  q; f
1 W8 S3 `% c+ \
. p& Z9 ?3 [+ e, I+ T2 o/ j) l4 M# y3 o+ N7 [
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
+ N( f8 T7 j) |
7 ^1 l4 w2 O  {9 ]各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
' }- k! C0 N3 f
5 s# [; h2 Y! I3 [1 E+ N9 o  `8 K2 M' f; u& a
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软4 U& _& A. i$ I5 T6 D
0 J; X2 c, w$ a  @# `. c6 \
非常的不错
( [/ f' r$ @+ F$ W
- J) N) U! ^9 ?! [' b6 Q* G/ y4 S
0 E. u$ J5 x* [7 C' D% j, }2 j& H) a. G

% j5 S3 c1 A3 i' q, h8 n) P& a3 M" K4 o  t% b( |% ~1 r
9 ]% W9 a% t; n5 f" \/ u

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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, h' F2 A( r7 I; a. u/ Y5 i& I9 k2 b9 D/ ^# L6 o0 g6 Q
上图：低筋面粉过筛; Q2 f. p: _5 Q7 K: S
5 A7 t+ N( I" [
% i5 C& ?. a- K7 f, y
" E* Z/ n( s0 }$ ?
7 O& @1 a5 ?' V4 q
加入以下原料，黑色的是黑芝麻
, n" B4 m; T7 W' z, o! e! a# H( w9 r) G! n6 C" \4 z3 z
2 y0 B/ i2 j/ M/ a; V
; S; _' }' {3 r6 G' D2 |

) R3 d4 t2 v4 e- x5 T. u; Z, f/ |$ X( t+ L5 x$ U' P! x
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
* U* u8 y2 Q- I( |  h/ M$ T2 o! h, X: E) ~0 r6 @$ P# }$ U% ^2 b
7 [- Q5 i  ]: T2 z; h7 E, ?

/ A/ n- |1 ?+ r9 l5 Z$ T" N- n+ j! h/ m0 u0 s) t
加黄油搅，再加鸡蛋+ b: ~! y+ }: x& n1 l( k* [
% L. z+ R$ C# p* v* u
, |/ N7 E" g* O) `

) Z/ w8 z8 W$ Q3 c
5 w' B4 }8 s9 w& ]- ?( [$ [% s( N7 ?1 r
打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，
: m, e! h) N- B+ q! ^( g, \( ^  v
% x8 w) _6 ?; t4 T9 i1 L4 [: \/ ]" m, c+ T% A$ L6 C- O4 @
- ?* z  e# E+ o$ h/ ?- r3 b. E! h
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 J: B* Q2 i# c; m% b6 J! C

& z2 d( _7 }8 h  E/ d& [* V上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里% ^6 k  H/ j; U% T$ R, `
/ w5 [6 J; J: Q3 ~" w) Q
+ Q* I5 l0 `, J
一勺一个小饼就够了
$ l( }! Q( e2 V4 F' o5 d+ d3 O! s
$ t( \9 \) r. U+ a5 p& B3 w8 Y+ Z& C' }% `' g5 g! K
6 N/ }8 A9 B; n; @3 `

6 k7 K( z, D8 ]$ X, h- N# |0 {' y% O( w! x$ [

! Z: Q' z* _+ o+ m! _/ d' b2 x2 s& Y. X2 R2 w
很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃
8 i1 G  k' G2 o2 t! R2 C; f$ d- ^' m$ F

2 h6 c7 z' C" @( b0 b2 X  I
3 d; d' ]0 Q6 q  W8 G- F
6 x9 N( I. m6 G2 u
2 _; k6 \# g- z0 z+ U; A- B8 d; n# O3 c- |0 f# l
还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，0 a. I5 W7 y+ n2 P/ u
8 p# Q/ g$ d9 O& \/ p6 V/ I
为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机9 J) ~  Q0 k2 Z/ ?4 K: y7 g

! K& A9 {; x1 k0 {8 r1 |( f9 m" v. {4 j8 j" R2 L# d

; g- B/ K, I9 \+ K1 L, t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 3 ?+ N( \9 E2 o: w
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

' K9 c6 ^2 z8 N) A
/ g: I6 R& E/ [$ ^: @! A快把美嘴捂严实了，还笑，
+ Z! T( X6 Q: \; B/ K: b' z
! B' d+ o& ~* c  R' K7 E( o, s我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
4 a! Y5 d: a6 x- o$ u看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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雁塔区
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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛7 l: o+ P( ~+ b4 ~
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 : y2 h$ X! P. O  f! e; k
低筋面粉过筛4 S9 l7 I' k/ n0 t+ o1 v0 K
不知道这道工序有什么用?
3 Y4 T2 e9 V& k8 I$ G% M- c3 `1 K
3 a' ]8 B+ X8 V! w
使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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