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【爱心宝宝餐】～～～～凉皮家 --------之电饼铛版的小饼干～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇老人家从小的爱好不知是什么？也无从得知，& v" i# k; j( K# v7 R

5 X, `& u7 X8 f- Y  ?7 c1 Q. z但是从他画鸡蛋的那个劲头就可以看出来日后必定要受人瞩目，这是世人都能看得到哈！
) l6 ?6 j( n3 G7 R9 }+ J( c
5 T, s+ D1 `' e  H+ a3 F! Q! I) M6 k9 `" C  I: }1 j5 s
( T: c- b2 U" [
我对西点从来抱着爱吃却保持距离的态度，今日我牛刀小试一下最初级的西点哈，
; s* G, N, N* v( \: c+ W; w
$ ]8 z  n3 q% V" V2 u; A# Q各位西点大师看时，请捂着你那樱桃小口或者是一笑露出八颗牙齿的国际美嘴！违者后果自负！！
/ t% ]1 C! ~6 h* P' m9 M; S( n8 |0 @$ z, U5 [9 B. z
" V3 m$ K' Y, e3 z4 h* U9 K
用电饼铛来做个简易小饼干给爱吃饼饼的小男人试试，效果不错，口感：底酥顶软
$ m. C, Q+ ]8 x: Q
' G( x0 u% ], {# c1 s! w; \- c非常的不错
. `$ y, w: k( t9 t
0 Y& O7 Z& d$ ^- m  C: F- [" \: P, R0 c2 s

7 N/ k4 A7 J% @' p
) d1 N- p. Z* }- E" Z* O7 z' S3 q7 {. b+ b5 s

) [7 ^4 W) E7 o) b
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西安妈网客服 + 200 虽然看起来很简单，但是心意很重哦，谢谢分 ...

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-1 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ x8 v3 w* ^5 c) E
$ J. |- L/ @* q1 K# ^上图：低筋面粉过筛
8 k' T$ k+ Z% _. Q( o% F# y/ [2 `/ k7 q5 ]
9 a4 n! X1 r2 {
3 z" i- T9 f# b5 n! R

  Z( {+ p) ?1 w1 @; Y) ?6 Y1 t) Z3 [加入以下原料，黑色的是黑芝麻
; |/ {% _& @  n5 P. h1 z5 g
( L! ^( G8 h; M$ Z9 Z
/ l9 o; p& _. Z2 C& g$ V/ Z; m, G; i
# @2 |7 t' v+ P+ e( h. H& l" D6 h& v
' i9 Q" d: G; [  b% u! w( B/ H
喜欢吃甜的，再加点白糖，因有蜂蜜，糖就少加了
. X! H, e$ f6 d9 F+ q* h
( w4 E2 A& u* o  {3 m* [8 U
$ [' D$ \8 @1 M% ]. J" {2 v: Z+ q1 X1 @7 z) v8 C% M2 p

9 m5 J' T! x) H! _, ^- a. k# N加黄油搅，再加鸡蛋
3 }. L- {- P! d  I2 y7 t# `8 W2 x! c# O% j+ e

4 l+ w% L8 h" J6 O) a- n2 Z  N9 x( Y  ], R

# H( V+ N+ k4 C3 F: X9 a; F* d) E& S3 s) C
打成这样的糊糊，比做煎饼的要稠些，8 A, E3 |4 A! P2 u, f; q0 [
" t% ]; N4 W0 B$ H' f: _

6 o* d2 w# \0 I
0 ~5 ~7 `& ?; b& [! T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:54 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-1 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& }! s0 {$ Q5 {2 N3 S" V' G
$ ^+ s$ n0 v! r4 s1 p3 _上图，用小勺舀一勺倒入电饼铛里! w% ~6 W, q5 C  k6 c1 o
& P1 U! z" j  [, O2 b

: m: N4 A( V; S! g7 I一勺一个小饼就够了
" ]$ h# h# B, E2 V- g/ h* u! I# a

: b* h9 n. ?4 V$ b
" ?( S; H$ P3 O
5 @4 T/ z+ R3 Y
/ E' y# [. [2 X, \, u; u2 x: c& y8 ]& J! O( {

0 x( I# E& F) ~. @0 t很快，2分钟就出锅了，做了两锅，边做边吃; s6 b  Z4 p, E/ g. q% M

4 }9 |% ^! P2 {$ E0 \2 _
' ]+ [8 c' _* i4 ]0 D/ n% g) j' E1 H% j
) P  ?/ X# e3 s& o
3 r" v$ s) _6 a7 T/ `1 c& t/ P* `; v$ @% z3 J4 S% Y7 o

' c" A% R$ j/ v; S+ x8 ]( S还有好多面糊，等不及了，要开饭了，就全部倒进电饼铛里，成了一个大饼了，
& J9 F  I2 V: Y% W8 u& Y0 |+ a
4 z3 w5 e4 n( M0 p& P& ^; r为了切时不碎，就烤的时间不是很长，用刀切成这样，小男人更喜欢，可以变成飞机) n4 u! T+ l! Z! c8 V4 s  V. K1 P
) b" o: F3 j1 F5 R# {

, v& N/ g! I, A& |* R) l& G( s4 A
2 q! |8 e4 O1 c- R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-1 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-9-1 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又吃多了，最近身上的肉肉噌噌地往上飚呀！
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西安凉皮

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5#
发表于 2009-9-1 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出去散步了
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liuliningze
洛洛娘

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发表于 2009-9-1 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-1 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，好办法，简单啊，帮顶
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小超超妈妈

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8#
发表于 2009-9-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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邦妈

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发表于 2009-9-1 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79: 没有烤箱也可以做饼干呀
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雪雪妈妈

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10#
发表于 2009-9-1 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错:wanwan79:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-2 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-9-2 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-9-2 01:09 发表 0 @: ]: _$ T, e9 U8 _/ n9 Q/ e
:wanwan61: 佩服啊！一个电饼铛你用的出神入化了！

& a1 s9 ]! N5 f' f3 t
' [3 X, N" p& i) T" q快把美嘴捂严实了，还笑，
% ~! Z$ x5 h+ M4 r# ~+ V2 ^- G3 f' D: |2 `5 I! b& c
我不想几烤箱呀
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happyever

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发表于 2009-9-2 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么有创意！
6 e6 N/ k; y; B# X& O看来电饼铛在你手里可以发挥超强的作用，电饼铛应该请你做广告代言！！
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ananma

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14#
发表于 2009-9-2 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好
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拉风兔子
辰辰妈

上高中

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15#
发表于 2009-9-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇  用出新招  呵呵 :wanwan37:
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慕斯蛋糕

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发表于 2009-9-3 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错:wanwan79:
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miqibaobao

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发表于 2009-9-3 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 真不错
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ddmather
是个妈妈

初中毕业

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发表于 2009-9-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
低筋面粉过筛! O$ A; {8 ~/ N: W  a! r6 `. [
不知道这道工序有什么用?
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秋秋

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发表于 2009-9-4 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 ddmather 于 2009-9-3 10:43 发表 / a7 H; l7 _: u7 U; J
低筋面粉过筛
- v$ S4 Q9 |: x; i$ a  H' P不知道这道工序有什么用?

4 p3 l$ t" i" Q5 v; z! \
0 J* a/ J+ t7 V使得面粉更加疏松  做出来的饼干口感更好
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