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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，! F9 f1 \/ j2 f% B( H& g
5 B, r1 C% }7 f. h
1 k, L. j8 G1 H
童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
2 P7 B4 e9 A/ E7 J7 R
* B, k+ `# K- [# z4 J0 S/ N炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，& g/ H2 j2 N5 L8 |& G' L
$ X4 ~4 P) w) k. e6 g
如今，想吃只有去农家乐吃了，
" M' \; B( m7 g: ~/ j( X. @& I( I! p" `* i6 I

1 g: j3 \9 @0 [前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
* `, u9 k& t& W2 y# C* `
# U$ m" ]/ q3 R# ^' `. M' d: r- k$ ]2 p. y% y
/ o1 v& z8 X/ v4 f4 W6 A0 }
# w; B# l" e) p: K9 F2 u( Y

* G4 o: M' {* ~; b: k- I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，0 `0 ]$ K% t+ B) G; _6 e) B$ U: [

- x" b+ L/ h2 V$ t# d0 E5 d/ X  B% ?% N. l* @+ a9 x; C/ a0 ~9 G+ _6 D
* s- |9 Y7 J. w4 L
$ n" o$ w" E- i7 ^, G  D

0 e& Q6 R& O& i; `+ k% x1 A& V! b1 B, ?

) }3 n* T" L0 |' w" f2 ^都切成这样的丁，
( ]# B0 h: r! {0 x! v4 \4 A
% ~# ~: D( }! w/ y
, A7 N) w' y' r5 c
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，' I5 C8 \& D5 |* z  h! q
4 u2 \, `" G/ f
6 k: l" q$ J3 @: S$ B" O3 s$ r) g

8 _# y8 L6 D/ G& z1 u6 E9 M# {; w% S
* T) }7 \3 K; @, E5 s9 f再倒入青柿 子炒，加调味料
9 |- @% ~' W6 u/ s$ ^6 c7 O8 x/ z3 l4 z8 h& m

" t1 j' }# X4 l$ q5 {
; ]0 u" X$ Y- y8 m; F/ J6 s4 \2 H再加入臊子，
6 s. Q2 S4 W& C5 D
" ]* p; N; k& p$ U& w) B* }( \* Z, C% \8 R
* Z: a! S* Y6 r7 u3 }' c% X

* S$ P9 N7 `5 X9 E$ I3 v, l& Y7 b6 r! P5 C5 l: p
好了，下饭超级好吃呀
5 [7 M! H' U: D8 A& m
3 F& p! \, J& k) k/ E
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来1 T) t& C) J4 p& I" P! p
; E' Z2 P* ]" l: |
9 _) k4 x/ q  A% z( E# O
+ @) ^# i5 T" z4 t3 e

2 ]5 F; C: h/ t* y3 n
0 ?) d( t2 Y2 I6 \$ U- R) R) k; ?: Q8 @' x
3 p; W0 t: d' C+ Q! {, J: S" a

1 C. i2 Z5 L4 I* Q) l9 H# B* P4 V& M' V  a6 s) o
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的
  U% Z/ L5 {# V% \* n, @# o, m- L$ [( p4 E  [

, A$ y  |. F/ D% i) I# |& P% [5 L! B: N- ?& {9 u4 O3 ]# |2 S# Z
1 G9 |2 T6 P/ I8 W; M7 Q
1 |( H/ E; m6 ?0 i- z. j

2 H+ _4 L) O9 \' n2 k
. N% |2 ~3 i. m) V8 n) Z早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
+ P6 f$ Z- ~7 R
2 _/ i- Q' V: n# v. H; S8 Q( O" ^( J1 H* |: l( o/ k
' y! Y! }% _* V2 ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 & y8 X  U: |  l) y
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

: {5 `* V" p' e7 I0 K2 U; _/ L7 k  v
- h$ Q+ s/ m( A5 }' h
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表
* i+ B% y7 F* Z9 ?呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

. e0 X( a" [& k6 _! q( |
, N  f2 s$ W$ d( V3 ?: a# i  p我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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