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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，! x/ e* ]" P9 C( X5 i1 F# ~
+ C) t/ i8 \' P+ o7 v

+ Y" z: q) W  L2 J童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，
8 S9 U' `. N7 w; M7 Z( J* R% Y+ c. W9 @! j& z
炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，6 y. ^% z) o# k

# O7 l' ]: G+ ]" _: u如今，想吃只有去农家乐吃了，
" {3 ^' a! p% Q# L+ z( q! D- B# O! C4 j0 O; K# D2 @: a6 M
: W) `! c; a6 F2 p' A0 F
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！
0 N6 d  }0 h7 M; m$ j+ V2 ]
' b7 T2 A3 }# ~' |. N$ c/ D
& w+ s, Z+ _, j7 a8 x6 o
4 `" L* K7 P' ^6 e0 P* e
/ i- s+ p. w$ G/ \1 ^( y; A$ j# E& J& d$ x5 O9 |$ M) V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，, P& m& ~  i1 l# k
/ U* K! U: `$ ^( p: Q& U: S
# v$ \2 o6 i7 M% \
' t6 c3 J1 E1 Y8 e
' ]- L8 n% y# \, \) u, I3 `% j3 {
# N, u2 X! H: l/ p* F

" {7 n! d( B& K9 R, R
9 z' h; y# M: w4 G5 Y& F% }' S3 h9 R都切成这样的丁，
: a9 \2 @3 y' g' \
* Q, N7 L, ]: j0 S. o$ B7 G! |. G# I+ k; }  t7 J- B

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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，! _& O$ _. S2 p3 {* O

% G$ K& s4 L: I. R7 P2 l- S! ?$ ?2 P4 r

- q0 a1 j" B6 X
; J1 E/ K# h: W- Q8 A/ ]# f) U. J再倒入青柿 子炒，加调味料/ b* _; T, Y& o

+ M& M6 r  b# s" N% g9 s6 s* L7 z0 S) k$ R- i) X3 l) n0 i+ X: x+ l' \! \

1 q+ G. w( _/ P1 {$ ?. {+ N再加入臊子，
/ c7 @$ ]7 q% r  o& X( n* l3 F) B$ B& G
+ A, m2 c* b. N" m
/ w) e- g  A2 \0 v6 A
- a. Z2 D$ _5 y$ |: C# l) C: Z

, j  V6 R3 ?" P; ~9 m  m2 P好了，下饭超级好吃呀
# u' D. |, S" P: C# N; o4 N- W" W9 Z7 L+ P/ l, T9 n2 a9 |( ^' Y; v

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来* J% ?  o$ _1 q( S" }
; q3 T- V9 n: Z$ T0 M

4 c- b2 ~) }, d2 o$ k4 {# f
  {% s1 p  d) M1 d1 g# j" G0 ?- u9 Q$ Q& G- \8 N: T* O* K5 c
7 @; ~( P( W9 R) `9 v

) J( G5 _, O9 O% @$ T
% T8 W9 i) ^, U
+ ~) f  i: x( E9 R4 ], S* |' U5 S5 o
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的
- @, ]0 @) T7 d  ?
8 \! J; g0 i4 e& E9 g2 {0 o6 u8 {* n, O/ q. G

) w: \, t, k! G9 Q5 K) S7 m, a0 s9 W. Z7 i! ~7 h/ {
/ m3 c% a4 V0 `
' g. T9 Z/ D  |2 }% e; a

4 Z; G+ |2 j! r+ x早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，
9 o5 Y5 W# k3 M$ I& `, Y' m2 M
, S) g! x1 L9 J* j  R6 N- `0 n( X2 j1 _# h" r! o4 K  E" ]

/ T! t. _" O8 {4 s& _, b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 " D. |+ @9 O2 T2 @3 S9 K
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

1 j8 K0 `! a  t, M8 m& W* v8 q: w! j% ~: g# ^6 m5 R
' `; M' J: q' m1 y0 l+ u9 C
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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笑笑

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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 5 |5 K# R* v. f4 A
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

0 O$ s& ?% S( b6 T/ J: F& X' B; D) g! c4 E* @. Y
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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