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楼主
发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了,
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童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子,+ s& c8 Y4 G3 m; G$ b; |2 t
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炒时和线辣子一块炒,又香又辣的,
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# W1 O0 `; s, n; u7 e3 y- W4 Q+ s) L如今,想吃只有去农家乐吃了,
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" `0 y$ l9 G7 I* ]8 M3 G5 V前几日买的青柿子个头挺大的,就是不红,但是价格倒是和红柿子价格一样一样地!
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; V* D; x3 y0 L1 ~4 `) K4 t- t* ?8 [7 s9 a. b) n
- K& p6 s2 X" @: t, D3 y: V

0 `5 b9 c. R) D8 d! S9 N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]

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两个青柿 子,一根红椒,一根青椒,& C& j% p; l2 k
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: x3 @5 Y2 l+ \6 m9 w# _. z* v9 L3 D* E
都切成这样的丁,5 L% `9 i, @5 s5 Y5 ?

$ [( c  N4 {. r( `& v% I3 F% e1 j  G+ l. R

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起油锅啦,先炒青红椒,3 `5 x7 ~5 O* B# W( _& H9 d, \
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" f/ h( @- j+ S7 I
0 y0 Y0 N) ?" M# y6 C; l/ ?% _9 X& @

) d* E( e* T1 u5 t; G% ]2 r* F再倒入青柿 子炒,加调味料
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1 Q8 f& v% h$ C0 U& k' e+ ^% V$ x
, N* [) u' `( k再加入臊子,
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" N# i; H+ a" R  R
7 h2 D' w: J$ K好了,下饭超级好吃呀( j. _0 G1 E$ ^5 B
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炒土豆丝时发现,一根根土豆丝如银丝般又细又透明,非常的惹人喜欢,也拍了下来
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- j9 N% W' ~1 o" v, A; e/ {% M我们家人是不吃辣的,所以最多只放点青椒丝就可以了,很清淡的
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3 g; d# h1 K/ _! {3 U' A, I" C

6 A4 {& G$ f$ N0 e# X1 Z( M$ j" E: i% a" V9 D* G

, t& e  B8 \) i, @; Z& t1 U+ f  d2 m0 x. ^: y- _
早午餐一块解决的,所以还有豆浆,臊子夹馍,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]

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土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表 " F, z$ g$ ~! q! y' h; ^
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!

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& e9 P% m7 e9 [- |" a
, g2 r3 L8 r' M* k* m6 f是用工具擦的
嘉嘉妈

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我怎么不会擦~~~

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呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
巍巍

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真可以
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原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 8 z3 g; P) ?% P2 O6 d4 U: I
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

7 L7 F- H: K) U8 m0 O% S1 {: X2 x
/ e! P( S3 s( w- h1 L我也看到过有些报道说青西红柿不能吃,但是我小时候也经常吃这个,没发生什么中毒的情况。呵呵,所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
水静芊

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科技发达了,是那种熟了也不变红的柿子吧?
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