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～～～～～～～凉皮家-------之青柿子炒辣椒～～～～～～～～· ...

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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好多个年头没吃过青柿子了，
; {& D# g& x6 ~# \& X) ^7 t9 r
" K+ k6 S5 M2 Q& n: ]: y
$ r  y7 ?5 |' Y# w童年时是因为秋季没了红柿子而吃青柿子，  D- {4 t& g) M3 i
: H/ v# [& t/ C+ L( ]5 |! S
炒时和线辣子一块炒，又香又辣的，: o6 g) j% Q! m# [, O. n! J

: X4 W5 r7 h) v. @$ _5 c如今，想吃只有去农家乐吃了，
) A  x0 h8 _: @% r$ {- n, n6 {7 c; t# x2 I. h4 `
' b* j. j! f2 P4 Z' L
前几日买的青柿子个头挺大的，就是不红，但是价格倒是和红柿子价格一样一样地！$ p( q% _+ h! i' E

2 Y8 l/ M1 e+ N5 p8 U: N8 n7 X: p5 f; q) P! t, Y

& h$ x1 X+ {; Q" {5 ?5 d: C
2 R3 h/ l( c! p% _
& n4 s- m# v4 d/ X: G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 20:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-9-11 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个青柿 子，一根红椒，一根青椒，& X8 R7 t; f5 l8 z4 p
- j+ u/ `" {& V9 }/ ^
" u% \4 l( a8 r, Y8 m

: G7 D3 M) \5 K3 F
* I+ p& C4 Z0 Z: c) M4 y9 y: F8 ^+ L

$ P& ~0 V9 K+ G; F2 p9 B5 T- M% Q9 U4 D9 w$ ~& {# o! ?
都切成这样的丁，( L" E4 u/ e5 z5 E

( O  {& `# C5 D" ^* H( M5 B- B: H
3 O2 c2 N( M6 e" f5 L0 g! e$ o- F
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起油锅啦，先炒青红椒，) c4 f2 ~& T- ]4 i; {

2 T6 T% D- a$ \4 ~1 g
# K& l, |3 Q2 `6 H7 Z. P7 r( b# U% q' i
; A/ j# ]6 t8 C, J6 z4 a! C
再倒入青柿 子炒，加调味料
2 Q+ x0 ]0 ^3 u. j- n' O$ y
' y& k) p$ k. j" c2 }0 |  g
4 U. f8 C7 [4 q
6 r& x6 T+ z7 n7 Z* h. L再加入臊子，
/ u: Y$ @6 Z7 z' B/ s* C! D
7 e8 y, h" [5 X- U& l1 C3 J" [4 E0 Q, }2 p# y4 A8 G3 K) `

) j  J% K: c' l# P& E: m" u4 [. O0 y. T- b$ {1 F

" `$ U1 ]( E7 ?2 m, x$ j: P% A/ I好了，下饭超级好吃呀
/ L4 h/ W4 {0 a% K) a
; o; x% T/ z' s1 l' I% M
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒土豆丝时发现，一根根土豆丝如银丝般又细又透明，非常的惹人喜欢，也拍了下来( b; K. R8 c5 m: i! {: q
2 @7 n9 B* ?4 _1 V/ w  S7 ~
2 o% ]0 ^4 O4 `- q7 D5 K  |9 Q  Z
2 R" H# n3 S* I9 ~8 M' t4 Q
/ s9 u% z1 i- i& d6 o, P3 W

) g7 s8 p9 B) B) s$ L  T1 ?$ X( A" ?0 N  ~; Y8 M1 O8 d

9 t6 ^( g/ J+ }6 e* [: a9 e9 j8 ^6 t; s  ^. E+ v
" G8 \' U. I7 J
我们家人是不吃辣的，所以最多只放点青椒丝就可以了，很清淡的
2 B7 R/ H+ C# h
0 q- e: [) p6 ]2 a! Q% y' k( @' k% @4 W

5 U+ p1 C  W" W0 z: ]) r/ b5 V1 Q2 d! h
- J0 ~  Z& J( M  v% \  u6 N7 n
; ?8 N' t7 m& j6 B! c/ T) ~

% A; [! B0 ^0 |早午餐一块解决的，所以还有豆浆，臊子夹馍，! e, `0 V: J! V2 v; V& t

5 P7 I6 G  r8 n3 g# D0 c3 Y8 {! t0 D5 r* C  `; h. p
5 o( a4 ~; L/ R& {
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:25 编辑 ]
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-9-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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淘气在家

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发表于 2009-9-11 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
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西安凉皮

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发表于 2009-9-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 淘气在家 于 2009-9-11 21:03 发表
2 d7 F# q1 ]' T$ D. M: T2 Y土豆丝切的好细 好刀工 赞一个!
4 D! L, D/ @" ], p% F0 c
, ?2 ^( {8 G( N
" I3 _' T& r4 ]% _% {
是用工具擦的
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-9-11 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-9-12 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我怎么不会擦~~~
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雨田妈

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发表于 2009-9-12 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-12 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-12 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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陕娃嘉嘉

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发表于 2009-9-12 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真可以
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牛牛妈
海绵

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发表于 2009-9-19 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 雨田妈 于 2009-9-12 11:10 发表 1 [0 E, f! a: x8 L9 m  C
呵呵。青西红柿不能吃哦。。。

- G2 C7 s  d# @" ^- ^% M% b0 x) r8 h$ n
我也看到过有些报道说青西红柿不能吃，但是我小时候也经常吃这个，没发生什么中毒的情况。呵呵，所以偶尔吃点过过隐也是可以的。
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水静芊

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发表于 2009-9-19 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-9-24 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
科技发达了，是那种熟了也不变红的柿子吧？
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