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洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之所以是山寨版,是因为没有松仁!- |; C) h6 [2 `0 }
9 b2 B7 i( h- H* ]5 A9 z( T! Z1 {
  周末煮的玉米,没吃完,于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里,今天拿出来试一下6 U3 |* N3 @$ H- z
8 L3 v& [: h# f( |
  1.先把玉米用热水化开,倒掉水,稍微温热下,温掉多余的水分。4 {) d1 H: z6 v5 [
. J/ a# ~7 k: i. }) ?' S) I1 u
  2.打了两个鸡蛋(只照了一个),
( Q. o# l$ P- k: T2 ]; ~
& A, ~+ ]0 z0 R; r  3.加入玉米,放了点面粉(没有淀粉,用面粉代替),加入盐搅拌。2 P4 H" `* N3 t
" c' @2 y# Q: h0 `/ H
  4.锅里倒上油,油热后倒入拌过的玉米,应铲子弄平煎,! f' ^5 S4 ^6 l# |
! Q8 e* y" ^! H* W
  5.煎上三四分钟后,用铲子翻过来煎另一面,再箭三四分钟,于是OK!  ]8 P& p; ?/ O- H
  w& D! g+ s/ m
  6.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼!
/ o1 s( G3 q9 T9 u/ C
& E4 S; ~- U3 ]+ E. B5 z买相不好,吃着还不错,4 u" [/ E6 m1 a! B: p- A

" |) E- _" k3 q2 ]- N5 |0 F8 [! m  o* h3 a9 f
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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红色向日葵

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我昨天做了玉米更,也不错,天凉了,热热的喝着暖和呀

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