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郁闷，山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼 ...

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liuliningze
洛洛娘

大学毕业

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楼主
发表于 2009-9-9 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　之所以是山寨版，是因为没有松仁！
' M5 n  V2 v- e* V" p7 t9 r
8 D+ H6 T: Z0 p# k, d0 M3 n　　周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下$ ?  A) h! ^" P+ w

- r; v8 m1 M: y　　１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
; M, j* t, t1 T- d& |, _% `# x4 u; X2 ~8 k8 }! C6 a4 D/ r
　　２.打了两个鸡蛋（只照了一个），5 q% _% ?( J' R. k/ A

  z$ m/ |7 Q5 y' U* c! W　　３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。- m# I- f. i5 M# F* ~, R

9 r* R* {( g- Q' N　　４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，
' [* R7 S% @( w. J* `- }- `- Y
, {3 @7 R, d: g　　５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
* p7 W9 U* o7 R! j  o
; q" G; F) H4 \0 ]　　６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！3 r6 N' `; D7 V
+ O2 p/ m3 x! S# u2 n3 G* C
买相不好，吃着还不错，: _- Y- @9 ]# y

# o% @8 N. W! ^2 J) L, c; B* o, e1 t. \8 i, B# a- A" b4 G$ U
[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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西安凉皮 + 6 我很赞同

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红色向日葵
红色向日葵

幼儿园托班

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沙发
发表于 2009-9-9 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃玉米！
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-9-9 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天做了玉米更，也不错，天凉了，热热的喝着暖和呀
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小妖精她姨

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新城区
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发表于 2009-9-9 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好着呢
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思巍妈
巍巍

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2009-9-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了
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邦妈

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发表于 2009-9-9 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做过一次玉米烙，失败wanwan56.gif
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