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之所以是山寨版，是因为没有松仁！, s3 C1 d% H4 }6 L8 E& a: W
2 ^: L, d8 F9 A8 i" r 周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下
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１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。" S) x) \) t$ T# \3 ~7 j
' }5 S8 r Z+ b& L ２.打了两个鸡蛋（只照了一个），- g7 K8 U& a; q7 m I- g8 M
6 O% j$ a* n, V$ A6 t# Z6 r% _! s; i ３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。
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４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，2 N3 c6 y. N" h9 r# Z8 q. Z- R
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５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
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/ e# x4 d% j/ I! a买相不好，吃着还不错，
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
