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之所以是山寨版，是因为没有松仁！- |; C) h6 [2 `0 }
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周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下6 U3 |* N3 @$ H- z
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１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。4 {) d1 H: z6 v5 [
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２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
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& A, ~+ ]0 z0 R; r ３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。2 P4 H" `* N3 t
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４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，! f' ^5 S4 ^6 l# |
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５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！ ]8 P& p; ?/ O- H
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
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& E4 S; ~- U3 ]+ E. B5 z买相不好，吃着还不错，4 u" [/ E6 m1 a! B: p- A
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[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
