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之所以是山寨版，是因为没有松仁！$ I9 u+ e/ E& m; n, Z: X# V
! p- g/ E; ?6 Y- R; l# C" ]' \ 周末煮的玉米，没吃完，于是就把颗粒剥下来放在了冰箱里，今天拿出来试一下/ H4 ]7 p( S- @
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１.先把玉米用热水化开，倒掉水，稍微温热下，温掉多余的水分。
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２.打了两个鸡蛋（只照了一个），
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３.加入玉米，放了点面粉（没有淀粉，用面粉代替），加入盐搅拌。% w' K3 {& {% o, S1 n
: I- m: n+ X- N- c% o. y ４.锅里倒上油，油热后倒入拌过的玉米，应铲子弄平煎，
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4 Z& e' @" [" Q* S+ s) h8 G* w. Z ５.煎上三四分钟后，用铲子翻过来煎另一面，再箭三四分钟，于是OK！
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６.山寨版的松仁玉米让我做成了玉米鸡蛋饼！
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! c8 G/ l+ F8 ~- u( W9 B5 R买相不好，吃着还不错，* p( s2 K! q) k+ J( b
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6 t/ z/ `; d" N3 B' \" H* }+ h: M[ 本帖最后由 liuliningze 于 2009-9-9 08:43 编辑 ]
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发表于 2009-9-9 08:41
