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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
$ S) t/ u: ]' \7 x& H0 |
: _7 g5 m0 B" x5 z; y7 Y' ~9 M+ T带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
( D3 I* o! l6 W% \$ R5 k. ~$ t' A! a; }: ~+ ^# Q5 W5 J1 s' V
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,
2 p9 s5 L5 a  _, ^$ g! }+ a) s" ]& p4 h6 ]3 y7 S3 S9 z. {
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,7 S/ t; S: m6 Q$ ]# @" q

, r4 K( s: i. k5 Y爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,, n/ L( K5 X' b- L+ d8 O- f
' n9 E9 A7 c, e+ @
我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!/ L$ E3 R% i7 b. v, i8 K9 C+ P- Z
! s" u! B' P/ @2 Z4 r

* l" z0 p4 k* y
0 K7 ~1 V/ P' D! k# N. {* e
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,+ q: `1 a  {  D5 H' T9 d
4 S1 G' e& c! D' C1 }" K

8 c2 L6 B- u+ U  F8 @
5 x1 h( L/ R: d/ G* N- @! ]* |9 |4 S

# F+ `6 c1 }! [5 F8 r4 [- U# f9 d* y
修长的党参,脆脆的当归' ?: d5 M, K) G' |; g# D* d9 K0 N
8 i/ E1 d/ s0 D) \( l- R0 |4 z, N
6 C0 |  ~. ^6 Q* g3 O8 m
) }; ?% A2 A5 O6 @' [# Y0 o
. o  z( N% s: W% X, m
; m) S  }: P2 \0 t
自家产的半斤重的鸡两只/ r; K, ^- q+ _
% ~. c, R3 g7 w/ U8 ~# d( k
4 `: i& q+ [7 C
8 z0 m) s2 q# x
/ f" a$ m* C; D2 G! {' m9 j

9 U- e9 U) g: p
2 Y4 w; a4 B  x! U8 |' ]- P8 n6 `  @西瓜皮' \' a/ Z' }& v0 R) J' |
5 [9 Q( Q( E& S# Z

+ W5 _. y* {! |
0 L7 \: K* `# s3 Q) H7 q, t# M4 x8 m1 U! C
& T  s; J7 b7 z7 H0 X0 R% K
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,$ z" \& l, E; i5 {* S7 w

* X% u8 |3 L4 P
- `* Y0 F5 a# @5 z9 Q2 B7 f# e6 `/ N; }
再炖15分就自然解压7 Q0 [7 H! z- P1 n% H, ~. I  C

& }! y* f( f9 r; j0 I) Q- x
; ]1 C: x4 S. T% Q* v( e+ u8 S& f) G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
$ O3 b, Z3 S/ P9 p
8 i8 a% A& _% z! N6 w) E2 F就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,  h; j1 y) F$ ~2 m

) x! S7 }- u5 S* \' e6 l
4 Q5 U# s. N2 M' G2 q) ]% `
- T: i! @3 t/ Y5 G0 ?
3 C! C& V0 k7 h( \" _, c7 V3 Q9 m+ J4 R' Q5 k

# h) R. V- \# c; t) m% y
2 M4 c" K% C6 {! {8 J3 H& k9 H
, _" n7 n9 `: r! h. s不会包呀,好难看,
# R" n; [' I3 k
; S* o" b: f. _3 J  O* R7 E# ?' g  ^) R+ C

. d* ?, P- `7 I7 I; a& J% M* U% m$ W6 V* j% p2 u- ]

! [$ ^0 F0 S, i& f鸡汤煮的,
: w3 z+ A2 d: ^7 G( k# ?* h9 z, S% O

  p0 ]+ E8 y' e  G' w
* E' T+ ~: M- o; }8 [, }' T# r. Z- q% L' ?% d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,, a$ P) F1 I2 |! \

/ f. u! L6 S/ j+ P+ A$ i0 b# _' {% V$ p  n; O- a  p
6 c8 F. W5 [4 Q

, ^( m& i0 T* X4 b切碎,! j( C0 a6 ?. j( D, r0 i. n

1 P/ U2 z5 ]( Q) U* Z/ R
' S/ Z- _7 B) @2 c- ~- i4 w9 B6 q' V

* ?+ _5 g: [# s0 j3 O0 i2 p. s) G. W: e. |3 |
放入碗底," E/ |6 u9 ~# \" q3 z+ Q+ b9 H
) E1 Z+ T) b; `! ?
9 O' V3 |) B4 F, ], ]

3 [- j; {0 ~5 b9 \. K. u3 F  w; B, H7 e
1 \! r) h$ g) A1 o% O; W2 b2 S

/ ]: z4 }. c" I再入上泡好的粉丝,1 e6 x+ o8 M+ ^5 m

; o  H1 F. l7 v0 S- |" o6 I
5 L: q) v2 U2 O2 p' S
0 {( F9 l5 F! F* t3 F
3 D* v( S2 _$ |  k/ w( ?$ O浇上鸡汤,调味,
" O5 G, B( G  y$ M" B! M) F9 k2 ~

4 i0 q2 m8 x; t% A# H/ w" Q* ~) x6 {$ U' |
" U! m: @% `0 U9 c. t
7 @' P9 _( Y1 X" a2 D

: |: T% e& h, ^) H1 o' i* I
, P$ p: W! {! ?( q+ Y/ S  }5 }/ o! r1 p3 Y4 n  l* H( Y; z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,
# ?2 W$ |+ A* l5 N, y6 L1 m
& l+ y% Q# x( I" b
# |- T" _: G6 o
6 d4 q% X9 i! k* G2 p, c# P! N
- w) H( O7 W$ g% y- @' {5 b+ v3 w) p$ {: e- ?, E
再撒点十三香,腌20分钟挤掉水+ S4 B& \- M' ^# d9 [9 H6 S: G  A
: T/ y# U: @" Q

) E& ?% S% g* B5 b" R! d/ \2 e1 h( h0 _: |; T* ~; j; E

/ f+ i5 l8 p$ a. J/ z
/ ~3 K& n, B& i9 K1 J. @/ i面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
  j3 G' H8 S& {% B- `4 I' S, O# k3 [0 v

5 Z; O: ^6 _. q, J# Y) N/ D2 @! b+ w$ K  C4 K

% c7 K9 z8 H& I, q  s
. z/ [9 u( s/ A/ s% W
) i" r- x6 r! g5 _* J1 ~) h0 f! D) f( \7 {; A( a6 U

3 E. @% H! e2 n" V- F7 U. ~& v! P  ~
: K& T- E6 h0 G7 @) z+ p. T7 m% S2 [+ J
茄子沾好面糊,
9 @5 p* m& |( h- k" J6 `' d0 o& h$ I* C

6 C$ T" g8 T0 Z! g# O  `4 y/ b8 ~" U! C/ U$ a" ^

/ H* y( H0 u& h3 R放入电饼铛里,: f1 V' s' R) Y! X8 Z" B
4 J$ ~; `: |/ ^
7 E4 Z: U& H/ a" G# |/ q

% X* E7 W* l: w9 l9 ?# i. \
$ u& I. W  C4 b) a3 |: E1 v
2 A3 G& s4 z0 p& j/ z' }2 @. ?) J2 S9 W2 T; ]
好了出锅
& t; h% ?; W4 T6 @9 ^+ k4 P' G. e1 W; L4 r  n* C
1 O5 u% Z1 r( Q( f4 s
- p" R; }. F  Y
. U3 y3 Z1 V; n' Z7 Y, C

5 \% l$ B9 _; Z5 Z% B' m: e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 / y/ `- Q2 X4 A8 B/ Q% a# v
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香; W6 N; h' {/ N

4 w7 X' g0 f! Q7 `:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表 : ?7 F: J! N" N9 [
:wanwan59: 香
9 D5 c) f0 ]" i
! g6 a# Q( p  ~% R+ U:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
# D6 B* w  W3 J& K* W9 P& n8 C
% D1 T3 S6 L/ Q5 p- h$ n1 i9 I) }
1 h/ |& W( Y2 N8 k0 I+ q
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表
7 X: y) E( _: c$ h% k哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
" d1 ~( U$ h7 ?: q
0 T( s8 E+ e0 h" F3 C6 i( y
/ m0 y% ?. r2 h0 H$ }! w5 ]
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
$ o" O+ u! B( F4 h# R2 i' j/ s凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

- {$ F# G! C9 k- d+ Q0 X
, L+ v2 A  Y+ f& c7 ^7 ]! U好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表 ' i8 q! w! P$ W( w' Y
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
( v" g3 E7 H; T. l( Z8 g
8 h. v$ R# _8 w6 g4 C3 t! ]4 ^
下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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