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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
, A* u8 Y! h5 @: f8 F" k
/ W, p2 f: c2 E( R9 L% Q: V+ H带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
; x' j4 j5 t8 P& Q6 }6 A- v0 ~% ^6 q5 P4 t4 o- t5 {7 w
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,
  u' A: L& r  p# P: K  X; T2 c( K; i/ E) `) K  v
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家," L0 }5 w  h+ t6 B3 \1 z! h

3 }; _0 d' s. H7 Z爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,, h$ P' [4 W; ]+ D+ T" A

+ g) g5 u; ^  B9 _我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!4 o$ x. c( S5 s. p' V- ?) V1 x

- O9 |9 Y2 s3 e- B( T  k. T
# T9 y. z, J) M+ \9 r6 K" C/ {! a+ B1 J# q: G3 |1 b3 V/ T" e

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,7 }+ l6 m; U9 ~$ |$ X
- q* z7 ?! j; L/ L( v7 W

5 `8 `% e3 G9 \$ m. T4 ~. Y, k+ H$ n! O2 Q4 n1 \8 x' U

; h4 i# m8 Z5 k$ t
8 C7 ~8 D2 c6 b
+ |) L( j4 h# j: G7 W修长的党参,脆脆的当归
2 }) \+ Z! G5 t9 R& z, s4 @
/ S8 u3 ~+ C5 O4 G3 l; a
; b9 O$ R4 E" z- l) j& I3 `0 H8 i! k" [: I2 ]: f5 F+ p

% i. e: k, C9 Z& M9 x3 b) T. B1 E. u$ o. k
自家产的半斤重的鸡两只
+ W  z/ R) k0 b3 d$ M3 {/ @4 W. ?3 W) W- c

9 ?7 R8 F# H) ~# E7 P% Z" ?
# t7 t2 ~" t- w" M, c
" Q, \3 s2 X# |. r" _5 Q6 P4 D# C, E9 ~+ M
' Z! T2 D3 g* R# W
西瓜皮# Z# F% Z+ ~9 C! M9 d8 u

# s' u8 c( p7 U% Q) R$ Q' `
: E" E* J- n" p% n& s# T( D$ M/ B$ p5 q
0 b8 |4 p+ n4 |4 ^. P( ?  o
  |* Q- ]/ H0 Y
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
3 c: {+ E; y. t3 h9 k0 l  y# q0 P4 \
0 _5 j) ]" A5 V. i% K9 z7 R
. j- D+ t6 u: \. y$ {* @# b
再炖15分就自然解压2 q3 \% T$ x5 O" I- _$ @9 R

; L2 s( Z: H7 z" m6 l8 }
' G, B' s4 @1 K$ @2 n: A
/ N& T' E4 @7 ^5 {& S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,/ Z3 Y6 Y2 Z; y) v0 Y: ^

1 J& @3 l2 ~8 P6 @4 U+ t3 ]就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,+ |! I- {) ]$ s5 R! G9 x$ j

% D7 X4 {( a! V7 Y0 R* \# p9 W1 U6 W/ f9 R3 f
  V$ C, k) t" H" I/ F2 k4 Q* Q  r

" R4 |- x, ~: B9 ]2 e3 l$ }  y: G* y/ a+ @  S0 X; D. Q
% L, o  E0 w* V& C4 U1 Y

0 ?8 V0 p; e/ Z! z  X  x4 x6 `
+ K9 J. q1 y4 q  O% a7 Y; e# j不会包呀,好难看,  C, ?0 U  Y4 E5 p
0 P9 e+ ^8 h6 {. a: d

& X3 d. B9 z  C4 V; m- v  ?: Y9 Q# A
  n1 v& P& [. F8 I1 }8 g8 Z1 W

. ~1 _; X+ [* M  S& C鸡汤煮的,
8 r1 u6 A$ S) Y+ S
+ E+ v5 c. G2 r# g( f' [- K
8 R: Z8 y# x; E1 m1 n0 c$ h9 O% J0 I9 |" u, ~6 V
0 _: |4 H2 g' n8 ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍," s! B8 ?; U# b

2 k  [; h% D2 J0 |0 D% H0 |9 k; I. i( W  W

, E% W! @- u/ ^2 {7 M. O4 [
* ~& ], Q1 P: z  g7 S. X* g切碎,6 K' g+ n3 J, L5 M0 ]
5 A9 g+ S3 I+ G6 S. N' S9 ^: \

; Z/ s8 C. J$ f0 A  K
* }7 z- K/ B9 Z8 `0 @
  K4 l- ~0 i! F; }
3 T/ x$ d  i. d! f3 w2 Z放入碗底,; \) C9 a+ h; `  K/ J
8 R& x" d& g0 n1 U& z
! ^& y  z' j& Y9 T1 Z" O/ w

! W' S; P# b8 T8 r$ _5 A1 @
( m3 ?5 o7 {) b  t6 ^+ B' c& w8 s3 f0 ~

6 N0 J1 m/ {- h. G; e$ p; K1 n再入上泡好的粉丝,6 E! U! i2 x7 [
) w6 D$ B2 S: x7 s" D
! y( t; {# J0 `$ ^, L

. J: u6 J2 Y2 n& o! K
( y& G9 O0 k' p+ T' Y浇上鸡汤,调味,
% i$ D; g) l* @) v. e* e
2 P0 b+ r$ U) z& z' i: H% h
1 V1 [$ f% A, y2 L7 e: s& F$ N3 `: F& T3 l, l* L

+ x8 s# j# x2 F8 t* t5 Q6 i/ J* P; U" x3 f

/ T1 u) I9 d0 \- Q& K( |6 e" ]& z0 A* q' R

- L& ]/ F* j& c) }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,. d. T* r' K8 B( S6 I& U5 f
/ j' c8 T5 G# ?7 N3 g# i* ^% r( A
! r# g- d* d' e! D0 A

; M, d( i1 U" K  _) F  v+ s: k
, W! o: d6 @2 y3 o  Z0 j
! w. \, @5 Z! s- D0 u5 j) {再撒点十三香,腌20分钟挤掉水( E, @9 }. q/ g' i: M

& ~; c5 p$ d! P- m; o3 F; {4 @# T4 I- Z7 U2 K( [6 V

/ J3 e" h* @& T6 _, }# q+ I3 Y! d3 [2 i! X5 l  [& w
* l0 B0 g7 g& X$ }7 q
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
. [2 K7 @0 q: x2 ~8 M. z' l7 o) ]
& n6 m+ R: L% s% p$ m: d" A- q$ K' K5 x; t% z

0 L% o2 ~4 k, q* q$ f7 c9 y4 t: b  e' x- R- [
2 D0 V7 U' R9 c$ r/ D4 e! X' N
' [  r2 h8 i5 a3 r9 M' c

& X, F0 k+ H. y$ k) [- _1 b: R& w" s% X2 |
9 a1 B! D" A8 W- s' T$ p  D  q

- F; @" Q8 J; R$ P  a" N( P茄子沾好面糊,
! t6 i: }0 _8 ~, _# U
1 L& \+ q, \5 a/ P
$ s* y' a7 x" o" x" r2 W! z' [( E3 ]" |* i4 U5 X' m$ t
% [  d4 M& C. h! c2 E1 W, l, t
放入电饼铛里,
8 U2 B9 `7 f2 c0 M6 O0 E+ i. R4 @! z: i9 r9 C- ]. \- ]
# C- h* ^8 A! s
4 ?/ `1 e* D* o% f+ l  D; f( m
) G- m' _0 h9 g$ d+ S. n: P: q: \
" g& j* t+ c8 C

1 S: C( H: B* P% i& g! T5 ^) y& _, c好了出锅
$ M9 [* L+ z2 d# P  c" H+ G8 E4 w- G) Z
, k6 m. }6 I1 I

7 G& z$ I0 C4 C# F* r7 i2 i/ z) z3 G% Q- q. _. F
/ g7 g& K  [( u1 M8 R" ~4 X4 l$ P" T
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 . Z0 l. u$ T; V* E5 {
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香
& L7 p9 U5 s0 |1 s: [" [. v( ]% ?3 D/ Y9 x& U' N  z
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
( k8 w7 C/ y2 l# J:wanwan59: 香" m# Y2 n3 E1 t, o

/ \% i& E! \4 r) I& M/ `9 i$ R0 P:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
0 a, O% c4 K+ ^. `0 s2 R( r

1 G3 h0 H; j" c- Y
  W6 T3 ], P/ B# n9 g8 ~2 c. S我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 6 V  z& s2 g# j9 w# ?: b
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了

, I# S' y: {$ |% Q5 S% `: R% f7 U8 D9 n8 D( ^- C# a) M: r, y

6 I1 [" E' d: X不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表 $ O1 q; K& X, H
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

# E( B# G, u- [* T/ H, f- R$ h
% Y* a4 i) U3 ^, k+ S好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
4 R3 T1 z% g; W, _9 m  j- _下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

8 `" B1 I& q6 B7 w$ D6 I8 r- W
0 Q3 N9 C+ y  t下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

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20#
发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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