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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
0 o! Y' Z4 M$ C8 t4 j
1 V* ?! g1 g' }带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
) {( M2 m. F4 u3 {
- s2 k% H& a/ ^/ |) |3 Y随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,/ `2 b* L% q% g) z: r8 L  A

2 u3 t& R6 z+ O1 N- w爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,+ l4 [) U( Z  B- U2 I0 v
/ G& j4 M  @2 r* \1 U( ^
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,, Q- X4 [; l1 v; s+ B& O
0 n0 H: W2 q+ z% s  |8 L; z% ^4 c! S
我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!* N, ]9 b# D* Q4 P
9 Y2 ]7 R. A4 Y: J; g7 a& i
) c6 s8 w" ^4 x$ [) ^. h
* S5 `" ?+ L, l! J! D4 ]

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,
9 k3 M% R2 C* l; x. l7 o; T6 j
$ C2 r  \1 h! m& k
( c2 {3 b3 v: v# M, ^( T; [/ Q% C, {; g0 D& A' T

3 T& V" y' k2 M: J$ k5 U; e7 O% t
1 I* H& D# A' x1 K; [+ h& N/ U' q
6 [% X  J# g& f) Z5 T; x修长的党参,脆脆的当归8 m* b4 c& b5 F1 {2 L" M

. d2 n; e' C1 O+ s: k# V+ x  R3 W, u2 T% X6 t  q& ^, M: i
" e9 }# ~( x7 h7 J. M

% f; k/ }& T: m6 p6 t! s$ b2 z
0 V6 @# [6 Z6 `  T! @. j自家产的半斤重的鸡两只  V" t" e9 ~" {7 a

- r  t! q6 K6 o; I2 {* Y0 A6 s  a2 q7 Y, v/ ^' Y/ p1 g0 W. x
, ]% Y* R" b  E# ?

% t' W6 `: x8 H$ g' j+ W/ N
7 ], a. x+ l/ ~- X9 |4 U# u0 g- h* k$ @' L6 _) ~. X
西瓜皮
* b5 [' `2 N8 P: \! m5 F8 X/ G& D% T+ H

. W( d2 F8 N" |: q# q0 N
$ e! [" v( n# T& W6 g7 ^
, n: E% Y5 b, i1 |5 U! i2 h% s. S# S
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
5 W9 D: ~& c1 u! L1 N- y1 C+ H( ?) a3 p) L; W2 ?' P; S

3 ]% X0 |  v9 Q6 S% r' c5 v3 `) e, p( b2 B
再炖15分就自然解压2 F3 M5 P* t' h2 W. n* B9 X8 X( E8 f

" \: ?% O5 T- K6 s/ @8 u) A
, Z7 b( s1 l# d2 b* d' }3 q) c3 ~8 A5 K
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
( @5 h7 n3 F" Q0 X# Q2 [/ t
; k3 T, R0 F& f6 q, O3 t就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,& r7 r! F9 q0 A% D8 G

: z  m  i: ^# `' ?8 d' M  x' `

' i8 {/ v( T5 m- Y& x" Z+ ?: k6 o: Y: r0 E

- u  B- n6 _; |8 ~7 `. D" f0 d5 ~. `

* o# `: j* f. _. y2 y& {" a0 ?- X) m1 H) y7 y& E3 E
不会包呀,好难看,
- ~: H5 g) W0 O4 p# Y8 m2 k2 P) b
3 `! `& V. `  d: y" ], m
. [; X: m) U0 y* U- P
* g# P9 W& z' s5 j9 q& W
1 S9 O- X+ Q. s" w
' t7 X7 o" m3 g1 n9 [7 n鸡汤煮的,5 ?1 k) n" ~% x4 }* Z1 c

7 k5 }/ C& N! ^8 s# z1 V) x- ^) h, u1 W' ?
# m# J. i' _& z0 `/ b
) k( E( f( Q/ z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,# O7 R, m9 ~. s" G  N
. A  u: h" n/ n! B. O& E9 o
/ h( w* U5 r6 p; w

8 A7 j/ \" K8 Z: x5 e6 O
% S. e$ ?5 A" w7 m) T( E/ h8 |1 P切碎,
* `$ }2 \9 w* j+ p6 [0 Y. b8 w' \9 o( O5 F

! S2 O: `- ~6 V/ L; Q6 M5 Q0 [+ R" b* e7 _
8 w+ o7 H" z- K3 S4 L6 @

8 z+ f: d. r5 @$ Q+ J放入碗底,
: x$ j! e) V+ S$ G; v1 z* R( u% B* i: p1 ~
- S# ~6 B7 E  x; d% g3 m# N6 a3 e
/ E$ u+ Y# h, v: P
. b7 |3 S& a/ v& P" m6 ?0 I+ @; R

0 `6 U% l) J* T4 Q) o% p' J0 E8 w4 [1 ]
再入上泡好的粉丝,4 G# G* y1 b$ F* U/ ?" V

. `4 e' f7 l; R, E" o0 f' }/ V! R* M

, m- A5 C) @$ L! v2 T: H' \1 Q# }( S, i. t  }2 [! t$ p- w
浇上鸡汤,调味,5 C( W4 J: F( {1 Y( E

, w0 y" t$ P8 V4 K9 b7 V5 H/ Q& c, L; U9 ]7 Q& ]
" \0 k3 W# x' Z+ o# Q
& d$ W. h; @9 a& G8 p) a
3 z% O. y  z7 ~' V6 B& i* y) W8 C

' v5 k. ?% |& _% q; H$ R
. P* o- p3 _: M% i5 J9 n8 Z9 F% k5 Z+ d" C6 U
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,, u' Y/ r; @( f: h" Z& k, p" P
4 a  `* R- p% U2 U
1 V( X# Q9 q# `. M/ g: M
" h  N1 |; x/ V

, ^7 y5 f% z) Y# {( S  w
: P( [# ^  K/ w# ]! S, E% [9 J; }/ ^再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
8 A% X! [' R& ]1 W# t, }3 d' O  G& D! C9 Q, L8 {2 |
9 {3 B+ g+ ~* r# q2 d3 o
5 a* q- R% W6 E; l& G% T0 d6 D
2 G  g* a: f1 O! K& r

0 x& p9 D3 U5 Z& l面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
& f' ?$ l' l4 x5 m# }. i! L5 f6 e( D, ^% T4 {
" Q* \4 f$ `7 Q5 w- \  H

- X4 \* B& G8 k0 ^. z5 \6 U' b$ ]: G& U* u$ U

5 D! b0 C, u0 n7 D" v5 e/ D* O7 O  y- r; M7 U
  [) Q- n  e2 n: E: p, Q4 S7 `- Z

- V- K9 F; S# u+ E2 S
! h# u: w' Z5 h/ z" v: B* \
6 f& p9 }+ g  \- _/ t! }茄子沾好面糊,8 x  W9 D" L5 c2 s% Q8 K; m4 N
/ u5 [: P  v2 M
3 R) @1 J8 U/ c/ E2 E" P$ @! A
2 w9 n- u. t* p

1 L5 o7 w2 S  U; D' m放入电饼铛里,
9 f3 [  b* j; A6 j. C, q% Y
4 M# C* N+ w+ U; o; S
6 _+ F6 F% q8 P( G
. n9 S/ C. |: O0 O) n4 z
' a3 ]& M: a9 a: G& c4 v" l$ \

" m% h+ m# J/ p7 d好了出锅, |/ f2 o7 M, l9 `& ]
! O& ?: M- O, X$ [9 Z
' l5 c& A/ d' \
6 |& v, ]- U! _- ]9 m
9 s1 i0 j" q. x( j5 k5 J2 r
6 |; U. {; u" G+ L' N% P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 + D+ b! @# ?, R
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香
, z3 A5 ~1 M5 h: C, K, F  `" f" J; B- L: H2 D2 ~4 V8 x
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表 ) \# l; _- Q: \' C4 B6 n3 T! W
:wanwan59: 香
8 p- C. `0 w( A  B+ X
! W* V, \, r& J+ v) _9 n:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
; c4 @, b7 \: x( X- t, @+ R3 o

" j2 ^) j, b* U/ V0 t6 ^) i
; P/ E: f0 B' E% s& i5 j7 z  u我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表
0 ^8 S. U$ a3 p- d& c0 ~1 b哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
5 u: Q7 ^, g6 }) P6 W
' J0 {' K0 P- M* K

5 ~, R, f$ d. U/ m( K! O, J* L不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
1 f8 g1 J* W/ [& D2 z凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
$ Q8 h# C0 g' P! C: B# I% E
( i# k! B3 n! z( t# L3 T7 k* O" R
好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
6 X' G0 `/ S) y. [; @下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

4 }* g+ S8 g( z( }$ H1 C6 C8 B! s# F) Z; c6 d/ A
下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

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发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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