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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
3 H4 W- J& i8 {+ {1 |9 s% c& M, c) R6 a, L0 a9 p% c. I
带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,3 U& h* U* g. M
3 a* _# C7 _, g9 B4 p) P  ^. ~" ]
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,7 V3 Y5 K. T& S

. }: [: d+ ?$ x3 \3 D爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,( K$ n- I! U5 w1 E
# T4 f, ]! D% n! N
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,. W$ c3 e) S% `: N7 @
4 x) O7 `% {  T7 F5 _
我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!7 w/ h+ c4 L8 j

) Q- {0 i0 W- A6 ?( b1 |' @3 R. s
$ J+ q, J- \& s) ]" s5 i2 s; v2 M# J4 ^& Y- }. X- |& J4 c1 o

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,6 C& x1 `3 |5 l: e9 E- m7 n$ _& X
9 l" `/ |1 A* |& o. X: n

6 T& y, m2 l- `# b4 @
! ?6 v- R' L% V$ ?
0 z0 y5 _. s2 m4 j! y" s6 o
, B; W# ~8 G( u) L8 Z" E4 C7 p1 U% }& P  ]5 V. x1 `
修长的党参,脆脆的当归
/ E( Q" \" N2 ^3 Q; ]9 Y+ v' O5 B, }7 h" U' Q/ o
. P( V+ R, c0 I6 [4 Y

' W3 ]9 L1 @/ O3 c, z. Q& z* r/ i) V2 z; ~; B2 W
! k7 V* n+ S1 k
自家产的半斤重的鸡两只
5 u" w7 G" t* |0 y0 I2 V4 t
# f! t+ d  i4 ]. Q$ {; D% S7 `/ ]* {+ ^( r$ }8 r7 k+ g

7 t& ~; N5 \1 ]
+ u$ n, r) m5 ?: ^- S/ _' A- ~0 V0 Q, H% w& C$ Z

* H7 J0 y. P+ u) f7 d  R7 h: e4 U西瓜皮; p8 Z2 V1 g8 s! h9 `0 X
- r2 B* n, H* F+ D, C0 B

) N2 b+ p, `, W+ {! J7 F  Y6 A- U& _* R6 |6 K- p) J' s! h
* R* z2 [8 I1 @1 R

/ P& P' ?& x( f1 D! W/ s: y. T鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
( p; X, z0 \+ |- W# i7 i* O: S
6 M( \9 A! s: |( M& u) z2 p1 C! X
: s/ L9 u' y- j' d2 v$ N2 C- N. Y0 z! B5 _
再炖15分就自然解压
5 L, B* B9 u7 [  u- h
1 m: S8 U2 p5 T# `  F7 v' z
$ W7 ?$ W. `0 [( _8 m; q- @) y. _/ ~8 n; N8 S- C  r" |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,. I" z  O, R: T" e8 o5 @: Q8 \  ^

3 T) Y1 N% ]1 a+ d- z5 r就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,
) T  h2 T. N4 \6 A9 k
! b  X8 [5 v4 \/ F2 y  R; ?( w0 b" d
2 s  `8 M6 \! e" t, b8 z
+ w  K3 S) B, C' G. O, K, p  q+ g" Q  A. P

5 m/ a+ [8 r8 y4 h3 h3 r# R/ Z. r6 Q- t6 U9 _6 u

6 {1 s3 g5 x# F$ T' u3 z7 |- S6 c8 @, O# U5 [+ m
不会包呀,好难看,
5 g- S  O- J& X8 B, ~" x3 `/ X6 V  d

" @0 M8 m8 q% u1 I0 k
2 n6 }5 I- i2 ~7 c9 o0 h2 ?6 y7 s
6 @& _, N3 p/ z6 M+ N1 P+ Z( i
6 w6 l8 {7 V2 \. k) c鸡汤煮的,% t/ j2 w7 V) u  R. ~$ p$ Q' J. Y% f: l
  O; L& g1 D& K, f0 s1 e. a( z
7 G: Y6 A2 ?  @7 A
2 D4 C/ P: D- _5 v" \: d

. @+ g; D0 x+ }8 z1 x( |  ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,
7 ]) u5 G9 ?2 I) t
7 Y1 d2 a' O5 {% J5 B$ y7 c, K/ Z. o  p- Z
8 g% g0 d5 {$ Q3 E/ B
4 \6 G/ l% i) Y( n3 \0 I6 y: k% h, W
切碎,4 r' z6 ]" C$ f2 E8 q- p. m
! g  h/ N3 I0 E( q
9 z, a" o  G, }6 y# M% {3 }7 A9 s
! T' E+ _* g6 p. b# j, n0 Q

! [: K3 u9 F% s+ `& E& Q
& y" u- _5 ^7 G( }( |放入碗底,
/ s- \; J' h6 C) x' R
2 x1 A. y5 r. o8 N: J- T" w' G4 ~- Z& @: k' D4 H) M  \* w
$ ]. \4 r) D7 [" d& H% K3 u2 N( K+ M
% i5 u: M0 Q& L: w% ?" t7 o

$ v, u% Q3 C5 J9 p: ?! b6 C' {
" {( a- o5 \+ [/ O, o$ X( T8 Z2 n再入上泡好的粉丝,
9 P/ }- k/ M6 ]& ^4 K' l+ B) z
* W/ C5 `$ l+ j/ i7 O$ X* v: {; |4 Q  P; T' ?7 c9 N9 c0 `
% w9 }* M$ M: H1 F: m- W
2 Q/ Q% ]$ r, G( x
浇上鸡汤,调味,
3 Z8 {, ]8 d+ S8 o0 F2 j( E1 v+ x! V  s

: n7 Z# L9 Q; Z& V2 m* ]5 ?8 F: @
5 l- k0 S$ S: B4 L3 z3 C& j0 y2 ?$ f8 J" n$ w

; o0 g0 N* R' R+ s! G. V9 `% c3 `; u1 w" O+ R$ t2 L6 a) U) w
- G6 a/ j1 Q" K- G/ R0 s
( T- _) _! ^& r2 n) d/ z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,
! `- [1 x7 G4 g0 c
, {$ e3 U( K1 [5 V) z7 e0 u& m7 c5 I1 {1 C8 i' K7 ], c

2 g5 U' p7 k* Y2 S# A% k: [2 v
1 J  k8 P+ T# {- D; s) t4 j4 ?# F! y- S
再撒点十三香,腌20分钟挤掉水; W1 B" }4 c$ h/ j* g" ?/ _

6 k  z8 |. h+ y9 M& G6 o( s
& Z6 Q9 U- r! `
' ]- A( P0 N$ s0 @, t5 R
* M) l! S* W, C* G0 S. a+ R4 L$ V
0 y0 i% t( k) }( W面粉,淀粉,泡打粉打成面糊" |. c; W7 l# l

: U. ~5 [* B9 r$ n5 V& [% R4 k+ Y& Q! I+ m% q) E# ?! @, k
0 Z5 Y  s; Q* Q) {7 k

: i9 K6 i( X) i2 v  s; ?& A. O4 S7 p. N
$ z+ s4 j5 h! {
( g! j: g5 t. m+ m

& Z3 i8 Z' a. P/ x+ \4 P: M0 _8 h% O1 y+ `

, K! P( [" L9 G茄子沾好面糊,  T: z4 _+ v3 V: S- ]; E  m* B# W
1 f3 s- @9 G% a+ i
$ ?& X/ l4 Z% Y) x1 v6 l
: L; ~$ b$ B9 ~
! V6 N$ n& r; ?  ]" ?  [* ^
放入电饼铛里,
' U$ r# ]/ U7 V) h' {8 f- L
. b* n5 P9 z; Z0 k5 {- k, a  Y3 {+ d& C- r6 r: b

0 W+ e+ k$ h# W% @4 W; z1 m9 p# v( X8 c3 P! j# \! u) e

( |3 b$ A8 y2 F! Q7 ?# ~4 q! d  ^0 d: t- t* z7 \9 }
好了出锅9 ~" p: n2 _0 g  N: \0 @( H

- u0 K+ g( K% C4 V; N0 Y7 `& T% ]4 a3 F( t6 p% U5 O6 n

2 h6 Z; Y8 Z7 ]5 M+ c- O. m- ^5 m9 g; t4 k) t5 m8 h2 f: G& R

4 c- M' i8 c) B, C1 [4 j: g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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2009-02-04 
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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 ; x) X# L" a. d
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香
" v  L  @) S$ F/ w7 X' g( {0 w2 z5 t! k: m' b  R2 U
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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9#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表 / S* p' F+ c' h1 G' E
:wanwan59: 香
. G1 N+ A7 I2 A* k9 r1 Y; j& {& |0 W8 a
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

+ b" l5 q7 ?8 e6 Z& ~8 p
3 s7 z  {6 _  ~1 j% N0 v8 ^2 t# \0 @# t0 w4 Y, }4 j, E
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 5 d5 b7 [& C; v' |: G. C# ]
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
2 X3 P6 A4 Y: X- |

+ J  T' E: y. F7 d$ \
- G2 B+ m! A( g& K! b5 {不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
' M, m' [( Z+ b1 ]. p, u" T/ G凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
) [5 G3 z' c- Z6 ~% K

- J" r# X. `8 E" k1 [好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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16#
发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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17#
发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
8 f3 T/ ]1 W( c1 \& ^. ^; ^下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

8 A. Y: M( U8 u1 e8 B% [" }4 K( G( i1 y* p2 d1 t0 R  J2 ~
下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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18#
发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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20#
发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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