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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
3 h+ a, l- O- _9 Y; X9 y- E  d6 i  ~- m2 H( t) ~# J( L7 ]
带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
  V" ?' X, W! ~$ H0 J8 [( d$ o
; e+ M' J' ], Q% a3 \6 U! O* ^- n随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,3 I3 ^) N% ~" C& d3 A1 z
% s$ k- x1 v  h4 z- Q' C2 n5 _/ j
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,& Q. B. a7 l  |; u5 L
- Z" @9 i7 s3 M& l
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,
$ N; a) V% e4 F$ s# R/ v' O$ |2 _
4 t# L5 r. ~& l; I3 j我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!, F) _; V  b( S

6 R( v# ~/ X# T* O& n' s, h: s+ Y! v4 h

$ P& }) C- ?2 X% y2 L8 E' {
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,
1 m4 f  W0 ^& B5 X+ K3 z9 T) ~5 v% M
; n. e! _1 L; @. Q+ ]/ t0 w/ P. [# P  X! ~: t

8 l) T4 o$ \+ Q0 f: B( h4 u6 M: ~6 |5 Q: a& i. y9 G
( b! i% p: z" ]9 r4 d% C! k
' [) ?0 _4 L0 p2 R9 R( ~( U
修长的党参,脆脆的当归
3 q6 o- N' ~5 B: U4 |3 e4 J6 H4 G) Z; T; e0 n. Z- c' m. C

  W+ S" A. S8 X3 L( |4 {- m! O: J

, s: `5 D3 A, ?2 a& t' R. H1 O( u6 |$ E4 I. c+ g) V
自家产的半斤重的鸡两只/ S* U% E# }. h; @% y& W7 G
% k0 U) Q/ L5 R2 ~  G+ b
0 U# f) I5 ~; u3 ^

$ w/ B; M8 [/ \8 V; _+ a9 o! Z7 ^. \) H" Y$ y
( |1 i4 I. {( d. |& D, O

+ l5 s- V* ?* t西瓜皮( q2 F( q4 V/ b7 [# H( F5 {

6 J# H  R# k0 c8 F7 P. Y
9 w  R8 N5 Y: Z7 x9 s4 A0 ?. [
2 `" V1 p- w1 ?8 a' a9 @; V2 [7 R! [, c5 N: l  M; [
) r* B( J; b! |
鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,$ ]. h; T$ z0 |$ f0 P6 w4 r

% I! J, ]1 L8 H* @2 \, X( d5 O7 {& C+ g

( s$ B! w, c* `7 l0 G$ C再炖15分就自然解压
/ M4 K4 J* ^2 u! j1 J; f" f: e% y, X; H

# d9 M" l' M" |
6 N, ~0 M8 R* P# p% i" Y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
& l7 l% I' l% M+ f/ q8 A* w4 Q* ?  _% i6 P: o% u. E: g
就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,' ~% K5 F. t6 o0 |  T
0 I) H4 F* ~1 ?" Z! O3 i
, U1 m: H2 {: Z2 r6 P0 H4 u- r# P

& Y1 ^: I0 Q1 O% e! O2 X! F
9 B# W) f4 v% m- D  l* o, g) m9 Y
1 N! y/ p3 y  i3 Q# x' y& Q( P$ |% T
* L- X: k0 i: W% w  k# q+ l$ L) e! A

% Z) c0 B- b; C不会包呀,好难看,
4 C5 q0 a$ n3 _5 O
3 h$ N2 n/ h0 ^9 f+ t; }6 @
, U& G1 Z; Q1 S0 Y8 y2 a% j  ~) Q8 v8 w! q+ A" T

& p1 @- P) x. Y- v, J
& R( T9 |  B# x1 i! b  y鸡汤煮的,9 V% ^1 i# g( z% L

. c) g  D) Z  y. q6 G( l1 W- h! m, v, P9 a) s

$ r. b4 I& [  V; J9 [) W; Q1 b. l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,  `3 ]# _" ]. ~, [- e" M

# ~; x* n  X9 C( }* O/ ], W9 U! @: j' T7 T/ Q8 a9 e
. R! R7 {8 P! z! ^+ W

" |$ g2 p4 L' c) q1 D" ^: ]5 }切碎,$ A3 s) ]+ ]( ]: ^; q8 W

; T0 O8 P9 M- P: C9 k! Q* z' T% a. d2 p

! C2 a+ G8 M3 O* F
5 Y5 i. @7 n6 g3 R6 h
; w' s4 |/ q' r% \5 T放入碗底,; p) t* H1 b' p3 Q1 H! V1 @* n

7 U/ C* M$ J% M6 x6 {
, B% C+ Z/ T- Z! `# S0 Z3 X- N2 j! b; T3 |. @  O

+ ~# \) P+ @6 U5 R/ I, k' G
9 p8 k: a! d- \7 G7 _6 X- b
0 k' U  `2 w0 d6 m5 p4 d. s! |再入上泡好的粉丝,
! r' a1 r- E( r) Q! L; {) n9 M/ q- J8 }5 S. c6 w
* U( J# e; z- ~3 \& _) A" P

1 `4 j8 a, |: m3 u5 B* o4 ~5 w3 f0 d- B! m/ p! z9 i% i2 k
浇上鸡汤,调味,
1 w% U# {  z; b' H( y9 S: N7 `" r6 t3 C, `! [) S5 [
( s- P6 y6 b; ]& Z' j, k

  ]- s  J) d5 t; I- e* {; P9 h' _, j' m$ I) |: {$ b8 p
( s; ^5 j  M) F, u" s4 u/ G

/ u5 B  k/ v; Y; c& K4 Q. o
: I# E3 x3 S" ^  i- ~; @( i) d' K- g% u
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,
- t8 }( P5 r1 b9 u& m- j- q3 c4 d  H+ k" u& L* u& ^8 m; }3 n
( G! {: I8 K- X7 }* i
0 N( P  n6 P8 l( X  q, B, O

( O; h  X! X( P2 P3 O5 L! ]# |& |0 r
+ @: c/ Y. Q7 T9 H; [  n8 B再撒点十三香,腌20分钟挤掉水& n5 n) T0 k0 g1 A+ o, x
8 I/ {: J! y  L+ [0 \

$ W3 j1 r+ h, I1 M" B
  z' Q$ S. G/ f" ^# a
. {- ~5 l" H# W! @0 F2 [- n
2 ]$ j: v- s) P1 W) K, K  m4 L% v面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
" x$ i; {. Q( t
9 b" d9 O: p0 L3 R8 g: p* A9 a
3 I" P( H) m  j! |4 L% Z3 B
8 C0 t$ ?* T& H& E1 n$ G" C  M4 ]" Z
: f/ v$ `/ J7 U$ }2 m! R4 m. g
1 G5 A' J- W, D& T" w& k

6 e4 B- n2 a9 b4 y% B/ v" E5 K1 p
1 @$ @$ P" \9 G; I9 e
# d8 V2 }7 h/ s: v9 D
茄子沾好面糊,
& _4 x. h; k3 S* X. l, h6 j9 A5 S
- H. }4 W( ^/ P+ a' J+ C
2 y9 p* g7 T# t% d% V0 _$ ^
2 i4 \+ |' f9 [. k6 h
3 g. l0 ]$ q: [放入电饼铛里,1 A* a, M' J3 H; m

4 x2 v$ M0 q9 m
! h! B( X3 V0 X" j5 E5 l! X1 Q& \& w' K9 u' q0 G$ G7 m  ~

8 l3 g8 }8 \  K, k, z2 n9 b% b7 N" l% m

2 |% M" T, [+ @& w好了出锅
. u+ X% t! M5 w! }  h9 [2 x+ b2 g# K+ g& ~3 p
- W! x, Y+ c9 I+ ^% `
4 }6 ]3 R7 `. |) z3 W* K
) M: _% Z  |5 ^' h" w# Q# t
: p9 G! v1 K, l1 x- R" {9 x4 g$ z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 , C' @4 k" G9 V* o
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香; [4 c$ z% u1 [: G( O

9 p8 R2 {7 ?5 Q- f3 \6 r* l, c:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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9#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
$ m) J8 b5 \3 s9 S8 |. I" U7 T:wanwan59: 香5 x0 u7 C3 q: m* n- O; ]* O

) s/ {2 V" F, B, v:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

2 ?* M: h3 \- b) w' d5 X* A, f- O# h
7 X* B# w7 c% R, u. f5 r0 h# X
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 % @& i4 R9 L# a4 }0 t" G
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
+ W- D* J6 K" V( l( P5 ?0 J1 J4 \
* f5 C& A" u$ K9 @  g2 E1 {! Y  Q
6 R  Q) U' ?2 a- f9 W8 A. |2 S
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表   [% e0 U3 U5 T  x& J
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
4 t9 \0 y4 j( o" p) o) }

! H5 B1 \$ g( J0 E好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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17#
发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
( J. j, |6 V! B9 I# o下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
; Q2 T5 _( V+ P% y9 |
4 @8 _: u. c, T4 X6 B( ^0 a& I: }
下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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18#
发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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20#
发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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