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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!/ A' Q2 p# v) a  W2 F4 b

) d/ Q% Q; ^8 B7 c$ B9 Z带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
+ ?; {$ ^% X6 X7 w# O! D! X6 q( k5 _& G0 @
随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,' O& u7 e! f, e  m

0 x% G4 i1 S& e% |( `0 A, k爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,
% X4 ^- ^: q, h3 m" z' _
  v! C$ u, g; G  C爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,0 y# F- {) V) `# u# l. h! E

& T  E; ~9 }0 K! l8 `) F0 h我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!2 o; B9 N0 ]5 f# ~  o) s9 i7 B

3 w* m  o! e) l5 Y- b# b! E, T' {, y4 X/ S$ I; x; p
- }, e" Z6 G8 m( S! P/ i9 I

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,+ U1 Q; U- Y0 o+ o/ O0 F
: b' d8 H1 E: U5 s

, ~' r3 j* _  M9 v$ m! a! u7 P& n3 F/ @! G% c  R  }  g% P9 S6 a
' }) V( _$ S( M! m2 g
* J5 {3 ~( _0 M' p1 U: H! T0 I, a
) K8 d. A  d* y, z; `
修长的党参,脆脆的当归
; G+ c* U% t+ O) a$ U7 z$ u+ j
! V5 I8 Z; x7 G! P% M" d; i
( ]! |5 [1 ]! m: Z
( v" U5 b/ C$ E
7 n) D7 e( Z% g# |
6 g0 m' R7 t$ c6 Y自家产的半斤重的鸡两只
' T% S3 y# a- q- M' s8 Z- z  i1 A( B+ J/ \' J. c
# C+ r. s7 V% D- E# V
) D" r5 x- {. Z1 d

8 F4 j" S$ C! K: O% c" W; @
& y% S( S  Y4 V: \
/ Q0 T. b* d6 _* d西瓜皮
: T6 p) u& k" s$ j9 T& r! t6 g1 S4 a
, s4 S9 _. Z  q" r# K

1 ^* L2 Z& d6 z6 n( \& z! l7 l
% i. q3 A+ Q8 ~- P: u5 P
0 P: C9 D; S- i; x  o1 p鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,4 \$ U3 }5 U$ ^# R4 h
9 K! a$ ]+ k, w% g/ [" Q

% Z1 u( [- O8 ?/ H% M
- p7 c- b; t, r. R再炖15分就自然解压: b0 m0 x+ `; C' X  E( a! y  _7 q7 R

# I) M! c5 `& g# O- ^+ M; `
, J2 h' k. v$ f' J2 j* K% C' v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,/ z% T* ]  D: ]  W& h
2 S- [1 I8 n! |+ j$ y
就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,5 o8 s: L5 s$ E5 I8 h  h: N, X
" Z9 I7 |# `1 u' c: q

8 i; g1 B+ a8 m3 D/ J& ^% e- j( x/ H  h0 w' }! \* v
" W2 R( }# w- I
- I2 M, d: W" s
- _& v' r9 Y+ @1 |0 i

9 w0 {' W; g, f3 S) d1 r/ z- W' S+ A) N, ]( h( g9 p
不会包呀,好难看,
) D/ V# H+ F6 u; l, a
. d4 }- U9 ^; S0 |  m# U& @, J' L/ x, x5 z
: u" Q& Y0 q5 X" l4 @% D* L- G- Q

* u9 |$ [! ?  Q/ Y2 F& {8 p3 W) |9 {* o8 \
鸡汤煮的,
" [. O! M, W1 |- d2 Q2 l+ }
9 x. d. [5 ~, j& ~1 B' N  c' n# u0 H4 d. |  t  X
+ u+ l% s* s. T" {) `" c5 j0 U
, M( O" [0 U" e' l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,5 K3 V; \+ K2 y0 i, i7 _# S! k
2 d) J# X+ J: w. g; A! t9 W
+ k# m- o& g8 S1 t' L

6 s. w( p# E7 A) t" U5 e& m& o' V5 F
切碎,' Y- X- y; D# h

( T: ]7 F0 }' k9 \7 u$ m, G; v. f
* n7 @# \- i2 `) l: `; Y7 X2 p
  L) [- a; H' b* p( Y% o! f/ n$ H# L  F
# }" J1 F: {3 N# f  j
放入碗底,
+ ?! Q- B1 P$ |0 _; p' s2 j1 D: L
3 v  B$ T7 d! N  g4 u% a  C" W( G- h
7 K/ ?6 {# z) q# M/ |

& T: _( ~: J& t( ]1 o/ Z  o) u. d
$ r* j9 Q2 L8 g* U1 z0 O
再入上泡好的粉丝,
$ q/ A4 u. Q$ w" y2 H3 p/ _7 v

& U) h2 k. ]" g; b$ |! @% r. b* o& ^( N' t" I. A
1 C! q, i. t4 I2 C/ Z2 H5 A
浇上鸡汤,调味,
4 G2 i" l$ K* w, F6 W! b* y2 f7 e" n2 d1 u4 G/ {2 C4 V

; g7 H+ V& Z4 \8 V
# L$ I; b0 F7 k2 B- U% q4 d( X, y9 K0 h/ u' f( h- a  Z
; }8 R- ~4 s3 h4 s( I& V  }* ]
+ ~) @. L4 {, x- w" L

& h/ j; d+ Q0 _9 g$ e7 \3 Q7 j8 G) a# c' f; @4 I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,7 r  d/ D1 F. W: t+ h/ T
  G5 e8 S6 ]9 A( {5 o( [

1 n: V. }- Q, H/ B2 t9 D( k- P0 T6 y( F9 M! L
1 m& X3 A- z% y' U9 K- b2 k$ H

/ G& m, e: `: u- H& @1 a再撒点十三香,腌20分钟挤掉水5 x2 r2 @; Y6 l2 u8 X
( ~- R: ^" T  G
2 b3 f7 @0 _' l2 M7 i; D

0 L$ m7 Y8 C% O3 u( E
# K6 p# h2 x2 k1 g% a" H* Y, U* P6 D# {9 k% H3 l4 K" l' H
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
! }, |' Z, h5 e" R8 H# X. y+ y( t3 R! D: c. m+ {0 @
3 f! T" B5 Z1 a  m  k
* \" T* D) h2 d# u

3 ^* a9 W* c+ T6 p1 S" p$ f' Y- S3 @
' F& {. T! Z/ Q
0 M, F! X  s0 ]2 E7 w# ~

! e! V7 M8 l  Y( ~! j* W$ B0 W! K. n) Q

- M1 S$ Q! ^! n4 {- I2 i/ e茄子沾好面糊,5 I' s( c/ H; [2 T% q
6 W2 }. v8 g1 U+ H9 e
( E4 L; w2 v" e
. C  i  f7 b  W/ t0 R0 l2 m
7 [6 [: e; i- b$ N$ e, D
放入电饼铛里,  ?! m, K1 Z1 Y) l# l4 ?$ R
$ b  D7 G' _6 ]+ I  y

$ Z& Z8 s* d1 r: Y4 T% ?! i; @; {. K: M8 M  s: k. d8 ~. ?

; C. V9 Y, R) K6 v' y* w: m  O0 g  E- h3 i/ A
. I8 u) f/ L" l$ Q) p
好了出锅
& _9 A; l& w: v" F) p! `" f7 D: s, b6 W, L# F# g3 }
% B: B1 u  X) j! Q5 j+ o- t
' Y! T6 x6 [! b$ m, Y. y, e5 r  u
! e9 V6 \$ T* [( e$ I

, m8 ^& Z  i5 C[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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7#
发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表
4 L# R4 Y) D9 g1 w# M给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香7 }9 Z! f& Z- W; B; F0 b  |

( u" e8 B! k" x% K' M6 U! c6 p:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
; i# h2 F8 }- ~, J) S:wanwan59: 香
0 k, ~- J6 W9 `* t. t9 m( x+ R" c2 b8 y* B
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

6 h, H4 I9 H9 L* V5 B  L0 v8 M6 B* \
- a! J1 O8 D6 r) j. y% X# c
我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表 ' o7 o, C" ?( o$ {
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
' [" F* o$ g1 [% \  R* i8 r
- r: v4 s0 t, W
) f9 X4 S2 J. ]# ~8 }& l
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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2005-02-03 
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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
3 _/ @) \& D* }  g: \6 v# B# |凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
0 ~7 D0 I: u( K: }

- @$ t0 U) c3 V+ M& U好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
% o8 `3 j( |9 J! W$ O1 |7 L" k下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
+ v* G1 `2 B6 I6 i# M1 ?/ R

; Y- Z" ?! h+ s5 h下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

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20#
发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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