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楼主
发表于 2009-8-31 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
土豆是个好东西,宝宝们吃土豆的好处是多多啊。今天做了几种土豆泥的吃法,嘿嘿,不是正餐,算是餐点吧,宝宝们一般都爱。4 w9 ^. {! @- K, A9 r

/ b% ^4 F3 _( Y# U& W材料:5 v0 ?( C0 `1 P- P: V6 y  p
土豆,肉丁,玉米,青豆,胡萝卜丁,
- D2 y+ U4 x  V8 \
, ^+ j4 _7 V0 d4 i调料:盐,高汤(没有高汤可用家乐宝,或是鸡精兑些水)水淀粉,鸡精,老抽各少许。
1 O& D9 [: K$ x& C) e7 ?1 P3 |% L9 d
洗土豆时——
" Y' O) X6 n% `) _- E% W9 F9 q这两个土豆让我怀疑肥料有问题,儿子说:妈妈这是土豆么,怎么像葫芦?
1 y# k! z5 f: z+ h/ R( o& k, m, F3 c; c$ S5 V: L; C! W+ |3 l
做法:1,土豆洗净,削皮,切块,上蒸锅蒸,
! B- X: W7 v) M& Y$ G! u1 P           2,蒸约15分钟后取出,捣成土豆泥,加入盐拌匀。蒸土豆时最好将土豆直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口   
0 ]. t* e$ b: D; A                感。4 y  ~& e, D" l. q
           3,用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状,没有模具可用小碗代替。我用的是果冻壳,记着模具要抹些油,好取出来。+ U. @- b6 h2 M) J2 u) _* V+ [, |
           4,锅内放油烧热,放入肉丁炒香,再放入各种丁料炒熟,添高汤烧开后加盐,鸡精,老抽调味,最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上
+ D# N9 X6 g, v/ m) V3 U- n6 I: K                 即可。
3 Z$ x7 o' t/ v0 h! X8 `. k, J  v. x# N$ ?& y
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3 l; t! A6 f& k9 l[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-8-31 18:35 编辑 ]
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lbc + 10 呵呵,很好的宝宝餐,我也给加分了!!
meggie07mm + 10 我很赞同
西安妈网客服 + 200 简单的土豆做成这样,不简单哦,奉上妈币20 ...
哈利德 + 20 精品文章
裕棠妈妈 + 20 看上去好诱人阿!宝宝一定喜欢!
虞儿 + 20 这个我喜欢

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很棒
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这个好漂亮啊!
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加完了,
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不错。。学习了:wanwan48:

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:wanwan33: 悟空做的食物都好有型阿!赞!!!
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高手哦

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精致女人嘛,就是这个样子了,学习哈

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漂亮,好吃
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得到爱斐妈的表扬:开心啊,wanwan18:
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笑笑~~你好有钱啊,:wanwan52:
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太聪明能干了

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不错
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我也喜欢啊!
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原来我也有加分的资格了!
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学习了,要给宝宝做
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