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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~
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2 m; T7 Q4 o) y7 N) y3 a/ i+ m简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
/ L' a7 h0 M% _9 f( R7 ?$ U% l1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；
+ _$ Q& F1 K, s' A4 v( Y2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；5 h3 L U" ~* u/ b, _1 j. i
3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~& ^( M4 X8 u; t
飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~
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( R" ~. f/ ^$ w2 K# O! R! N[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
