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发表于 2008-1-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着婴儿一天天长大,所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外,更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。# t  e  x4 {3 v# \9 ?, t5 E

  A0 Y; P; E, e: m- {7 ?: _, [8 A+ @. Z3 j/ X7 _7 |. c6 U
一、苹果汁:
9 o, i7 l6 K, ~4 t  E( E& ]给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。
6 o0 o; \' l% f6 x做法:+ o3 z+ B, [) U+ c  Q" ]8 P
1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。
. ~0 S7 `# X3 Q2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。
' l% M$ Z" F( [) @3、食用方法
( z& E/ K0 |8 s) ?- e; c) v第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!9 {& F6 }6 F! @* ^
第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!
. i9 F& I2 \- {3 x# X二、胡萝卜马蹄汁
, L5 Z  S7 X/ k4 J夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。& Y4 d; H8 I3 y3 C5 X5 |
做法:, @; d' @) @" H; Y  ?" p/ c
准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!; C6 ~+ Y6 c% a* |- d. y
三、蛋黄
( [8 M/ r0 J+ [% C给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。% k, `% _+ c. X7 G+ |
做法:
0 ~) r# j8 f( {# f9 T1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!$ u. P( p+ X+ K
2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。
- j4 L6 l0 R$ i: u四、鱼粥
! p6 z( r9 G& ^: R可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。
& s) b1 c; f# q8 x' }6 G做法:0 R4 T/ p  x' M4 d- c" E
1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!+ t* z" B3 L2 |2 g1 U0 I' O7 x
2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!
* l1 \: M9 A) j% O/ Z3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的!

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谢谢豆豆妈!

我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表 2 S4 H' P% z3 w/ T! ]* J
我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

7 e+ K$ w: N( H5 u/ y1 ]* y, E( ]6 l6 G" l. Q/ `9 c" [% g" W
琦琦妈新年好!那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时,里面放大料的钢制球型容器吧!
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来为宝宝制作美味辅食吧!
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