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楼主
发表于 2008-1-22 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
随着婴儿一天天长大,所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外,更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食。9 q  Q3 G8 {2 ?  {: s

7 V& R8 P, e! y! w$ o$ \1 i/ E1 m" g/ Z, f2 P9 ]0 ~
一、苹果汁:
, {& n; F" ~) Y0 k! w1 x, t给宝宝喂苹果汁,可以增强抵抗力,补充维生素,宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了,给宝宝一个星期喂2-3次,因为天天喂,宝宝会厌腻的,所以要选择隔天喂果汁比较好。* r! z% \9 A& r) T% A/ f
做法:4 r5 \" i0 N9 p1 Z8 B- g6 ~. B- z5 p
1、挑选苹果:要选较硬的那种比较新鲜,尽量选红苹果,因为比较甜,宝宝喜欢喝。2 P. t9 x/ y$ x0 i6 B
2、清洗苹果:买回家后最好用宝宝专用的蔬菜洗洁精洗干净苹果,那样才不会有残余的农药或灰尘。7 a% \3 e4 M/ _( {5 C
3、食用方法. S, Z. L, J/ p: B8 ]
第一种方法:把苹果切开,准备一个小杯和奶瓶,之后用小型的铁汤匙刮苹果,让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里,之后用汤匙隔开果肉,用力按着,把小杯里的果汁流入奶瓶中(当然奶瓶盖是打开的),大约有30-40毫升就可以了,不用太多,之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了!
0 [$ `8 W4 ^- u$ l* V2 Q第二种方法是:用榨汁机,不用说都知道了!(使用方法参考渣汁机说明书),呵呵!
2 X, j  U' V" g; S% r二、胡萝卜马蹄汁
0 c/ s3 _3 C2 c& b( I7 N) H夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁,可以清热气,增加胡萝卜素和维生素A,增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育(医生说的哦)。
  \( |2 ~1 \$ r- o/ b做法:
+ \- {( R# d* ~* m5 H0 q: j$ V. h准备1条胡萝卜(红萝卜),十来个马蹄(马蹄爽),也可以加上青甘蔗,全部拍碎,加3碗水剩半碗水(剩下大约有100毫升水),慢火清炖半个小时,不要放盐和糖,冷却后就可喂宝宝了!
/ \) J& {& Y( S5 D; T, Z4 ^* h三、蛋黄
5 C8 x7 T0 d( r3 g/ A4 D# i3 j给4-7个月的宝宝吃蛋黄(或者鹌鹑蛋的蛋黄),我们宝宝就是吃鹌鹑蛋的蛋黄,因为鹌鹑蛋黄营养丰富,但鸡蛋黄可含铁,鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个,但鸡蛋黄只能吃1/4哦,因为不能过量。
7 {. c$ B! b. D3 h+ X! A做法:: d' H  J: K) o7 L1 Y" H; l
1、先把生的蛋壳打碎,把蛋清分离,把单独的蛋黄放进奶瓶搅烂(鹌鹑蛋可放整个蛋黄,鸡蛋黄只放1/4),之后放80毫升开水(要很开的开水),这样可以烫熟蛋黄,摇均匀,之后就放可以冲80毫升的奶粉,再一起摇匀,等没那么热后就可以给宝宝吃了!
! m( ^/ S# i2 s+ [' c5 x+ }2、蛋黄粥:把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里,搅匀就可。
/ t2 v& n8 |- u+ A: i四、鱼粥
% l3 @" z: l6 b, F) B" b3 ^6 o' w可以使宝宝大脑发育得更快,变得更聪明!增加蛋白质。4 _0 m5 z6 B2 V) s; ]
做法:
( g7 v& k" |) Y0 F- r$ q4 v$ d1、买一条生猛的白鲫鱼(要贵的那种,不是普通的鲫鱼),或者一条活黄鳝鱼,但黄鳝鱼不要放血,直接放进粥里炖煮营养效果最好(我妈说的)!  b0 S; N  o1 n" _. |, B. j3 V  o
2、准备一个煲汤专用的网袋(没有的话可以用咖啡袋),作用是过滤鱼骨丝的。因为是宝宝吃哦,当然要把白鲫鱼洗干净,去鱼鳞,之后鱼鱼会喊救命,之后执行死刑,再把它放进煲汤袋扎紧,洗好米,放好水,再把鱼鱼放进粥锅里煲,直至那些米变成粥为止!* Y" k1 g$ ^. C2 d, y
3、煲好粥后,加少量盐,宝宝就可以吃鱼鱼粥了!(至于那条鱼.....当然你也可以把它放回池塘里的!

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谢谢豆豆妈!

我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

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原帖由 Abby 于 2008-2-15 23:48 发表
% n, N* E& @. S5 m) \. p3 v- q我家琦琦7个月了,最近正因为不知道怎么给他做新鲜的鱼发愁呢,太感谢你了,可是你说的那个煲汤专用的网袋哪里有卖啊?超市有吗?

8 i0 {7 B1 G% P0 g% N4 i2 ?) R, A
8 j% I% ?& |3 B- w, C. i6 p琦琦妈新年好!那个煲汤专用的网袋大概类似于烹饪肉时,里面放大料的钢制球型容器吧!
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来为宝宝制作美味辅食吧!
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