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~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻), t% v! a7 M8 o$ t4 M+ @4 l

( A6 u6 H" e- k8 B4 s" T- W厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧," O# B0 m; t% j( ?
$ d4 M2 }* o, G# D
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
  r+ k" B" R! H- V8 m( t7 [
% C6 P& k8 u% }, j& v, Q' e瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!! G0 O4 R& F& w# _' @* }

3 D: B  c9 M8 {! E
( h3 y" ~5 a9 e1 [在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
/ s* O  v; g: ?) j( ?) L1 o
, a0 I' t/ A/ |2 v& e5 N
' \* M$ `. o% ^3 W在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,5 X- v* g& q  ?/ ^8 m

, q9 C* q% P, p) x) q. W
5 P" ?% t. u' F  o
8 `2 e6 J6 c/ i9 q6 U: {
, q* y: s( H, y" W
( M" ?, `! U" Q  E3 o% I5 @9 c" p  s, t$ ?/ g7 F2 C8 O; V9 Q
( l: Q% R& m% q+ D
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]
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镜子

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沙发
发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正在学着做，呵呵，看直播
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
  i6 F1 j( `4 |. k3 I1 W" t- q9 `9 [8 e# j. |1 p; y! {  |6 N( }
, {* F& Z8 j& u, C0 M0 J2 ?1 ?

# H" C6 q1 f- ~  `! C, j' Z油热,爆葱' u% S. F2 b0 G& M: a# O

/ O6 k8 v( U1 y/ I) T9 \
. K# G% W1 p) @) H0 g9 {2 z7 D- b; i/ v! |! K

+ N. Q# Z1 A# A) r  U5 o1 r1 ]; Z( r$ m
炒西红柿: Y* `; U/ E( r8 `

" j* A8 c3 `: w/ M
' R8 }" D2 q6 o% \* ^* o9 O6 L& B: a% u  q# N4 u+ {
  R+ x% A% }& O2 q0 ]1 U2 N# M: v
炒出来汤,
; i! Z, }# `/ S2 S- t2 W7 @3 A; v. J: T) S. ?" H. `
9 v1 D- `* t2 B- k& L& R

. ~! s* v4 r/ |* `: t2 i
6 }/ s) F* |% n: B, Y8 z
; r. p) z& h! L. R4 [9 o; u0 e6 r豆腐放进去) S% @9 j# t$ G( y% O$ _

3 A# q/ L; ^. ^0 v9 |3 y+ b2 ?# _! k  h5 p0 n! b

8 p; G0 K, p" D# j* l7 P+ T( b' m1 h

. g& }/ ]9 v9 h+ a' P+ w用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
! J$ |* q( U* G! P! L% V9 V, _. h8 a: e; M

5 w$ F, g! Q2 F3 }3 q# I1 V; O0 Z1 o! y4 R$ H) q8 s

; W! H3 F" }) Y9 |# u" A# |
* B1 Y  X5 L1 }$ s# B0 k3 S, z) \加盐,糖,小火炖吧,/ u0 T- H, v$ v, F3 z% D. D
$ X: b" f8 b7 w& E; U. Z9 `+ h

# A3 [# T: d; {" ?  v1 p, @' K  ?9 P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
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其妙

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
  c- X* E9 W8 L. C5 F7 h7 ^:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

  a% F  _8 q) a' r9 t1 C
* K$ S2 H% N% w7 W, N你来我给你重新做
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香啊
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Randy妈妈

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好漂亮:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，看来有必要买个电饼铛了
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爱虫儿

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香
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靓靓妈妈
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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你中午光吃这了
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梓骞妈

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 3 o) Z) |3 g& Y5 {2 M7 f2 j& ^
你中午光吃这了

+ Z& ?: U8 B( q/ f( G, n( ^# X1 F! h7 N" f3 g1 `, n
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
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嘟蛋妈妈
布布妈妈

初中毕业

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家在哪？我去学艺！！
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吉毛豆
豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:
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晓彤妈
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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