~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)3 X+ H, d9 Y) L: Z. G

厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,5 ^7 r- k, }( F* g( k6 g- F! `

来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
  }: c. [+ M5 `( ^/ g
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!  m. O5 O5 T; Z2 Q8 A5 f4 U
/ w. M% P2 t3 G3 B/ ^1 r# [
1 W# f5 z* C6 q$ O) h) H0 G7 l
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
' L0 j8 E$ }+ o+ ]% O! Z! P
- s; x( ^  {7 U$ T2 {' c( m" ]
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
: J/ Q+ x7 L7 e+ l

+ u# b' ^+ l: h- ]
/ m* i& {8 Q. ?( L. G& D

! T, L. d) {, w, n
7 F8 G4 |- x6 Z3 y! v
[ 本帖最后由西安凉皮于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在学着做，呵呵，看直播

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板凳

发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的," K( |+ v8 u$ C) \( X. e+ V

3 k* ^$ K3 ]) B; o3 q
( K, M' i: `9 e3 q# X4 _' ?
油热,爆葱' K+ A+ v; t! P# J
/ K- F! A' h' H  Z* m9 N

4 D4 h- c9 r' `9 U4 r

炒西红柿% M' g4 Y6 o6 \$ Q0 ~

  p7 t$ b3 j, o* `  X
3 W" J. k  M! ]

炒出来汤,5 ]' _, t3 k* u+ w' l8 Q9 N
' i& x$ v' I0 b& d+ F
+ B' P7 ^, P/ T# l& W
# O4 N# r/ F9 X, I
+ e! _( a  w; d, X/ I) [8 M5 I: D

豆腐放进去

7 n  J5 R2 _0 ]' s! F6 o
* S& E& G% I# O1 z+ y5 E

- o( O7 d3 G0 |/ C8 T' x
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
% K6 C! ~' t  T
; t& b* u. o9 z0 V) r

  G4 _6 ?, O  l! t

加盐,糖,小火炖吧,% y2 j9 A$ G+ B# ^" o
3 h% ^( t" u, [' Y3 E0 `& M+ Z

+ p$ e, S" l2 _) [/ t1 k
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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地板

发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
* k3 _+ d& B! m7 x, p:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

; w( v( r, b: P7 r
你来我给你重新做

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香啊

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色好漂亮:wanwan79:

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，看来有必要买个电饼铛了

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幼儿园小班

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真香

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云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你中午光吃这了

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
4 g" |% W; o$ L9 o' X- V你中午光吃这了

还有两个,简单的家常菜就不拍了,

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布布妈妈

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家在哪？我去学艺！！

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豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

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彤彤是妈妈的一切

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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