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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)* O% @" J" g5 j' n

- T2 D( n) R( x1 c( b& l厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,) F* A; s4 F" i5 [8 F: Q

( a8 b: l9 G) ~* f来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
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0 E- M; @8 M5 x* w1 u$ X, d9 T5 u& _, L9 S* i
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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0 ?8 \+ h; q7 @, Q/ _1 t8 M
% F; W' u1 G9 R# X  U在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
+ f" M" P$ Q' d- J$ z. v( ?/ F2 H: \. l& V3 e$ m2 `1 u' z
- C, f  t2 I# v$ g8 G( N

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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+ ]; ^% v4 U: _2 n- p3 R4 a$ J4 F" U6 f6 M
油热,爆葱& U( ]' j9 w( _+ j) a$ B1 }" v$ q
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9 E% v9 P- P/ S" |7 w5 `. L3 D- U3 y2 b; l  `' ?

! H0 l5 ^* C; ?2 }# B1 ]炒西红柿
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( \6 x% h# d- ^炒出来汤,
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, M  {1 D1 I/ ]: X0 `. f- {! B4 j; J& {" _

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4 ]" s! F7 w( p豆腐放进去
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, z- l* X5 F! q8 u7 m1 W- |. E7 I1 A; v( Q  x" i& @4 |8 f0 J3 V

0 \4 s. n- [: ?: o/ M) |. @- ]7 Q; @! D- u! \* K9 N* d' u/ |! Y9 Z% v
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
" w0 E/ K( w' a3 Z2 C, x$ w* `4 B% @( p- x. l. U& l7 I# ~& i
2 ~$ `; d7 U4 i5 e' ]4 W

9 G, j2 c& R1 J' i7 b6 R* p# \
! S# c8 |# {0 u' Y& ^% q/ T/ h3 P; Q8 ^! f- A
加盐,糖,小火炖吧,$ c/ s7 P4 }# Y3 m- y; [  z4 O7 d

1 ~6 E# [0 m, o0 C0 `- i7 c+ D1 a/ k. G3 I7 @1 I

+ v! H; z0 x, _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
/ z% K9 E) x# d7 n:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
* [: |1 {% @- ^8 w

) T, q. `, c2 \7 E你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
  w& D% G$ `" W5 Y你中午光吃这了

  r( N, i1 R0 b- z5 j* c( ]# k+ x! n
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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