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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)1 _5 E8 ]$ `, ^0 R

$ r& H7 T, J+ c9 W厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,) h! z$ [% X" H9 c+ s: H

1 \- Q) h5 C3 N1 s2 X9 N3 G来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)3 x1 h! x" M( K" W  l

: D8 y' A# y5 m% ?! C7 l( L; @  }; q1 K瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
8 A. v* X  a0 w3 D3 l
+ Y1 ~+ z; u2 K+ ~7 ]
) i% x: U- c8 }5 A在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了4 ?; O6 {0 P& l3 d; m3 B
/ g) e0 g- R" A5 C8 B

& A9 o+ g6 r4 {8 f: b在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
+ R' C( M+ ]5 A9 f& @' h0 x1 h7 Y: n' j( i

. M" l9 ^- n( B4 p: W8 \
; ^9 J6 p8 N( U$ Q" d% Z. o& E3 i6 x! q* {* k: k1 s* h& ^

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( |! c3 r8 E9 C' \% N" P3 B# J! _9 g2 u4 H
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,2 D8 ]  z, n1 B) C* q- G
6 R+ w+ I3 B/ ?+ A3 X: g" ~
) B1 A0 ~1 {" `7 \- M
3 U8 V* w6 u! q& w. O$ \( F- _
油热,爆葱
. M2 ?3 J. [. z- S, ^8 Y
' \2 P( o, {$ K* s
$ y5 D9 Y7 f  }. m! C# {( ?4 N
( b1 ?0 L& e3 \* ]1 X" M5 e* F- z1 z. E, N: n

% M0 j4 n- v; G$ N( ?炒西红柿
3 `* B3 I: Y8 f( Z5 k9 K  }, u; }# I) b4 m9 B& k
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: @2 X; s' A* s3 W/ e' ^. _6 O( i
8 {8 J& ^1 h' P
炒出来汤,
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( d  |$ ~, r1 @$ g4 k+ }5 J+ O* O4 |$ s' G  X( }5 _

  M1 N; k$ l1 U" V& C# ]) N8 K) g2 \
7 d4 Q9 C/ p: W1 V
豆腐放进去, v) `# i# z, c& t
, d, i7 a* y' P9 n$ H4 w
9 y9 |, F5 L5 g$ ^" T
! y/ j3 h3 W: ?+ U7 m, F( l& f0 f
* P6 B* _/ y' u% x2 v; H

, e9 h9 Z% N! h4 b用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味: I$ f4 }/ @2 ?$ R9 `  e5 G0 j

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. w, I0 {8 a2 s1 e9 z. t( u& i. y% N- t
  j8 `6 ]" @9 b! R

, F; Z* K" _5 |# U2 c- g% p3 w加盐,糖,小火炖吧,
' A7 F6 \  Q! \7 [$ Y. C5 i2 `! d
) t  W6 x/ s* F: \% |/ T
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 . |' h( _  Q6 D+ b. J7 \8 t
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

6 i& a, `% k, A1 \! \$ ~
$ A/ |. k$ }3 f. x; d你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 & R# f& l2 i, e+ l& n7 @/ a
你中午光吃这了
0 Y; W! @% Q+ f& ^! D
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还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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