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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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% E4 r1 u" k3 Q- `* J$ H  g7 d厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
7 V8 F! r* X( q2 p( E
: S6 A9 D; v7 ~7 [2 m1 X来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
  Y6 ]1 s1 h* w* }$ k" N
9 \6 _5 t5 l& o6 u# t瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!& p" z. v9 ]& B9 w- Q) S2 h) H
6 N7 j% v# S3 T( a3 |* u

0 i# `. _# M9 b( @4 N2 }在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
2 @0 F" {: B) F9 q9 F' ^7 Q) i 8 t7 v% x; B+ ~$ A# U- n

4 _! t" ?" b8 O5 [9 U# s1 ~6 k在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
. R# ]' Q* A* Q$ D! Q2 W
2 f7 X& d. X! L1 _) V# }; r9 Y
7 X1 _4 w" g& P; R, D/ \
( Y" T( R# @4 K% j# J# N/ E. E5 i4 l; K, {8 F8 ^5 z
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! x% X0 H! h: G$ m4 ]# @0 [$ u, @" f+ F" \' V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
, l& q) K. J2 l7 [4 p" o  l) k) Y! u8 _0 }! R/ w; c: @1 \5 ?
( r' Q5 B& o$ K' P* G

: x$ }4 {$ R; ~: P% ]油热,爆葱
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+ h$ t( R5 l6 ]/ b4 I2 A: Y+ {) z# y7 m7 u* E! K+ m
) v2 j" ~$ e+ |( z

( x1 F3 M$ v& k; X: j4 X& _7 f
& H& a! a( h" S炒西红柿
9 S* A; e% Q. l% ^" b0 E
( H+ F; \) Y: K
( e, r* Y& a3 M, E/ y# K' Z) w8 @( g4 c# P7 s* i

/ J8 Y0 s0 j/ C" A4 K9 G炒出来汤,0 @5 K& f7 C% R
+ @1 \1 \' v3 Y) Z0 ?5 R
& n& W' X; M8 p0 X7 }7 W
9 [6 p+ W8 ~3 w: ~: b; E( `# W

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豆腐放进去, c/ r# X9 {; b: M2 I& J* `

# L) m( g& t9 i& D) `
+ A* h: D3 j- k
- c. x( @9 I# S
+ N7 x0 F) y, r4 r' {; y2 {7 g/ S3 V0 x; ]; g8 t! A% t5 v9 f, ^& w
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
) M4 F( j; P6 L. w% ^4 W  M! Q- @2 M) o1 C8 ~! k5 R
# `3 u/ f; T3 K" W5 g" F
: D$ B$ i; H+ K/ U6 R
* X; {  ^, K* g, e. v8 n2 G0 `
: t! `; ^0 w6 Q9 y
加盐,糖,小火炖吧,
+ [1 a: i& k8 Y. D  x+ ~$ K+ i! V8 Q1 K# G+ C$ w" J

$ N& U" d4 k' ?2 a* T8 K2 A8 z2 x* \$ b% }4 q/ P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 ' X1 S1 @6 n7 b: {. J
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
8 h' @7 i6 ~) _4 X  ^/ u
& d6 }# N8 N( ]. M
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
: W- a, e$ P: n) q. R你中午光吃这了
! H* {/ ]4 z" D

" ^, r: z9 n/ {0 Q. l+ O) L, }还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
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