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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
. O) j9 I* z& j3 u5 C# H: j3 \+ ~
9 |4 @$ V  f! p6 N; f, t$ L厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
) ?0 N- B1 @" p* g* c+ ~5 n0 W9 k2 `% \/ g( Y0 S3 l+ Z4 P
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)4 Q/ _: I$ J- t# Z8 q$ A" N8 J$ O6 {

9 W1 b) b# e9 V2 r瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
, M+ ]9 D! Q- I& p/ R+ G9 s+ S( r0 c4 k. R9 ~; f
3 k' u. J! N- T9 _$ w3 }
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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4 Y0 U7 Y4 `4 W& g6 P 6 b# W+ C2 @4 y6 X# r: F" S
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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$ j0 \1 C8 b# C9 S, ?# ]
9 ]# t: ], b/ ]  W" w8 q3 r/ M5 C3 P) c" w8 K

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,% t7 R0 o2 O0 J( i- J+ e9 e9 g
8 `4 S: C$ e& |! `* p
: l. f# b6 z( j  c4 r1 q9 L# e+ ]

# E8 N, c. s& K) f油热,爆葱
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/ I; h5 X& c8 w5 [* y; o9 U: J
2 a1 k& Y; x* D- h* V1 G
/ Z  p9 n" Y$ |炒西红柿
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* q& Z+ Y( s  p' W6 N6 O2 {8 n5 J& K) Y2 t6 I

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炒出来汤,
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4 `" m! B8 B8 M豆腐放进去# i" e% L% y2 v

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8 f. }* g: K$ X( R! H4 I3 g8 J0 z& T8 F
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用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味& A) h4 }4 |- b) h9 X- p# Q3 [+ l

0 h/ u& r$ P$ l" _" T) ]
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4 a! e- Y+ k* F$ B加盐,糖,小火炖吧,' u  U7 H7 I/ [" m6 i$ K
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
- R% }" g2 g3 E* G- ^+ Y:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

( s3 [. R! o3 \9 `0 Z/ |8 k* R& @7 O8 ]  q+ l. T* B- W
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 ! G& c. I0 g6 w" [; [$ |3 _
你中午光吃这了

5 ?! o, p$ l( P, y2 n! X9 p8 K# W, K
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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