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~~~~~~~~~~~凉皮家－－－之新版汉堡来看望大家了~~~~~~片片做法 ...

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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！5 ^- \0 Q2 P$ L( Y: p' _: f

8 B0 s6 U4 m/ k8 f6 B" d& d$ FN 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！# j& ^# s( v. H* c4 f# {+ ]
: N& u7 o  d0 C$ {4 l2 o+ p
可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻$ J8 N2 ^3 M$ ]+ v! A8 R2 y
) Z" Z( U! b# Y, e+ P5 e9 i
现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，
1 R" g0 |1 L6 L% f+ y' i
  D6 C! [* u! o! z/ \那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，' z$ C, h8 f2 B, i& \
7 F7 s4 p5 M: W
我们少去几次，在家吃也可以呀！
" C& q5 H( i0 e# @' D* E7 Z1 y: k2 z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一块鸡脯肉，洗净，
2 W  C, _) d1 G/ h6 t+ o) v( \( \
+ D8 c  ~$ Q9 Q8 q: e+ W# V/ w9 v+ q# x8 q: V7 [

, @" ^5 `: R4 N/ O& e8 `; W3 c切一半就可以了，把边上的油去掉
: K9 @$ `! r+ B9 y5 d$ F' g
7 I/ p7 D% b. G' j3 q$ [5 `8 O3 W0 \! j
5 n" k! f" ^/ c
用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，
- t+ ^  K6 @, J6 y8 D
& k! p, E; p2 G
/ z4 d- _# M# g( n+ }
9 Y9 L3 R6 y" j拍成这样子，
7 E) A$ V8 T' ~: b
1 b! F7 W+ r$ V+ \7 n& l" j
, {  l7 }+ a" H, D% Z' o( B+ G! @
" j4 q5 e# R; k* Z/ V/ q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切面这样大小的块  K1 y2 ~3 l0 Y
3 g! ^; X; O& }. g
8 [+ e- H1 [! e

0 f' H1 P, n4 b5 g放点葱蒜沫，* `. z( N1 x, \8 d

+ ]- N4 z, L' @& W4 }5 f7 q' j, \" r# O9 F& S, a8 l

5 F" D. G( R7 Z% v8 f! e
' H3 _6 {8 O8 u9 o1 _& K9 Y再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉
$ F& j8 s6 V6 R* _8 f4 B% J) {+ C* {/ f0 O( c; d  z3 \- p
+ n; ~& R' z9 q* D( i9 s+ {
! L+ y; @" K$ O) ~, q- H
' j& K4 |4 O0 o: m$ U
* N% e5 b* \2 l
翻个身让另一面也沾有味道
- d) n% ?' {+ C+ X- ?! _. s+ C+ _) v) D* t6 n: Y$ t8 E9 a& X4 ~" `

7 q; K. b' y8 K1 ^/ r1 ^3 y$ x! g1 G2 l

3 K. P2 D$ w$ [[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]
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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香
1 b! {/ D7 O; {( O4 h& P5 h( A$ a4 C$ L5 g* f4 A2 B  p3 y

/ ]' B* n9 c2 y( s; u$ \
8 l; y+ D% ~  ^! o/ S
, r1 k- b& x. `8 P3 A5 m* [( \' o: I, {
切成这個樣子0 `* d, m0 T5 j
! O3 r; x" O9 ]; Y
2 r( k9 B9 `0 H- X% p7 w; s1 q
9 U+ Y# k& s9 ^$ |8 r8 [; e+ q
" v' X9 f/ b3 x( i# J
3 W3 @3 z8 R' P+ w

* P7 A6 s( ^* x5 E$ m1 T1 d在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，3 I1 b: n2 x9 q5 A; k  Q
* H  b) o! O2 O4 h) H

: y) N* c& Q+ ?8 o
, w4 o8 A9 @2 E: ^" x# y
) c0 H+ F) d: ?' Q+ c5 B0 K+ Z4 @$ Q6 f) l* ]
放上一片西生菜，* Q6 l' D& Y0 F% [7 N/ D& O

' R4 `* |7 W( d( O3 B  D% x) i$ R% \0 P# f  K: O* g: ^

( R! }" V3 @- z) }& m8 d+ S# c1 S/ \
- h8 p  K  F- _- u2 l/ E! V; _. d  _  z# K
$ a# L. b* V) M  {. p
小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳7 S/ m5 C+ o0 i

7 B2 H( [- S5 L* c( P
! U1 o7 V" J  n7 P1 i& c7 Q
1 h" C) M. n' [! `: T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]
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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- X  M+ N6 V4 X: v  n/ q1 F

# k9 B4 v! r+ y3 Y8 }- N5 S上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸
2 }5 v4 h7 a: p3 M! _& E8 e5 ^, o2 n+ {  D2 C1 M6 j" y$ r* U% k9 o
: Q! I; m; N& _! ]9 L
* R$ }1 {! z6 V! u

. z0 o9 Q7 S. L$ E' J炸好了，
$ g: w" c8 Y8 @) e+ o
# g% o0 p' S1 \+ i9 ]* Z, @# J4 y

5 b' e! u: \6 B/ B. Q) I9 A/ m6 U( D, m4 m3 X
把鸡块放在生菜上) g6 b7 P7 v9 Y: B4 n) w

: M& G2 Y  C% H& D# m" @. ^* A7 l, r% W: H
9 ^$ h; @( g* K0 }& r

2 D7 g9 ~2 C: l% V/ {. n7 u7 F  S

6 Y2 }! V& K  D6 t再盖上一片面包片5 J# T: @4 P- L% x$ K

/ H0 @5 R# h$ v) \7 X* Y3 |) |% H) v5 f' ^* f; a

  J3 X  @2 G1 @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]
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发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
$ y# a2 t" J) i. M: I4 ]
' q8 X2 k: `+ _  o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]
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mmxi521

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发表于 2009-7-1 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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发表于 2009-7-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢
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葡萄

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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
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丫头029
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发表于 2009-7-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不禁再说一次，凉皮就是天才
& y$ C7 x1 [8 v0 T8 t什么都会:wanwan52:
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雪儿妈妈

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发表于 2009-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待:wanwan33:
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粉红朵儿

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发表于 2009-7-1 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan21: 乖乖滴等哇！
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芊芊妈咪

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发表于 2009-7-1 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-7-1 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错
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丫头029
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发表于 2009-7-2 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:
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leilei

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发表于 2009-7-2 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品不错，流口水了。:wanwan59:
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德德妈妈
德德妈妈

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发表于 2009-7-2 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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双儿
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发表于 2009-7-2 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流的哗哗地~:wanwan52:
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