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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!
. A9 b* d! @! u6 R4 i
8 P1 l  X: ~; V* e  eN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
) \8 p6 z* g) f0 C, L+ p/ p0 O) P# M9 g. s3 N" X
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
5 Y! {# z: O7 h
& [% E0 V" t) K  R* F# f0 O现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
# ^1 g2 l1 e! G7 J! i2 G+ t; a) C6 @! W' |( U
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,+ x% Y$ Z! B3 ~1 j% i* J8 r$ T

! l1 k4 U0 }1 f/ K1 g我们少去几次,在家吃也可以呀!
! ]6 i" w. t& s- L) i/ x7 Y
! Y, T+ [( s# }3 n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
) j1 E, t1 D# _# N/ D% S6 h. G. _( `3 ]
% _9 m' d3 V) y% ?+ h- G

& ~/ L7 k+ h: B7 G切一半就可以了,把边上的油去掉' ^: b% `% l' e5 G2 V
0 P' V! d3 h0 g6 M; E$ a

5 Q  K2 Z# m+ z4 b# O9 P
! g$ y0 {" l/ @& F! j/ I用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
! |  P' o9 b, ~- w0 r$ E9 o7 t+ ^9 j
7 ~# O, M2 R  }. t6 J& \" @
) F; @6 s. o6 t
拍成这样子,
; V6 [+ q7 ~% |5 d3 q* @5 j& \8 M+ m( \& n8 L

  I, y! Q( n3 \) S) s3 p" f2 X2 b4 X9 A% i6 V3 `; @7 A' ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块7 Q. @# P' P9 x& q$ [
* }# A' V) t5 f4 q( W3 h
# J5 k1 T2 F8 c. e$ X/ X

8 r8 s, P  A5 P9 f7 }9 ]放点葱蒜沫,
, n5 O, J4 K% e; y/ q6 b- Z6 S3 ]
9 T" _' K) s9 Y% r0 l* P3 J, n$ E, Q

" L# y) v7 z) |3 i1 e- e7 G! i, |" G0 V4 |
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉3 Y& m' @" {: A+ r9 b& u, S; f
0 [+ ]7 i7 k( K  O( a% |7 d
0 Z* i9 \  @9 u. P: }- ]; }

+ L+ E3 e; {% Z. ?' t+ h
) Q) a& P9 @2 d, ~  R0 A, H4 ^. x0 Y* G' _
翻个身让另一面也沾有味道
2 C+ H" f2 t: Q& N' Y* y
* N8 z" [: c% {9 C" N' x' }4 F: u3 y

6 i+ P( j9 d  Z, S/ ]6 G( p. i' r3 O1 `' K) B& p7 l
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
8 J8 p! @4 A$ O( l
* P) m+ W3 ~& O" K6 N5 q* W
1 e. [! O. S8 p) X- P: n0 G
& ?9 Y9 W9 x& I, K/ F$ q' z) B
  a, h, L3 G; W: V6 l
. p9 w8 \+ J- e/ G/ B5 }; W切成这個樣子
3 E/ F1 i2 e  B" Z8 y
8 m( s  E( P" H, [& p( s( W
- H( s$ H  c3 m4 s* s, S0 A; \7 }7 u: ]; A% p0 b( K3 E$ ~
- e3 @( p" U1 y, v+ f

9 I0 L" Q. e! J+ d# i2 ]+ \
. v9 V$ Q+ \+ L0 {在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,
) _1 Q/ d$ h0 @9 y# }7 q8 W) ?- M! k7 _6 i1 f2 V& @# s9 E
$ v/ F6 W2 E* @% p, `: G  A1 F
. H# U# q  k4 A( f0 T+ r

4 {6 o+ P4 ]" J, v4 P+ s0 H- p; p: s% D% F1 z4 R
放上一片西生菜,# C# N2 k7 {2 a# B4 A- O, O- Q
/ b8 j8 B6 b% U; y) {# A% Y
( k' v/ j* W' ^% M* z- H+ r8 A
0 ^9 v% Y* B0 B2 N3 [# }( [5 w- _
; I6 M, I' `2 N& Z) F7 I( O
7 n8 Y$ I' r0 n0 ?8 J: O! C
( Y' }& d! ~& g6 i! {4 H
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
8 j5 z/ ^. L5 y8 e' T( p/ y1 \: J4 L. \/ W. r9 z+ h/ m0 E2 k! f5 e- K
( o! C( g% h* |( x# O! x$ G4 {

9 H8 k6 O# ?; v[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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+ f( ~3 _! \' [; R4 A6 P& u( S% d6 t
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
1 d" x5 A5 n) A& c# |
/ i. I* ?& \2 R1 p5 w+ E# h
7 F7 g, Y  j% y# A5 `- o3 ^' m5 i/ V6 V5 ]7 Z- S/ q# V

1 V; w0 Y0 F* ^* T炸好了,
. h( G' F% a6 O
- J  W( n1 v4 S6 j, b( T. c1 m; F9 ?3 a9 O) L/ k
4 V1 G" `2 z/ w7 E. D1 n  J

/ a. m. b7 c6 z) p$ Z2 k1 `% J把鸡块放在生菜上
3 }( c& @0 v' Y5 P: F& M8 b' ^: Q% G4 ?! Z% q/ O1 ]

) U1 b) {- b5 D& D2 z4 n% ?
8 f* r: L7 x* T4 V$ e
8 j3 r) D+ x) W6 Z3 ~% @
1 n1 P7 M4 ~7 X' f5 H9 m1 r) a9 T& N9 O7 x7 ^/ h
再盖上一片面包片
* A8 C" `8 {7 ?; `* Q% Q' ~% g% q' Q# p! R

9 |" e" V* L3 V0 \$ l+ w$ U3 K( |6 t" Q
3 u5 [' ]2 B0 q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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街道:

Medal No.11

瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
2 I( g- k- k; p8 N; X
3 c% v: C% B! ?7 E6 v& r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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Medal No.11

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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爱心活力豆
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2013-03-06 
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碑林区
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等待

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等等
丫头029

上初中

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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-31 
地区:
雁塔区
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Medal No.11

不禁再说一次,凉皮就是天才
7 y' T1 {3 Z7 p. N( E/ p什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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莲湖区
街道:
莲湖区

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期待:wanwan33:

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2008-09-09 
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高新区
街道:
高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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2009-05-28 
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厉害
嘉嘉妈

上初中

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未央区
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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-31 
地区:
雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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爱心活力豆
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新城区
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新城区

Medal No.11

厉害
帅啦妈

上初中

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莲湖区
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北关街道

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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