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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!
% e; y. {: i3 L# _8 Q, X" J1 h5 F) r7 i+ V  Q0 v- ]1 d/ a
N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!: U0 U; i0 P* P( \( j

" X$ a1 j( w4 Z+ e* |- T可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻7 ~, E) r7 j" e( n: p/ e$ s

, B1 Q5 N' |0 L0 u, w& V7 m3 v现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
' h7 ^& c" @  o% Y- z/ x
. u( G8 z* |1 X那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
$ E% a" D& a3 f
! I3 d4 U: p( n, H0 A( X, W1 ^我们少去几次,在家吃也可以呀!. ?1 |) f5 F4 p+ ?0 P" V. _

- r" `  L  M- v' a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
0 j% @' a/ R: d9 M4 |, H4 }
2 C$ k3 W0 T  Y8 W3 C) u1 J7 Z' h3 j: J, V* C* m
5 i8 t  F' E! K6 ?/ O
切一半就可以了,把边上的油去掉
1 }$ m/ r( c3 W% e: {% P3 O: I' t3 i6 |3 O

1 E4 U/ q# v+ L2 _  o( {+ I0 j6 P" f$ ~7 j
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,6 ^3 Q7 ~7 Q1 G) g/ J
! U: T4 Y+ k$ a$ q9 b% t8 N
* a3 w. R  j8 u3 e

- D0 {# m; s% i拍成这样子,
# K4 o) l- F  w# K  w1 c% L# N; }+ u3 E- M

  x8 @" x! x0 W# m# j4 U5 t; Z. S# R- n1 H) n/ h% y9 [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块$ a2 c0 E( u  p/ E
2 h* d( w  q# S* |7 @+ N+ @3 X& Y1 G
5 c, C/ p+ d6 I

4 u% r& n: d* n9 D; s放点葱蒜沫,! W4 y; s1 D' `* w: i
8 f% N; \+ o  |3 y0 _

7 H$ X* k1 R% ?/ L1 f5 E
- ]4 U  K, }7 Q: ]7 a( Z, M7 L  O3 g  R1 M3 F4 x+ \
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
: _( |6 H3 n' ^) J
7 u. `4 @: w( t' F+ Y
2 g: b3 X! k3 K. Z5 D$ @$ t( _3 m

# Z, Y' G; J; G% L! X- `/ O% }+ c5 v8 h6 V1 ~5 M% W
翻个身让另一面也沾有味道" E; m/ H2 x( v5 m; Y

, A, S! c1 w5 C; A8 u
' p  u4 B7 S" B9 C/ e% w& |+ W$ `1 {" _% }9 R; I. N
! D/ j0 Y8 {1 G9 f9 t2 H
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香* i4 t0 R' [! L0 w3 l' Y
8 m9 h' @& |- y: w5 X0 p& e

1 ~! l. H3 @% @. t( S2 T" u' b2 k, O9 Q
( [7 [1 g" M0 Z& Z+ r6 Z
6 |- Q; q; |4 S4 c2 H
切成这個樣子
4 \7 |) T/ ^' ^- ]6 d( u& V( G3 D  F7 h
1 q2 ^% w! \& y% v

9 J6 K7 W' t1 C6 ]5 I
' Y8 ^  S; x- E* _  j' f# ?6 k: G. f) g7 I. j6 {* s
- B3 w2 q$ p6 Q0 G' [
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,6 s/ S7 k% |9 [1 f1 W

3 T7 W9 D- j) E' _" M2 d
$ b9 ^0 ^6 c& d* K" v
5 [# a0 c( F1 u% {% D. p6 z3 o
6 Z) l( h" @& A8 X
' t) i9 D8 K0 m# k1 u$ n% j放上一片西生菜,
2 l$ X( B3 R0 Z7 F; G8 `  P, N" l: |: T. E* F% G
0 p2 R4 r) @1 u( z% t# H4 X, j

0 L  v2 i( i: s8 B% ?6 N$ _/ T7 ~% f6 h# Q" }* O1 F
& X) g% H/ k7 x/ o; Y" a& v3 H

+ h# M  s& P+ U小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳: c* V7 M2 r- g! j, {

0 ^" x- T* @0 R8 @3 o4 @! _" a; q+ {" s
8 L. w, G, K+ B, b3 Z# x+ j9 k# p7 |3 R( ~
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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! c& i3 l) F' z, J. [
0 f! A3 ^( T9 [0 y! n  n上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
6 s5 s/ [0 `6 n1 E! q; q3 G. s! v- H" X# j% U

0 ?6 K& r3 Z9 H' r5 J9 H5 ?; p/ U' w: I3 x# _5 U+ h* ?4 P
; W: [3 p1 {" ?: N; l9 {0 i- q
炸好了,
7 B- |- R6 m0 E$ Z4 Y$ t& n) a  U: w
, f8 B) V6 ~. J) u
% }# d( z- b9 F  h

3 f/ M& k) d) u把鸡块放在生菜上" P5 c, ^* f& G- K5 d, o' Z% E. u
' Z$ Z2 C) S. f8 A: E* K1 J

. p. o* C7 ]5 N: p. I
/ G4 w1 }+ T9 t" z/ n3 y9 C1 i' \# Z2 U. t  V; @
$ V; W* e' @& v5 M: M2 K. T- D) J

$ f" O+ J! t/ ?2 m' Y: C! [# A再盖上一片面包片
$ E. M& e* {& Y# B. R
6 |, q) A! h9 d0 E# h
* z' u4 O3 m) ^1 }" u0 W. s( @
. {7 f3 t4 {* a7 G- I9 @) a[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧9 h% _0 \& @! r/ a: ]  A7 y& d
$ V0 X) d: p! m- [2 ?6 |: H6 G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才# j, D+ d5 \- ~3 J  f
什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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莲湖区
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莲湖区

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期待:wanwan33:

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高新区
街道:
高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

上初中

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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地区:
雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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新城区

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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