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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!
+ u( C) p8 @# {! ~7 S$ w5 b& i
" T$ e$ P! B2 @$ \0 z. y2 MN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!9 X( D! |) w8 o0 I
; \) X; a& a2 h3 D  k& q# t+ U
可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻5 j9 `" F( q7 b/ ?

( m: s0 ?0 h+ _+ L" ]- ~现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
) x2 Q% Q9 P3 r9 V
9 H7 w/ Y0 w5 `* C那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
1 S: e" G# M. _" ?
, `' D6 w: W7 F- j8 I1 U( \( k我们少去几次,在家吃也可以呀!, _: ~* b* a9 {' @& Q/ h: @

! I, J2 d$ e0 g  C( @( T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,( P2 v8 J/ n6 l2 ^; A
& T1 x4 S/ \; ?# g7 r* e# ^
, o) ^; W0 b: o
5 m* k: `' E, G: k0 }! v1 e
切一半就可以了,把边上的油去掉
: d- a; w# i8 D* g8 H; u1 l, T) e: C0 R  }( `

$ k5 @% M4 I* P
  k# n& L% d* |9 Z5 S1 I0 v+ }用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
3 f, t0 _' O2 ?5 b& c1 ]0 `
* I/ C6 ~" V2 |/ ^* I
7 u; y& X# r0 j2 Y. I4 E$ i! E( F4 ]" E9 K  L+ B- F; [
拍成这样子,: {  ?9 Y$ |+ Z9 T* f* m

1 W; M* S% y& L& w( }4 a
9 }6 e( |) i+ ~  m3 c& k* _
; k: {' y2 n9 L8 W" h[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块
6 T( P! B: T1 j) T7 J# W
) y3 S. }0 w& \& x/ P$ G5 W! s
) B' x$ |9 d4 f
4 Y# s4 U" }2 V3 ?( \放点葱蒜沫,
  }, e2 D& {7 U' ]5 y  f" _' `9 ]5 J" d4 F7 o. ]
6 v/ ?, Y3 R+ \* N3 t
% x  B; w# p2 U9 X- j$ _" B; S
+ ]8 d0 E8 F5 d. I9 Y  }
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
: u7 Q! G" G- X+ F4 o. M9 m  P* Z) f! }* z

0 [1 |% ~7 P6 W! _# ]
# G- w& K4 |4 h8 }+ u, x. {
! c, [3 z7 ?3 |, {7 n. U+ [: ~' {  D8 r5 I& X! F
翻个身让另一面也沾有味道
( e# `2 J- @/ ?1 ~$ t% X
8 c! ]0 j( S. b3 t( V# {* {
: Y- P8 F2 z' b1 Y" E8 c% l/ a; d# V* |
; T: z; Y. Z3 `; f& U; ]! Y) E
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
5 Z$ ]$ r  i/ i5 H$ r2 y8 j, l0 a* ^. J! k9 G. y: g

% n7 D3 o' U" X7 Q
3 @' ?8 b) b$ B2 e- }2 e+ ^8 K9 A2 E* A3 Q+ ?7 f( m

+ g2 F& a$ x& I3 X  A切成这個樣子
8 Z4 N" k: V% b9 X; L; J
9 p6 S( u) K9 v' O
% u" I. C3 ], d$ Q3 l( I! r0 i- I1 ?, M4 }

1 h1 y6 Q. T" {( E: C5 m  ^8 @. k6 O( u* l5 c

  k7 r" Q! s! r( P8 j" e在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,' t& l0 w& |% T+ ]! ?) ~$ }( x

9 ?8 X) S1 \" S& ]% p0 D
; Z. r/ Y2 {( p7 l7 ~7 ]" n- L7 Y! r0 @8 l/ }- y, T1 O! G
0 n( f2 L, ]5 r, e8 @
2 J/ s% M& G3 f7 N2 ~
放上一片西生菜,; e/ g* S, r  n: J) t' s$ V

" J; j. H/ B4 E. _6 x: z/ b$ k
) ?2 u" L9 C9 T9 \8 u0 J7 I6 l+ }0 K4 ?( {6 c8 x* `/ U% J
8 L0 O, B9 q$ g" E$ n& [; q
/ K* w6 ]0 F$ d! k9 q# z7 k
$ G' ^% u, R, c8 r# X8 e
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳
/ w  `3 K& b. Z
4 Z6 u4 d6 N) N3 L/ z* \& ~" g6 K8 X( V2 B) d

7 U% v' d0 J, _) O; i) t( {; s0 B: a2 @[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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! ]% ?( S& X) C. F+ v7 F- {) z( p6 U1 A7 H0 b
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸2 I6 ?# X9 A) Q8 t8 _% @

  @& V5 Y0 A# q/ [
. ]6 I. C1 A3 w) f2 U! W
! H9 P! @( u' B0 }( M: g$ ?, t! @" v! z* P3 j$ n
炸好了,
" ^9 c, {) B+ p& x0 g3 b" Y' S/ U5 t0 @9 O* h/ [$ ~2 K* ]" M
4 Q9 K/ c& j* z  V& r; |+ A# g

0 R' N% ]8 A' X0 u" Q& p9 T& l
& k# s5 E6 r0 L3 B把鸡块放在生菜上
8 O3 |8 M1 I2 w& e# {" ~6 l* U* z

% C9 q, R" O+ ]8 Z' c
0 F4 \# u0 k8 ^: {1 o  L  ^' a
6 L1 E7 K$ `' C7 I! G) i2 L* B5 _) I4 V) q7 k' Q+ C' q( J( ~& I! {
, r1 _3 ^; T# u7 K
再盖上一片面包片
# w0 e; L4 g+ s% [" ~$ M$ G9 o( X" F, R3 f! k5 b

% S' o& \7 E) X
# h( J% c2 C: G$ ?/ Q2 G* n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧4 ~. k1 _! S4 L+ [  b; R) s

8 N2 u$ I5 Q& w, \& g0 M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
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雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
9 s4 n& R4 p& F- Y2 D1 |什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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2009-05-28 
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厉害
嘉嘉妈

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这个不错
丫头029

上初中

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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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爱心活力豆
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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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爱心活力豆
13  
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新城区

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厉害
帅啦妈

上初中

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莲湖区
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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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