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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!- I6 S5 e, j! j+ e+ R8 q$ ]4 t" ]
! ~9 f7 ?* D- l( l  M7 A
N 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!" b( r) r% Y* l) Y

+ [4 ]# R; ~5 ]# [# E可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
: w1 s2 P" [  |; {
5 m1 \5 ]8 m& O  v. N# ~现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,8 J' S/ a' T0 Q% L$ U

0 ]" Z2 ~0 v: l/ r6 t那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,% g  d# j1 G5 }3 g2 `

; |# H3 s/ i; X" `( u; p: h' w我们少去几次,在家吃也可以呀!6 A6 U) O  w9 A2 |" Z: T) Z$ {6 j; Y
2 I" \. I1 s# F8 f# C3 \
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,9 y% n, D# ~$ f7 {% Y$ P2 |
: u& H- G0 N8 u0 z. N
: R( q3 O$ q% Q' S6 ^7 n: }+ n
+ f/ [8 }& @! m( a# ~
切一半就可以了,把边上的油去掉6 x7 u4 w4 Y2 V' B. {

* R# p( w% n4 P0 e* X4 }% A6 @( b2 R* i2 e9 E0 M# G* T
% u; m1 T4 J1 ]0 Z: e
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,
' ~8 U( z9 ^, l* i/ I% m( d6 C6 T5 T4 z( v( u
/ U, j* {  h; o# i3 e5 l" G
' q% T- D) c, i3 |6 x
拍成这样子,3 [& O0 b/ Y& `( d; }
, E! }. Z: S8 e; w% Q* ?" k
( N) w6 R$ E: n* R/ ~0 M

0 p; M8 e6 j: d# x- K1 r/ y" Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块
9 Z1 T  l* L# Y( H# N$ L& L8 J! E$ d6 D; A% ?1 O1 L* D

; B2 ^2 P/ |7 h- ~4 b: D- U& J' L# Y" h& V) P$ @
放点葱蒜沫,
. O0 ?; |# F3 G% N( T+ U* Q8 K1 S4 k2 d+ h* y

1 f# [6 ^- b& [& U! h
' Q) n  J3 _/ `/ [
+ B: U  X4 C( i! d再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉' H4 F, r! N0 o& f5 Z  \

% E. {! O: M. x0 P. f5 I: y, |7 J2 s' k* K0 G8 A

, M& g4 W/ L8 }' D; w- J0 x6 _7 X% x. v, R4 C$ k$ |$ Q" I

5 h; W, Q" J+ l% q" R翻个身让另一面也沾有味道
- \+ Y7 e! N- r! u% m
  Q, P' n* D. p$ o% o0 V+ s& P1 D& a- |

! u6 O: v+ O, u5 h9 c, b% a$ x% \' y1 N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
+ ?8 u8 d; A% X; N
" ~+ r+ W6 ]0 ^8 f2 {3 E, m. ^$ h. w) {4 z4 H
- ^2 n7 y' J% g8 g, @
7 C% @4 T7 A$ @7 K8 ?: {! |$ e
6 |# P* r) W3 q" s
切成这個樣子
2 T& S  u4 {9 c% C
- b) s$ k/ W) v! `) Z; s4 g
7 Z/ f. _' {5 i4 D) t9 ^5 M" u2 J* ~9 q% R1 j
9 C! M/ \+ G; [) B" b

' |5 B2 n) D) y2 J5 j& i! h8 g0 ~% ?3 f! t( r3 H- F3 ~
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,
3 J0 d# w* V8 V: \' p/ A  @7 i
2 Z' L" f" g- G9 a5 t  F1 q( V  |! C$ [& r! s
0 ~8 C' U. y* `! u$ T$ K3 F/ ]

# f9 A+ z, k: U, w  v% s: p$ A
$ c& h5 Q- R8 a: T( W放上一片西生菜,
4 j9 |9 Z: U5 i
4 P0 A7 G- G/ x3 a. Y7 z7 l/ C& z+ P
/ O" ?. @6 v. Q6 u9 K$ [9 o; h$ R+ ?( ^& ^6 z% t; {
+ L& S  p' D, j

$ q3 C  C! x7 ^6 J+ @! ^% n1 M9 a; ]1 H3 d( z5 K) D6 n  o  @
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳9 Y/ G; N/ _4 Y, `
* Z8 Z7 @4 F/ g% x; J
+ Y2 a3 Q7 h. P% a
4 U7 L9 P% y+ N2 G+ [/ A! I7 |* v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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5 L+ e  V0 h0 O) ^

9 ^$ x$ n5 x5 m+ M( a2 y上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
  D2 }0 I) Q: R; r6 `5 M  l* \8 n1 b3 {& u

* W1 }# ]6 p  m; w. U6 h+ f# W/ m
: i& j% L/ ^& U: A) r& W
! |" ]9 \/ q$ b: N2 E, W+ E9 B炸好了,
  V) {& t. H2 _( @8 r& p0 b/ X; V9 @2 T! \! e

$ Q- ?# P( x* n* `$ M- s3 D: e  e& s8 P' T6 u: A/ j
) _, }, _7 D$ I
把鸡块放在生菜上
+ g+ Q1 @8 q( y$ m6 F( h9 ]4 \5 z
2 `% W7 \  d2 _& b/ B1 @
( v9 i9 J! {1 t, b  \/ w! X$ E/ L
5 j9 O# u+ N2 Z! _6 B( }# J  c

/ l. M  R* E/ f" H1 Y8 I, w$ w5 d' |4 K
再盖上一片面包片
; r$ Z; K' f/ t+ Q  p8 G% }" j! s
; L3 e& a/ ~/ F! y3 T
% ?9 p- S# O% d& F* E2 p5 e5 F* d+ c
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
; G+ a) f0 ^0 f; _
1 a$ n/ @' V9 V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才
- J9 ?+ m4 S. b/ o  e6 ^什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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莲湖区
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莲湖区

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期待:wanwan33:

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高新区
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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

上初中

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雁塔区
这个不错
丫头029

上初中

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爱心活力豆
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2007-10-31 
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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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13  
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新城区

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厉害
帅啦妈

上初中

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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