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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁% ^2 i9 t, s( ?. T% Z# h1 u, |
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
( z( @1 L7 R8 l3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
6 u( a5 f) v9 r+ v& i# e7 b4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁9 s" e) e( a! D6 W: _
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
3 t) R% ~" o* d7 ], w6 y5 m/ h; c2 t. Z; m: [1 P
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈) S9 r9 k5 M$ E" Z, N% ]) S
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[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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