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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
6 G; p- S! V4 v- B! ]% D2 Y, B; I2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒/ n3 f: a& V1 [6 `0 @
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
) @$ r0 w# r" M' I! F. Z4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁. ]7 i9 |6 A& Q, Y. d9 B% l- A
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟" I  K# C5 C- _* g

: I3 Z. i+ \  m$ g3 @4 R; b[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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