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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁  i$ f' z- _, ^3 R+ p0 B2 G
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒; j& W1 ^: u0 h8 l3 {4 m
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
6 L- X9 k' I& L1 {4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
+ z3 ?& }& X! X( p5 C7 D, _& P+ e5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
) K# O8 g9 [" f6 p! w+ U, t! @5 y. K# x+ {0 x" G8 h
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
& @. N) g& M" e- ?. X4 f1 C( T+ t! [- C
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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