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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
1 U6 P3 q' C5 n) [  @2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒8 c, V5 O& @9 W# S9 f' ?
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒/ s9 `2 o9 V' n! u3 n1 P
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁; a, v3 _% ~4 v4 S  K3 v. `
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟. q- D& u" A5 Y+ w! Y" s

' c" x- c9 V$ R: V4 |5 t0 X[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
/ W0 h8 w4 t  H5 W" Q! {( b1 L& c/ l" t7 d5 X7 Y- A
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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