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适合:4-6个月(断奶食品)
6 B2 n" c. R* k* h/ [ t 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。 8 q" Z; v p7 E& j0 W! u- u7 U
要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 ! T5 Z% b$ j0 o, k6 e; G$ Q
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 ( J% ~ G1 t1 U5 s4 s, \7 q
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。
( a0 l6 d9 t& x# [# C% i 3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。1 U& T: q5 \$ [2 O9 c% ]3 M
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