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适合:4-6个月(断奶食品)
$ r# \& i0 b- S6 T; K+ G' U 材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
- Y3 Y g, P0 e9 }+ `9 Y, P 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。
$ M/ Y! x% M" i% J 作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。 ' W3 e* G7 K- H& L3 g
2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 / U. y2 b; e( S. X1 g
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。! D* k* ~* v0 L6 r" V/ B8 `
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