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适合:4-6个月(断奶食品) % a' ^4 Y9 d3 }! V) Q H* K
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
) W( C; B" a1 d" {3 _1 l2 } 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 2 h0 j; M9 _. G3 [* Q$ o% `
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
0 A; q* H0 m6 L# q2 X 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 + m$ E! T8 ^! l7 w9 q) N
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。, m; j0 J1 @; G, b, B' c" M
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