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适合:4-6个月(断奶食品) g# U* b+ ?6 _8 b& R
材料:蛋黄泥1/4个,面包粉一大匙,鸡汤三大匙,乳酪半小匙。
" P: S2 I2 J- F2 m% b2 V3 Y 要点:这道断奶食品所用的汤,以鸡骨汤最好。 7 Y* W4 Z5 o1 d. X z
作法:1.将煮熟的蛋,取1/4个蛋黄捣成泥状。
( ^8 z: X. V' F/ A6 t. y2 H 2.把面包粉放进锅里,用弱火炒一下,变成淡淡棕色时,加乳酪及鸡汤再煮。 6 N! [0 h( F7 W) h. B: W
3.把蛋黄泥放入汤中,搅拌一下。5 f8 H" k0 |" Z. _5 _
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