首秀好厨艺香喷喷滴水煮鱼上桌喽 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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灰太狼老婆

幼儿园大班

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楼主

发表于 2011-8-12 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天突然很馋水煮鱼，但去外面吃总觉得不放心，索性就在家里做吧。说干就干。。。。多图分享！! y# y% p- O* p6 Z4 e
由于就老公和我，所以只做了两道菜，一个水煮鱼片加上一道青菜。: }2 V: D. D7 ]1 k8 P
过日子得精打细算呀，营养全面就可以了，每天换点新鲜的菜系，不能一次吃太多肉类，花钱不说（物价上涨），最主要是容易长肉肉，我老公已经超标了。
准备好鱼片（要切成薄片）。一包调料适合300克鱼片。: E9 l. i- y6 j0 L
把鱼片成片儿~  老公上手弄，我当摄影师

/ G$ v( k5 D1 X- \' K
所要用到的材料  % L# O6 C$ O7 d2 u) K: ]+ g

. T7 w% ?  ?0 c: v
片好的鱼用水煮鱼料腌制上) ~4 K+ L5 f3 r# x$ _# |8 S
0 B) q8 d# O6 I" g8 K7 b9 p

这个时候就要去焯豆芽了8 w* z1 ~- D$ K* q

" t( S) g. m3 l! C# P/ f
+ s# X  I1 h' j1 s) U  @

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灰太狼老婆

幼儿园大班

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沙发

发表于 2011-8-12 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌足15分钟的鱼片入约300克沸水中氽烫半分钟。* n% n+ \; B0 m( E: g, X" f
3 q7 R: i$ q) w! O! l9 R) s
: H7 Y! q+ L! ?- G) M- ?+ z
捞起，入已有豆芽的碗里3 q1 n( K% T5 I; b9 {. }
, h0 h8 B% s1 D1 K7 y4 u
/ `) Y5 Y8 F6 O1 B3 q
把颗粒包料撒在鱼片的表面 + C" e- p. h7 R( o
' I$ P7 E, P6 j% E2 D

" T0 f% ]8 P2 T* w6 t6 q

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灰太狼老婆

幼儿园大班

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板凳

发表于 2011-8-12 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将适量油已烧至冒烟的油浇入碗里，顿时听到兹兹声，香料味道一下就出来了，麻辣香味。太香了，弥漫了整个厨房。

& j+ a1 w6 [# P6 Y
哇，香气扑鼻，而且光看这颜色，都能感觉到它的美味了。$ a$ W" q- u4 Y4 s9 m/ N4 F7 a

5 g6 d" i& A, _
可以开吃了哦; I- N" m$ B/ i( F
0 Z( E7 m/ r3 Q0 \

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 15	+ 30	真美味啊。

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楼兰小妞儿

幼儿园大班

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地板

发表于 2011-8-13 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水下美

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发表于 2011-8-13 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱼不错，不过楼主家的豆芽咋那么苗条呢

点评

豌豆@xa 我也想说啊嘿嘿发表于 2011-8-15 11:39

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Medal No.11

6^#

发表于 2011-8-13 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃~

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发表于 2011-8-15 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法简单，有时间可以试一下

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雅典娜小雅

幼儿园中班

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发表于 2011-8-15 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灰太狼老婆的帖子
' \: c. P4 i* Y! Z
也，看着美的很哦

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发表于 2011-8-15 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺简单的学习了

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葡萄

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发表于 2011-8-15 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直流口水，配米饭超爽

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幼儿园大班

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发表于 2011-8-15 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱你就像爱吃水煮鱼~~~~

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小臭臭的妈妈

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12^#

发表于 2011-8-15 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刀工不错，看着真美味！什么时候才能吃上老公做到饭？o(︶︿︶)o 唉

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幼儿园大班

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13^#

发表于 2011-8-15 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊。

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幼儿园中班

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发表于 2011-8-15 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱惑啊

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发表于 2011-8-15 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，想吃

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叮叮妈妈

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发表于 2011-8-15 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这不是淘宝上那个贴吗？难道是同一人？

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聪明可爱点

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发表于 2011-8-15 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺简单一定要试试。。。

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发表于 2011-8-15 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味。学习了！

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笨笨的可可

美女初长成

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发表于 2011-8-15 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都好吃，不错。
美女，把你家那个菜板换掉吧，感觉有点脏了。

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