- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
 
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾
4 s' V$ V: Q9 W6 Z4 E U- V0 f4 d/ b; @; A7 K
1，鲜虾剥皮去头去虾线，. s5 E# b( J( ^2 [( C
2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。
& ]& u8 F2 w! {2 g7 Y! d! L2 s3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌
) ^) ?; O; S6 z3 s/ {4 M6 V" T0 Y5 x 均匀。
* O3 c/ P6 t1 ]) K8 a* ^4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
9 \% m! S) ^6 [. z5 {- l9 l5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。
: S8 S1 M! |% P: N6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。8 ]% W; x4 M) ^; j7 ]
7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。+ d; A& d& A# y8 J
8，撒上白芝麻，点缀葱花。
# Y' O, T, F% H* M0 S& A
5 ^4 U) b( z1 S+ fOK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
8 p; c' ?( q# c' F U一想都流口水滴。
|
|
发表于 2009-10-4 17:27
