悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾# e. _/ d3 N% c0 b- a* j
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1，鲜虾剥皮去头去虾线，
/ I8 [2 I4 m" {/ A5 S% i$ f% ]2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。4 L3 T9 b: A/ f. a( D4 U3 L$ D$ S9 ]2 ~
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌
4 m/ y3 |" I# u1 v8 D; `     均匀。
5 z5 [( k5 j1 U6 ^; y4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，! `9 d9 U# W- E* w& r- L
5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。
3 L2 w( i9 Q8 g- ^+ X6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。$ ~6 h1 z! I4 Y3 D  t
7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。- p2 h' O8 d4 h" X7 M2 j
8，撒上白芝麻，点缀葱花。- G% t5 _) V  c  q
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OK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想) V) s9 \( Z4 h4 Q$ ~, Z( k9 k
一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表 ) j& }+ q8 [7 P4 Y# C- f
:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。