悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾
' K$ z0 V5 S! S% L+ d  @7 W: X, O3 H6 q1 T1 E
1，鲜虾剥皮去头去虾线，
* Z0 o0 g/ j! `3 v# o: y2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。) t, ~. c/ v- U3 g; |+ g
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌
' }3 f* u* K+ N     均匀。
( R% x% x/ n0 i. g. x# D9 c8 f: A4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
9 J( ~& I: B( q: x/ z% ~5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。0 h8 Q/ J+ s3 ?* _( q: L& ?
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。& x$ O; a7 Q! ^' N7 B
7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。, e7 h3 E3 |+ x9 y2 h8 y5 v, i* D
8，撒上白芝麻，点缀葱花。
( M( H  o' b  S' N/ G) ^( P# L; k% O1 V" f
OK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想# N( \% X/ A" J0 \" ]5 T
一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~9 I; i; Y1 ]$ h8 }% @: c0 A- d: |# I" K/ ^

! R8 X/ C; l9 }4 Z* i[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
/ f6 I$ l& q! q' V; a: E3 h; B:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。