- 阅读权限
- 100
- 精华
- 21
- 注册时间
- 2009-2-28
- 帖子
- 1990
- 积分
- 13262
  
- 经验值
- 12540
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-02-08
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
虾吃来吃去,怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾
' H1 ]4 W, N4 u7 k* L% o
4 u' t% U' f: t* e5 V5 u f$ z: C: B8 L1,鲜虾剥皮去头去虾线, {* K+ n+ y" g( t$ H8 B- u @+ k% z
2,放少量盐,料酒或是葡萄酒,姜末,腌制。也可放一点白胡椒,个人口味随意。* x, T+ d: S$ x$ t" {
3,取少量面粉,淀粉,白芝麻,搅拌成糊状,加入少量盐,和个人喜好的口味调料搅拌
1 Y0 @$ B$ r9 y* m( u0 f 均匀。, [4 q' B) t. S$ f
4,腌制好的虾放入面糊中,使之均匀挂上面糊,$ y6 M0 r9 `& C, b3 S: N- B
5,油烧七成热,逐一,迅速放入挂好面糊的虾。
& e- Q4 J. b6 O% }6,炸至微微金黄,沥油捞出,盛盘,撒上白芝麻,点缀葱花。; @7 F4 w! @6 u7 G: f: ^0 q" y% C5 r
7,小青菜心过开水,捞出,盛盘装饰。
1 s2 p! V* W" f6 z8,撒上白芝麻,点缀葱花。) N$ E; ]+ e4 n6 O
7 y; N5 V2 D& j; W: R7 M
OK,一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿,再经过油炸的焦脆,想
: I" r6 z; G7 d一想都流口水滴。
|
|