悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾  {  }# T& L0 A1 S5 M8 I9 r% \
4 s* K- C* K" N: `8 `) R
1，鲜虾剥皮去头去虾线，
- L. J2 S6 N5 @2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。# Z4 a9 a. v! Q* ~4 t. a) p4 v1 P
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌6 M) D6 o+ X6 a) c
     均匀。
  h; H& p# H- p3 B8 w! f4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
# n5 E0 k2 h8 C) N4 Q5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。' E' j1 z# \$ `7 h% y: h: p# X* F
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
' G. r8 [" A9 N. ~7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
9 {6 \- T/ h2 i# h  n8，撒上白芝麻，点缀葱花。
0 A5 u4 b- U5 \9 e# W+ y7 N4 r6 t$ v. C0 t  ^/ K
OK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
7 W+ h: A' P7 s. U2 j' ^4 S$ }一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~& J* X: I0 ^% `6 @- k& B( \

7 P5 V! k& B/ B[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
1 B; M* w, N6 M+ [7 q:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。