悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾% l1 A. h( T) Y5 C7 \2 h
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1，鲜虾剥皮去头去虾线，- m: s5 S6 n: j9 U) E
2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。
+ L4 e1 T' N" _, C3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌
' L) z7 R, w! H; T     均匀。, T! Y8 n6 N6 N
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
4 o( e- m) `0 K5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。% Y5 t* t% C/ G" J: s% ^1 m5 s
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
; c% _2 w7 f9 s, ?$ C7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
; y! V5 ]. S, @9 n8，撒上白芝麻，点缀葱花。
, L: {7 G6 N, H  e2 I( x# m( o9 w9 {. j6 d' b+ J: N9 L
OK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
! y% ]( Q* z. {3 L- Z, ~0 z$ B一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~
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  \9 v% k# D) V( D; s[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表 - Q! _8 m( `7 E& D0 {9 i! ], J
:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。