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鸡蓉豆腐汤
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适用宝宝:2岁起2 v" k0 n# J! e3 q% V
+ q7 m. J6 ^5 h1 F 鸡脯肉50克、豆腐30克、玉米粒20克/ R6 w; r3 o4 d& D3 O4 c, F2 {8 N
7 ~; d% k% A" y8 r; E9 x% @2 y
高汤100克,葱末、盐各少许
4 M+ [8 K9 ~1 P7 V, S: j. y' R
' f: y0 @- c! G* e. v5 O: V 鸡脯肉洗净,剁碎,与玉米粒、高汤一同入锅煮沸。) X. A0 O4 J# _6 ?' j+ P
; x. z: K3 d. n( o, c1 } 豆腐洗净捣碎,加入煮沸的高汤中,放入葱末和少许盐调味即可。; T1 ]' g+ Z: g' P
4 _5 `1 h3 r. m) y' u5 G
宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉都是这两种营养素的最佳提供者,加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,营养价值很高。
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