- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-25
- 帖子
- 543
- 积分
- 4056
   
- 经验值
- 3867
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-05-26
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
原料:小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐、火腿、青菜、面粉适量; & Y, y* \# q' m# J+ ]# p# ]
制作:
# P$ d9 T1 |% _) v1 S2 E1、虾仁洗净,剁碎;西红柿稍烫,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;
7 V' [" M+ i# f1 c2 s$ Y9 H0 A$ M2、炒锅放适量油,烧热;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒出红色(西红柿的汤);
& M9 E2 L) H9 \- d& a3、锅内加水;面粉放碗内,加冷水,边加边用筷子搅拌成小颗粒; / ]* O3 V" }& T$ i- l4 S
4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中; . i3 L/ h% [& e* m" {8 A
5、2分钟左右(如果面疙瘩不大一般开锅即可),打入鸡蛋,用筷子划散;如果吃整蛋就不要搅拌; , [; f- M6 L9 O% k4 l5 `
6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油,起锅。OK!" U1 V0 ]% q! B3 s( ?' \& g" C
5 r. @% S- o0 q: j$ q3 S很简单吧 给宝宝做一回,我宝宝很爱吃这个,不过我是用高汤做的:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
|
|