- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-25
- 帖子
- 543
- 积分
- 4056
   
- 经验值
- 3867
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-05-26
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
原料:小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐、火腿、青菜、面粉适量; * \" q0 R, q' q2 N
制作:
# b" K% ~. M @/ z% a: E# F1、虾仁洗净,剁碎;西红柿稍烫,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁; ) H; s4 Z# |& ^6 ]
2、炒锅放适量油,烧热;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒出红色(西红柿的汤);
* j% l0 V# R* b3、锅内加水;面粉放碗内,加冷水,边加边用筷子搅拌成小颗粒;
9 _* \8 h- w- D' L: |1 Q4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中;
+ s- Q: S/ O+ E6 S. j2 X5、2分钟左右(如果面疙瘩不大一般开锅即可),打入鸡蛋,用筷子划散;如果吃整蛋就不要搅拌; 1 e; C4 \; ~6 r+ b' S
6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油,起锅。OK!! g5 ^& @7 {1 b
% g9 C: k- l- i5 V
很简单吧 给宝宝做一回,我宝宝很爱吃这个,不过我是用高汤做的:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
|
|