- 阅读权限
- 100
- 精华
- 39
- 注册时间
- 2008-5-26
- 帖子
- 11054
- 积分
- 67693
 
- 经验值
- 64846
- 爱心活力豆
- 39
- 宝宝生日
- 2007-06-26
- 地区:
- 街道:
|
用料:
8 ~ s: c# m& _9 o- w9 n- `$ p' q# ~" f) R2 c5 X! V
嫩豆腐一小块7 F7 F* ]' s9 ^* R8 W. j! y
鸡蛋一个! E4 P; a# D: B0 t
香菇两枚(提前泡发)
+ |, n, s7 p5 X青菜叶子一片
2 }# |# A" U# {) C" a1 K8 x! C; O; m0 u9 D; A
做法:6 Q5 S( [ D. [" p0 K
. D& ]$ b$ ?0 z& U豆腐用手抓成泥,打鸡蛋进去,再把香菇、青菜全部倒入,再加入盐、五香粉,搅拌均匀上锅蒸,火开后大约10分钟左右(根据材料多少自己掌握,时间比鸡蛋羹稍微多2-3分钟)
% x. z. G' w" |: D+ M6 Z; B1 v5 X: }5 }7 Q1 ]4 t1 h
出锅后倒点香油、儿童酱油即可。9 S% [0 N- r; _5 [" W+ m
( S+ W4 Q7 h2 A I
[ 本帖最后由 XAYF 于 2009-12-11 12:18 编辑 ]
|
|