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青椒好吃，尤其最喜欢虎皮青椒，一直吃不到正宗口味的，只好自个做了！
9 o1 b2 ^" c* R) Z/ s6 E. e+ N材料： 青椒4-5个 葱花 蒜末 丹丹豆豉 糖 盐 五香粉 鸡精
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步骤：1.电饼铛预热，饼铛内上下抹油；
8 i) r0 J! U0 O7 V v# w 2.青椒洗净用刀拍一下，切短备用；4 x4 b2 e$ d4 ?1 ]8 |- `$ U
3.把切好的青椒放到饼铛里正反两面煎黄起泡； W. z# v. c) B5 u4 |- D
4.盛出放到盘子备用；
, k5 s' Y' J+ o. @9 U 5.炒锅放油，放入豆豉、蒜末、葱花炒出香味；& V- r. \* f9 X
6.下青椒，加盐、鸡精、五香粉、糖、稍稍淋点香油出锅！
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发表于 2009-10-14 11:13
