（转贴）~~~~~~去鸡腿骨的好方法~~~~~~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » （转贴）~~~~~~去鸡腿骨的好方法~~~~~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1507 \|倒序浏览 \| 字体: tT （转贴）~~~~~~去鸡腿骨的好方法~~~~~~~ [复制链接]

Meg

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5879
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-09-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

楼主

发表于 2009-11-1 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发过一副帖子，是照烧鸡腿饭，在这里顺便提出来让大家看看哈~
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=164089&highlight=%D5%D5%C9%D5
: @- x; U4 X( I2 ?( o% U5 ^
但是去鸡腿骨可不是件容易的事，故特地另找个副帖子是去腿骨的方法，有图哦，很详细，供大家参考~

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Meg

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5879
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-09-20
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

沙发

发表于 2009-11-1 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细如下：

鸡腿剔骨的方法——& @8 p/ Q4 Y5 E7 N0 h
1.从鸡腿的骨头端头下刀，转圈切，使骨头端头与上面的肉彻底分离，这部分除了皮就是筋，所以切的时候会有些滑，小心手哦。$ ~* o# d6 r3 ]9 }
2.找到骨头另一端的“白色骨头”，用刀正对着骨头从肉上划下去，一切两半，直到露出里面那根竖直的骨头为止。刀磨的快最好，尽量一切切下去，不要切的乱78糟影响美观。
( K7 T2 S* @+ ~& F3.最后一步，只需一只手提着骨头端头，另一只手拿刀顺着骨头将肉与骨头分离，这步非常轻松，根本不用费什么劲，只要一直沿着骨头剔肉就好了。; `% K7 R# o, T0 A, ]9 g5 W1 V
4.最后去除肉上的黄色脂肪部分就可以了。

回复引用

小妖精她姨

Rank: 15

经验值: 209536
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2000-11-18
地区:: 新城区
街道:: 新城区

板凳

发表于 2009-11-2 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶~~~~实用:wanwan08:

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1609
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-06-20
地区:: 曲江新区
街道:: 曲江新区

地板

发表于 2009-11-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~！

回复引用

雪儿妈妈

Rank: 10

经验值: 26753
爱心活力豆: 20
宝宝生日: 2006-01-13
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

5^#

发表于 2009-11-2 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶:wanwan79:

回复引用

爱我儿女

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6196
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-19
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

6^#

发表于 2009-11-2 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

Rank: 16

经验值: 349515
爱心活力豆: 276
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2009-11-2 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

回复引用

小眼宝宝

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6393
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2001-08-28
地区:
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2009-11-2 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！！

回复引用

水底看天的鱼

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1223
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

发表于 2009-11-3 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

（转贴）~~~~~~去鸡腿骨的好方法~~~~~~~

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部