弯弯妈

发过一副帖子，是照烧鸡腿饭，在这里顺便提出来让大家看看哈~
* I. T% C  T2 v; hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=164089&highlight=%D5%D5%C9%D5
: _' ~. t3 q& M" K! d( T$ u$ K$ [5 i3 a) L! v- H2 o' x
但是去鸡腿骨可不是件容易的事，故特地另找个副帖子是去腿骨的方法，有图哦，很详细，供大家参考~

弯弯妈

详细如下：0 i6 a* Z8 r4 i& B3 ^: D
. S/ K3 ], {7 {" D
鸡腿剔骨的方法——. K( z3 N! h/ H+ j* T4 X5 S
1.从鸡腿的骨头端头下刀，转圈切，使骨头端头与上面的肉彻底分离，这部分除了皮就是筋，所以切的时候会有些滑，小心手哦。
) Z! u# r+ ^* ]) V. f6 a5 w2.找到骨头另一端的“白色骨头”，用刀正对着骨头从肉上划下去，一切两半，直到露出里面那根竖直的骨头为止。刀磨的快最好，尽量一切切下去，不要切的乱78糟影响美观。' O+ A  J6 Y6 d2 @4 O9 O
3.最后一步，只需一只手提着骨头端头，另一只手拿刀顺着骨头将肉与骨头分离，这步非常轻松，根本不用费什么劲，只要一直沿着骨头剔肉就好了。& D- ?8 f& Y3 k% ~6 S* f* E1 I
4.最后去除肉上的黄色脂肪部分就可以了。

小妖精她姨

帮顶~~~~实用:wanwan08:

哼哼妈

学习了~！

wshyy

顶:wanwan79:

爱我儿女

帮顶

开心妈妈

帮顶

林旦妈

学习了！！

qian_1973

高手