- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-2-20
- 帖子
- 1469
- 积分
- 9557
 
- 经验值
- 8920
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
两周以来发生了很多意外的事情，我一下子失去了所有的热情。现在静下心来想想，自己当时的情绪不亚于当初的五四青年。一块面团一大块黄油和我恶劣的心情造就了一块失败的酥皮——超级粘，放到哪里就瘫做一团拿不起也放不下。像极了我的心情！ 气急败坏的我把她恶狠狠的丢进冰箱的冷冻室，打算用冰封的“酷刑”来惩罚她。
5 T6 U9 y2 d# ?0 k1 Y 说句实话，她被冰封的这一个多小时中，我没有得到自己想寻找的解脱，反而觉得被冰封的是自己。于是又取出这块已经被我卷成长条的面团，切成小剂子。6 ^/ a. O$ n+ b
# {( O; C' n, p& u4 c
% Q( |2 G: l0 c' f, X% t- u 蛋挞是不能做了，想起了家里的肉松，打算做成肉松小饼。压扁的面片中包上少量肉松。
- ~1 V( R: z- G1 i4 D, |* M U) q
- D' v) e' E+ K9 R
; o6 p" p) X) n7 C2 u- T$ o4 h$ }包好以后搓成圆球。
# y, A" z. d' A% E5 w( r [( G9 n+ P2 s/ l0 s' V0 {
8 p9 j8 K% T5 E0 O
将圆球压扁以后封口朝下，向上的一面刷上蛋液。
7 {( c% v; z6 ~) m8 D1 v2 N8 M6 v
2 D( V; J' t( A( R6 p9 x* n
粘上核桃碎或者芝麻，放到烤架上醒20分钟。 3 R3 J4 b& M$ `( Z/ [
! J. e( F$ j2 v+ q
j b! B4 m/ T8 T) A }- S
烤箱200度预热后放入中层烤15分钟后转180度再烤10分钟。' h' {( |6 X i/ ?' \+ e
% ]% f/ W! V2 O+ O( l4 t& w1 V
, F, t O( _0 B5 O4 i6 e
% h+ V4 l1 Y, n
4 N* ` M' G' ? m- M; k0 n8 P# s# O/ z Z* l @& j3 f0 e
. I7 u& f3 n8 N5 p; b. p
( ]: k h0 f( L# `
/ N2 T% ~, S- ]2 M2 P9 U
& X4 b$ d" ]5 n3 S6 i( s
7 B6 s4 x; X, M0 v" X! |
) K/ t$ ]: j3 ^/ K7 H+ l( k
|
|
发表于 2009-11-1 21:03
