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炖肉，
- D' F# x) u- V" D* R. e无论是排骨还是鸡
5 l& J' _( Q$ D; G _
2 h* b* I* q8 \& F5 |0 N; K我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
7 I+ y7 w F7 P, J/ W2 e大人口粗，还能咽下。
% S y8 [1 r9 ^0 [儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，
6 n; D; x' r3 i严重影响了吃饭速度，( Y; h6 h1 P# u- i6 W
并且他吃几口后，- Z1 K5 r) V C! `2 S. g
会嫌麻烦拒绝再吃。4 Y1 o5 g4 p/ L& O, T$ p# Z+ |
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。
2 p1 }- \2 {! z6 ?9 |( u+ k+ h1 G7 f- P$ C: G
我是用电砂锅炖的，
8 x1 Z; Y5 `4 Z i" \/ y; T炖七八个小时，% X3 i+ m ^: M. R8 s
中间有加醋。
+ w- v6 I( H; S q5 q0 D \刚出锅看那骨肉都分离了，
% \1 L& n0 g5 p0 e% R) l骨头都差点酥了，
2 d8 r) M/ _8 E( x% |" S# J& s- W可就是那个肉，
0 G9 J* y) \4 o$ g3 C/ O刚到口会欣喜，2 `! h% n6 O# ~8 ~
这次终于烂了，纤维一条条都分离了。
# q+ x+ n$ x+ v- V# c: h谁知一嚼，, O9 c8 f) j* X
哎呀，妈呀，0 q; I) l4 V( B7 }$ [- ~$ Y5 t! F
那一条条纤维就是被牙齿斩不断。
7 u3 `" t/ n" q1 x3 g# G这是要锻炼我们磨牙吗？9 Y3 `5 h7 G: ^/ ]1 t x! I
: @" m7 V+ h3 @8 d( B7 U3 Y虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
