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炖肉，
6 M2 K7 F# \( y无论是排骨还是鸡
; }% Y, w. W1 \/ @, @+ N5 G! z, w- K, ]) i7 K2 `
我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
- i* e& q* ]% z大人口粗，还能咽下。" J/ ^, I& \( L0 T
儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，
$ R( p1 R+ ^0 R" w) m* w& j严重影响了吃饭速度，2 W8 k' R0 Q& T B$ m" r! X8 l' M2 o
并且他吃几口后，
6 O+ O( T$ I3 ~+ t4 f( a0 g会嫌麻烦拒绝再吃。
# N7 u* F; @8 i吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。
5 Z, J2 p( z1 u* [5 S) o! S4 o c- n9 D0 v+ i
我是用电砂锅炖的，4 h' J8 H" O& F# e9 l0 M
炖七八个小时，
* O ~, z% x) U9 h8 c' M中间有加醋。
0 y$ i; C2 u U+ i# b; n刚出锅看那骨肉都分离了，
: G1 t: C% n' ?( M' S* N/ J) l骨头都差点酥了，
a! v$ F" Z. y! [- x# d可就是那个肉，
3 A/ A( i5 l6 h, p刚到口会欣喜，! X% i% V8 O; X" W# z) ~
这次终于烂了，纤维一条条都分离了。* h6 R( S6 P$ C0 v7 \% o
谁知一嚼，
8 O* b. c' x8 a$ q2 N; A. [哎呀，妈呀，! M/ ]9 J- K$ x" n* Q
那一条条纤维就是被牙齿斩不断。1 M; X8 A$ S* x$ c4 m
这是要锻炼我们磨牙吗？
/ m; |' ]2 J* j3 S' x# U. c" V! ^, p! u% c) v
虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
