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炖肉，( i7 c- m7 i! w3 @
无论是排骨还是鸡
. C; n- |. a8 _0 X2 |1 @
|$ j: a0 _ ~ G9 c我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
& p) y1 @9 q5 \2 }大人口粗，还能咽下。
7 W- @5 u; t- z3 g0 \儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，0 o( P' |" G" Y! \- i
严重影响了吃饭速度，
1 `$ W8 I# y$ ? I: t并且他吃几口后，
5 N# C6 S/ s4 u8 y E/ [会嫌麻烦拒绝再吃。& `( U+ G$ E! x& [& p; U' k0 s
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。$ b' F/ n4 D0 O# H3 V3 ^
' l3 g; I( [ h5 C! I我是用电砂锅炖的，
/ t* N* |, b$ I! W" t2 f炖七八个小时，
/ k% t* d, D1 s4 g! D \% w% q中间有加醋。
0 _5 a" P2 Z) p* ]刚出锅看那骨肉都分离了，) j0 N* ~ l0 P* h3 Y
骨头都差点酥了，" b& Y. ?9 y8 z
可就是那个肉，
& @6 e8 x0 {6 p& B: m% k刚到口会欣喜，
$ o8 @& V* O/ T5 _8 E这次终于烂了，纤维一条条都分离了。
/ E6 Q$ `) U9 q! q谁知一嚼，
1 ?; d& V* j6 y( t& x4 v) N0 I哎呀，妈呀，
8 P* T; m! X7 ?2 M# a那一条条纤维就是被牙齿斩不断。
0 _# B4 c! y8 F( t% k" t这是要锻炼我们磨牙吗？
1 c7 p: g: Y; ~/ d( l. B+ z A3 Q; @$ t* ~3 n+ k
虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
