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炖肉，( S: Q2 k( G3 Y/ X
无论是排骨还是鸡& z3 m1 ?- y. I' S# b& @! l
2 D4 s) n* I* T0 j
我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
( t- L* a3 m. ]2 U( W; o& J大人口粗，还能咽下。& O8 h# B4 [8 _# I3 U
儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，7 k! k6 L1 `) V4 R- [" w
严重影响了吃饭速度，
: }0 o# S: `, w; Z0 _; ^0 F: W/ I并且他吃几口后，2 A4 u9 @, a$ G' |4 q
会嫌麻烦拒绝再吃。
0 ?' x& K; s" k7 f) x" E吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。
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# Z9 Q" p4 g5 t; |0 w0 m7 A我是用电砂锅炖的，' x0 T1 v& c( Q- Y1 f
炖七八个小时，$ h- m/ K9 ^# T1 C. z8 J& U
中间有加醋。& F, l* p8 ]# e5 c1 o' x/ f/ }
刚出锅看那骨肉都分离了，
3 @# h) Q& a. A& o# L$ ]- m骨头都差点酥了，
' t8 K2 H0 a5 _( q) ~: f可就是那个肉，
5 E! s# l" P; \刚到口会欣喜，
" N; a) K3 G @. a这次终于烂了，纤维一条条都分离了。* r R% y3 I; |% Z
谁知一嚼，+ }1 o" O; E4 f
哎呀，妈呀，
: h1 f0 G+ p6 |$ P那一条条纤维就是被牙齿斩不断。
, n( a& r1 e( _$ w6 F2 {这是要锻炼我们磨牙吗？
! w: W/ ^& y& z9 M. y2 p3 C
% a1 K; H2 D# ?3 g8 G3 c3 c$ j虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
