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原帖由 淘气在家 于 2009-11-23 19:43 发表 
& P- u0 t7 }1 B: u" _* i用面包机活好面团至完成阶段 在面包机里发酵好 再拿出来整形 然后再发酵15-30分钟 用烤箱烤:wanwan59: n4 G. r! {! A% h ^4 U
$ [& m& N, B' l! w谢谢亲,研究了半天才发现发面团里面就包括揉面和发酵,呵呵呵~正在实验,还不错
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