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一:胡萝卜山药排骨汤( H9 r2 y9 j* g! m8 O6 T
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做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。6 L9 q3 _* W4 X& ?# W4 n6 M
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此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。9 _6 `6 V1 A! ~; z/ @6 i7 b! R
" _1 j0 D9 M4 A3 L+ `二:南瓜莲藕棒骨汤
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: D3 R2 P3 k2 U/ z# s4 d6 k 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。3 w1 V4 v) t$ J% F# d4 v$ }
* u& C6 k! _- P- ~ 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。0 e( F* T, U/ }, j0 l
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自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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