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一:胡萝卜山药排骨汤
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# X) _* y; B9 [' A 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。! B& b8 B/ V( d" N2 {6 B
8 q4 y( X) y* \8 | 此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。) x" c" H; Q1 D9 N/ w' W% D1 [) e# x
' x& p; L* E7 p; Y6 P" `二:南瓜莲藕棒骨汤
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! j+ J6 _/ a5 G J 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
8 O. H: g6 i# f1 H {- b9 m8 G2 r
% l) K: K0 I% y; G 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。1 u! Y! k0 K6 A |, a' F
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) [2 A& o2 W2 m+ n) |; O. W自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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