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一:胡萝卜山药排骨汤
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. H2 x/ L5 j( G% `/ ]# y 做法:胡萝卜、山药切成菱形,排骨汆水洗干净后三者一同煲。烧开后撇去浮沫,大约2小时后就好了。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。
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此汤清甜滋润,败火润燥,加上色彩搭配鲜亮,深得宝宝喜爱。怕吃不饱,可拌饭、泡馍馍吃均可。# @* L& P. m1 J# e" H! L6 } _0 e6 w) Q
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二:南瓜莲藕棒骨汤& C) w# O; C: I* y9 L& ]3 M
9 g j/ K! c0 ?$ `( q 做法:南瓜、莲藕切成菱形,棒骨汆水洗干净烧开撇去浮沫。先下入莲藕,煲1各半小时后再加入南瓜,因为南瓜很好熟,所以晚点加入防止烂掉。煲的时候只放生姜、葱、料酒适量即可。出锅后加适量盐、胡椒粉调味。$ \3 {, Y: \3 N
& U9 f- W7 F; U" ] 此汤和第一种汤有异曲同工之效。因为食材不同营养各不相同。也是清润的方子。* X* v @& x4 P' J z
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& S& j8 h ~; G- B/ S# Q自己没有拍照片,借用别人的,两个汤基本就是着个色,很美。
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