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还有一部分虾 剥成虾仁0 q! R, `. o( |, J
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用刀拍平，用牙签挑出虾线5 s" C$ @/ o* p: m1 R
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再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，# W" m Z/ H! O9 ?
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用工具擦成细沫，) Q4 B0 z+ Z2 U1 d% d3 V2 K
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7 `2 l" j; r4 I, V S再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快* g2 `; y+ H' N) F& G9 _) W
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，; L& A7 }% ]" H0 `2 i$ S$ e
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发表于 2009-8-29 18:40
