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还有一部分虾 剥成虾仁
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用刀拍平，用牙签挑出虾线
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再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上/ o. {5 u. w# Y/ c0 U7 H( q) K
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
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6 G E5 t0 B$ m( h- g! I用工具擦成细沫，
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再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快* N% \8 A! y( F! x! ^* W3 ?% `) x
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，* U+ }/ x9 }/ Q4 @# b5 v
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发表于 2009-8-29 18:40
