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还有一部分虾 剥成虾仁+ X( d9 B" i2 ^* X y. P( R
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5 L$ p/ W. N4 M" Z1 f$ \3 _- d6 c用刀拍平，用牙签挑出虾线
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再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上8 K2 S6 U9 ?* o3 a
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1 z% G6 t5 r; r8 b我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，
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: R- F9 h9 W/ u: v' m用工具擦成细沫，1 d( M+ L) J x
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再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 18:40
