- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
    
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
还有一部分虾 剥成虾仁
; U* l* P; D# g: E% x
; ~& K4 G# }0 @
5 S y6 c" L2 Q1 k% E: w
& D& z9 I6 [6 z) x+ @7 y/ k, c
# e: d3 e% F( k* P/ E2 ^用刀拍平,用牙签挑出虾线- a! H+ N2 y3 N' k9 m8 H
$ e2 X9 Z' l0 d, q( \# V$ Q: D9 ?; S
5 j% Z: o# S R& B4 o" D
/ ]4 V+ G2 q* J, Z
* t/ V. t% a+ p: R
3 {! x* a1 ^5 b$ l1 G
再剁成虾泥,剁成泥后,用自己喜欢的调料腌上4 a" Z* \3 d# r6 K, z( K" X+ {0 y6 l
( y; X) w- I+ {% }
# [" _: J2 M ?. S2 N
' E/ d8 G; \; i0 C% b9 h3 W* B, \- S* ~# n, t
我家院子长的南瓜好嫩,用来配虾很不错,8 F; q) D- H, g7 o. T2 P, e8 y# ]# N
% y( o/ q3 h6 |% t6 \
b! Y* w v' T0 t6 l: |8 F4 h) h
3 V: W% F, a4 O @
+ s5 v1 P+ E2 W
! B+ w; U) w3 R/ [. h+ n0 ~; O
# N% {+ S! X5 |# D w: J; W+ u% P4 O* O- s
用工具擦成细沫,
" h1 v( }5 v: N& b, x6 m
4 U1 M% V1 U0 `6 K
8 r: W6 J6 n* D: L. R( ~4 o3 x( ]: s! q+ D5 O0 B
V, |- e+ {' } A& {: Y再加点少少的韭菜,调成馅包了小饺子,其实我是按馄饨的包法包的,自己和的面,软软的,这样包比较快; R$ T0 b1 x, F3 l
" F. C/ N5 b6 q8 [
1 X; A, g- R3 b# I8 b- l- b9 D) u( ?( S* V5 v, C
/ U6 n' e& P' h5 v
, \, o4 Q( o( s: W
, n+ w5 K8 h* b# g
高压锅里水开后,放入饺子,盖上盖子,不压阀门,大火不到一分钟就关火,再过一会打开盖子就熟了,
# v% E$ c( F3 f' }; [4 u9 u# w' ]8 F+ ~* E/ C7 Z- O/ n
0 H$ R+ }$ |) M; e' S
! M: f2 E0 b U# v J
5 I3 Q1 g' `7 F! c# o& c! g0 q
& F5 ~1 G. j/ N
6 D7 R) R' j a( n6 j, c# b# L+ s, a; S; {; i8 |
1 d: |3 d- H& U7 X6 N* b+ x. S
4 m0 Z. c2 K. D' y$ v) e# Q1 F- n
; I8 C$ C: Y6 T7 W O9 }# `' Y3 o1 R/ g- `4 c" ^# {- |: B
. v+ ?- h8 m+ O8 x
b2 s* U% K! y7 d4 N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
|
|