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还有一部分虾 剥成虾仁4 a( J+ B9 [4 } E
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用刀拍平，用牙签挑出虾线
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! z5 c' K! x6 V0 Y$ K6 H9 C6 c9 O再剁成虾泥，剁成泥后，用自己喜欢的调料腌上
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我家院子长的南瓜好嫩，用来配虾很不错，4 [9 b, G! ^) r# u# y
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' A: S9 X* Z: z用工具擦成细沫，* t, A) Q, D, v# @' N
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再加点少少的韭菜，调成馅包了小饺子，其实我是按馄饨的包法包的，自己和的面，软软的，这样包比较快' ~) T% [6 z2 R9 j) t
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高压锅里水开后，放入饺子，盖上盖子，不压阀门，大火不到一分钟就关火，再过一会打开盖子就熟了，
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6 D Z2 P: h" \# P H+ p' L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:00 编辑 ]
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发表于 2009-8-29 18:40
