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素丸子的做法
3 r& W$ Y5 y" A7 A+ m材料:胡萝卜、豆腐、木耳、一个鸡蛋 火腿肠
& ?* `- m% t6 ^. Y做法:
9 F. s! l& H, p6 [1。所有材料剁碎,放点盐、料酒、胡椒粉后就有点出水了,这时拌上面粉和鸡蛋,搅拌均匀(不用加水)
- \0 H2 u3 s. S' U2。 弄成团,放7成热的油锅小火炸吧(我不习惯用手挤丸子,就用筷子直接夹着放的,所以,请忽略丸子形状)2 E" I3 I* ~- z+ ]/ A) _+ b9 D
我家蛋蛋很喜欢吃,适合不爱吃菜的孩子。 C3 r5 t! w- @) B6 S
照相机,在单位,没办法照相。见谅。
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