- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-3-5
- 帖子
- 1060
- 积分
- 8776
 
- 经验值
- 7565
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 2005-01-10
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
我先做第一道菜啊,我做的是鸡汁白萝卜。白萝卜的好处应该不用说了吧,它具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
" Y9 l0 C* g& U7 C首先是把白萝卜切片摆盘
- t- W0 S2 j' |1 a& D/ d" z/ ]! c& k I
第二步,讲究荤素搭配啊,上好的后腿肉剁碎可放点姜末去腥8 {7 m9 ^2 K7 N- ?
9 x' A8 i0 W" ], e( `第三步,加入调好味的高汤,把肉摆放在中间形成一个环形,中间可以打一个鸡蛋进去,小一点的宝宝可以放一个鹌鹑蛋,这样营养就更加全面了。放入锅中大火蒸15-20分钟。
- R: ?5 y+ d3 y& i! ]0 O/ F* g0 t3 _2 u7 d
最后可以撒点葱花,很好吃的哦" T) K0 U& ^2 I/ A$ U7 E+ x
& p- n, z' {6 v7 z* n
! J$ C9 X1 o+ D) y9 k8 x' g, f5 z[ 本帖最后由 ghyann 于 2009-11-26 12:10 编辑 ]
|
-
总评分: 金币 + 90
查看全部评分
|