- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-8-19
- 帖子
- 344
- 积分
- 2465
 
- 经验值
- 1935
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 其他
- 街道:
- 莲湖区
|
在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:
% u9 c: \. T! u. m$ V5 F) [: V! Z! n+ }6 K" V& K
1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
) Q q" @7 O2 T2 m2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好+ K4 q, y( w, @& Y+ _
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
7 L. w2 Z8 ~! {9 y# e4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。6 B M9 w+ N; x: H8 r" o" d
下来看看成品咯
0 j4 [( V5 [9 x: b8 S
$ S$ a4 a" A7 }5 X' T
0 {& `4 _4 l3 |, `' ? o我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈5 e, `/ w( Y2 H6 `
面条煮好后，放上哨子就ok啦
! r6 h( e' _1 f5 h2 k看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
3 {) }1 V* x# _1 Z9 P9 b
% J3 p5 q( p( M+ @) g最后是我的汤饭/ P* b7 L: f# ?" ^7 l6 T4 k
3 l& ?; B( v/ ]. J7 V' T4 W
/ l+ z- J7 u, X' T9 }8 P
美味吧~~:wanwan21:
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-11-18 23:19
