mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:
. l& g' k6 U+ A( k
, F& b* o1 {2 M' H$ x1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用& m2 b4 E, K) I, ~
2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好3 |0 t& W4 b+ ]+ ~* E1 L# R! G
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用% e6 n  H1 W8 r: C0 F
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。8 h  h* g2 z$ X$ Y7 u2 N
下来看看成品咯
6 ?% ^# i5 J* m! @- H: r3 \& z
3 Q1 r$ ^/ x. r* o7 E) F
. M6 r' J8 `& r% @0 A我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈8 t& n( U6 {  G" |* y
面条煮好后，放上哨子就ok啦7 e6 P9 B; G* Q1 b  j
看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
- U3 z/ s5 X: u  R- o+ Q/ Z7 h5 v
# D0 ~  K# \+ f最后是我的汤饭
. s5 z1 x  {  W* ~9 ?5 P$ R/ v/ e. i- H, T- h/ G8 H8 t9 w3 _$ l

1 @) F# a! E' c4 w3 }2 |美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！
: z5 U. _* D& ?5 y7 ]最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
# z* a  z# R/ {$ }+ P1 y不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: