mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:4 E3 R# v; j, R
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1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
; n4 ~" N2 f7 |7 I2 u, q2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好& V, j" t0 s% i* B- ~( N" a
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用  {0 O5 j3 H: F2 o* V
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
0 j- o# Q. L. {  p, B$ X5 j下来看看成品咯
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9 ~6 N( t% U' u我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈6 Y5 |/ A3 u8 x! r0 C& h1 P& @. f
面条煮好后，放上哨子就ok啦
1 c6 O9 g) A- B看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
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6 ^8 H6 m( Y- e& `/ S, E最后是我的汤饭
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% C, F1 h) S5 n$ R; @4 E' R) f; h美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！: ^- L- T3 O2 F  ^3 p; |
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈- P' i( ?; ]% V3 K- D
不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: