mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:
1 B8 X; Y/ Y6 n8 q8 V) F
$ K% w" W4 {2 Q0 g0 e% G& ?1 v1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用8 E& K& t' ?( L8 f/ _7 |- F5 I
2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好7 a; z  B/ K/ k" u+ a  x
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
: Y/ H7 ]4 \  H0 n/ }% j4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
: D( V1 c" p9 m/ {3 g下来看看成品咯. Q  Z3 Y2 S$ y

& P& c2 Q9 x) ~
4 h  O$ U) V. Y, B我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
& o3 X5 `" O2 n' c; p; U3 ^面条煮好后，放上哨子就ok啦! n6 a, G, o$ B/ B
看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
9 V9 W8 l8 Z( W# i7 q' @2 p/ q4 |
$ x, u$ W) m1 t  N最后是我的汤饭; E9 R; @  ?8 x! B7 T: G  X1 e

9 n( z: d, D* S( ~- t9 b- e0 x3 D, G3 \. P* y+ e+ k4 T
美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！
1 {- H+ }. i( ~+ ^% Q+ @) o最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
  B9 p3 x! C4 Q. g3 ^不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: