mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:) b9 a4 L: w% }; u, `8 m7 ?3 c

, u! \+ F, Q: d; n; R1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
  P+ l- n; R# b! S" E2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好
3 i8 N0 B5 \! M' \. K( i3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用! |& s+ `* L5 G7 N- a  r& `: M8 t0 T
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
4 F/ v5 R! z2 y7 o下来看看成品咯, N5 S2 m2 `9 O# f' P
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. ^4 K3 O1 y5 E5 W; j& S) D1 u我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
- I. [7 H6 R' i2 d面条煮好后，放上哨子就ok啦
% t6 S3 {0 s! r2 B看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
7 U+ X) a: ?. a2 Y
* H" J, {6 i! [; E最后是我的汤饭' P. i6 W) z4 M& Z5 t& c
$ G; I4 ~, _( \

; r7 W3 i1 `/ w( s2 R+ A美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！
9 N$ C5 g$ q* T1 D7 N最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
7 {3 p- T2 y& `3 f4 Q不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: