mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:5 i, b: @9 G( O6 G
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1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
( U2 r+ B0 J! }7 |% H5 _2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好
- |) M1 _, ^* w' v3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
- Z2 y1 Z4 Z; |9 S' r) m: n4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
4 O0 G/ y( N7 R9 Q/ Q- W1 A" ]下来看看成品咯
9 C/ m+ |7 X) G- V- x) r; P, l5 I9 x3 I+ g

# e& ^  j1 e9 f- \( f/ `( A我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
/ `: P( U5 C6 ^% ~  h+ V- s面条煮好后，放上哨子就ok啦9 C3 ~2 i+ W) I  C0 C, D5 T; F. `
看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:/ v: \/ V- W( R' j- f' l
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最后是我的汤饭
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4 m! l6 D8 {6 a% v. M( S0 W/ r. `# v" @/ t) @+ w" |
美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！# J9 m7 x& g+ [+ D( }  e
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
/ N  v* S0 Z& ^8 C0 D不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: