mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:* g5 l# f' B, |- d

) }: O- ^9 |3 e1 m1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用2 d' i; f% t2 H0 K# \9 R
2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好  z% s. ?' m% G
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
! f% C; d5 l7 G( l4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
0 @" A* D  Y+ m6 F& Z; {2 @$ D5 I下来看看成品咯. q8 P4 E, R3 S2 h- G
1 Y( m. u' u! K3 Q# `1 A

% b# W5 G% A8 i4 _5 e1 X! N! U& u我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
; R0 G2 r( K3 e+ o面条煮好后，放上哨子就ok啦
( i0 D6 H$ O  a. P0 v. }; I看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:# D6 r3 P, D# Y5 A

9 W/ i' \# h( F4 f3 O6 D8 C4 m最后是我的汤饭* O( H. W) Y2 g
' q+ _" M5 b2 _+ [4 k; t

$ t% W& Y& W" N1 _美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！/ d$ Z/ X+ f! j+ P
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
: r0 `3 I) m: ^$ C( H不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: