mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:* g& J) l8 e0 t. F7 [
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1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
3 E  h/ G' t* n2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好9 i9 |/ [7 ~: d# V0 g  t
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用9 \7 E6 I0 \! h$ |' @
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
! l# I  c2 P$ n下来看看成品咯) [, w8 k% ~. |* W

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8 n' `- {. }: g' f6 a! t9 W我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈0 N) S+ v- V% L8 g
面条煮好后，放上哨子就ok啦8 v" }8 L7 b9 E  D$ f5 F/ y
看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:% e: r4 }- q+ \

& ~, V& b7 [% J2 \3 Q最后是我的汤饭
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9 k5 S+ j; Z( Q0 {+ m0 H& v4 D& n: F0 r" w1 R
美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！5 w: ~  e: {4 K" o- g: N- B0 B
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈$ Y1 O3 x+ D) O* T" B2 q
不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: