mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:' ~/ s& ?" f3 |; T, t

2 l+ B: q- B& {! ^( _8 k3 x8 \! S1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
3 A; b0 {, S) \2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好
* i7 w) a) K1 u, m9 l3 \3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用1 B+ A- L0 s$ g+ `% b% H% T
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。$ w9 E/ g3 i" O& h
下来看看成品咯. R; ?& }# [; z; `0 p+ A( O* _
$ R0 w  K. c0 a! P' y: m0 `

* Q+ y- R- y2 S# ^& k: L$ {我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈9 c) p( T8 Y% D& D8 o* O2 u; {
面条煮好后，放上哨子就ok啦
6 ]! `* i4 G3 }! M看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:  N  S+ M+ B1 Z  S6 D( c
  G# G+ |% j, Z! S  O' n
最后是我的汤饭  F; `: g2 O) P

: Y- j  s! K4 L* f2 R0 w; c
/ `9 S; j! u" K% x6 X: @8 S美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！* d& E. `( g: J8 e6 y7 a5 @' z
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈$ N! o* J( M5 f6 t  M+ ]- z+ }
不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: