mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:, G% x5 P8 R& c! r
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1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
, q) B6 ]2 m4 V" {2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好6 r! E% w% a9 N0 `' Q
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
* L) z0 Q" A! e8 q* w4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
! d; V9 w. E7 U下来看看成品咯+ a! Y( a+ I# I) ]% z
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我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
# g4 u& ]8 {2 a2 g面条煮好后，放上哨子就ok啦
: a8 H' E; L. D0 B0 ?  U看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
+ M5 T2 v$ n( u' u+ G/ ~+ Z: F* Z( d
最后是我的汤饭& h$ e; ~8 y' R5 c, m  L8 P4 \% Q
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+ y0 n3 o$ D1 @" j' _, N美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！& v% ?+ i  C& ]6 v+ k7 h+ E: j- L$ {
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
! b5 l. a- k# a1 x& d不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: