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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
$ o5 p2 j- Y5 J. E' a- D做法:8 F% w" C7 b- s; O. r; `% j: T
1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用) ^2 X( p5 Y' y. {
2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉
8 f0 ~- }7 d2 p/ m' X3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅1 e+ J& c' ~0 e7 K; G( u: q
4、很简单的一道菜菜
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