芝麻蜂蜜粥的做法

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楼主

菜系及功效：精品主食乌发食谱美容菜谱 工艺：煮芝麻蜂蜜粥的制作材料：主料：粳米100克5 N8 K* [/ K* Z7 ]
辅料：黑芝麻30克,# l& S1 K# n1 c6 q
调料：蜂蜜20克

芝麻蜂蜜粥的做法：1. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；& x- S" }: i6 P. f% |
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；1 x  C0 \9 o: V" N
4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；  S% f' C" A8 i! \! V
5. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。6 B; L- [3 a4 r. d5 l9 X4 ]
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”* N) C5 P0 A7 h0 @5 D& ~8 @: T
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”# {1 g" e; s" S! o  B
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

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