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凤尾虾

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siyao123
siyao123

初中毕业

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楼主
发表于 2009-12-25 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
初次尝试做的凤尾虾，卖相还不错，味道也还行~~~
* ~$ V8 d( s0 w3 |: P1.材料篇
# g( P- O+ D8 w7 {4 s7 D% B$ }6 |
9 A/ R) U, w( i- k4 c( w去壳，去纱线，去头，的青虾， 不去尾（好造型），背部划开，用刀身稍按（整个身体平摊），用料酒，葱，姜末腌入味
7 @: M2 [2 }4 A* v
# s" H! a6 w. o. {  o0 n裹淀粉，沾蛋清，裹面包屑2 s% y, _  u$ Z3 O# b2 S- D" D: n

' M+ `1 B  f. @* B5 `油烧7成热，稍炸，开大火炸成金黄色即可！
' G/ j6 K$ _, E5 n4 P. l& e1 \
最后，请“碎爷”品尝！~~
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睿言妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2009-12-25 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你儿子真可爱！
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涵默默
玥玥de妈

大学毕业

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板凳
发表于 2009-12-25 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃呢~~
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qinqin妈
qinqin妈

初中毕业

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地板
发表于 2009-12-26 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59: 看着小帅哥流口水！！
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芸瑄妈咪
瑄子妈

大学毕业

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Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2009-12-26 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: ~
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比比爸爸
比比爸@xa

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6#
发表于 2010-1-3 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
建议楼主炸之前用牙签穿起来拉直虾身 卖相会好点:wanwan43:* l- F& d  n$ o8 j' d: i
  z, z: X+ E, O% k5 r
[ 本帖最后由 比比爸爸 于 2010-1-3 14:46 编辑 ]
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小不点点妈

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Medal No.11

7#
发表于 2010-1-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，就是PP有点不清晰:wanwan59:
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