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鸡蛋羹的三种改良做法

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我爱君豆豆

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发表于 2009-11-12 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项，如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹，再美味的鸡蛋羹也会吃腻的，聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料，味道就大不同了！8 V; [/ G% Y' Q& r/ V) e' S
# t  h7 q7 B7 E* ~1 O9 J3 }' Z
　　虾皮鸡蛋羹
1 @. s/ r# s3 x0 K2 c5 i4 a! R
$ ?. |/ l; ^4 G3 U5 f% O# ~　　功效：补中壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。
& r0 Q  Z( o4 z9 V+ [　　材料：虾皮10克，鸡蛋1个。
; h4 h, M4 S1 a　　做法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，便可食用。9 h. q. H6 P9 n* c. c2 _- C
( M: W9 u( f" X+ a( Q. r
　　牛奶鸡蛋羹5 e2 |- @- F) O% F' ^$ b& c
- x/ l7 ^% L$ @: m9 `
　　功效：滋养强身，健脑益智，是助长儿童（儿童食品）身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
+ C. M6 `. \& e- F6 ?　　材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。
) g  e, }$ m6 r7 [7 J' l! ]　　做法：
6 r5 j8 \0 q* o: @) U- \- u1 w　　1、鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。
$ ~1 ~6 F4 ?. x1 ]% k1 W　　2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。
( O. o, B, m( W2 O9 I5 \& @- \# }# u' h4 g! M
　　瘦肉鸡蛋羹（或瘦肉蛋饼）0 N7 r1 c- Q& W, t  j8 _8 M
) ^1 ~$ U* o: e4 {
　　功效：补中益气，开胃佐膳。7 d8 A+ o# Q, s  U9 O
　　材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。/ }2 ^9 k0 {6 V, W. l
　　做法：
5 S  O7 `. E( V. t# F  C: {7 `( o　　1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟，便可食用。0 h6 D- c8 Y8 T. }
　　2、瘦肉剁烂，与鸡蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许食油慢火煎熟，便可食用。
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一恬妈妈

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发表于 2009-11-12 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了。
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发表于 2009-11-12 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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leilei

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发表于 2009-11-12 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都做过，还不错。
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小超超妈妈

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发表于 2009-11-12 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小童童
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发表于 2009-11-13 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-11-14 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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ashleysoong
Jacob妈

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发表于 2009-11-16 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 帮顶了
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☆可爱淘☆

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发表于 2009-11-16 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没有做过牛奶鸡蛋羹呢
; m, o  V% S% B: j0 F8 C5 J3 |" r0 O不知道宝宝喜欢吃不:wanwan60:
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celia
坚果妈

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发表于 2009-11-16 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
经常做虾皮鸡蛋羹
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笑笑

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奥仔0819

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发表于 2010-1-3 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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