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发表于 2009-11-12 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!0 x7 t7 S" A& j* a9 h
; L/ J+ r' N. }, s. H6 n
  虾皮鸡蛋羹. S3 z. n: m4 k0 K

2 K. ~' H6 p( L& r  功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。7 P! |/ x* u& L8 I4 s
  材料:虾皮10克,鸡蛋1个。
2 U7 K+ `) u1 ?+ H  做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
. V8 p" y! l0 J& _  z, H+ K
8 m5 n  h* W+ E) p  牛奶鸡蛋羹! Q8 {# d0 w$ f5 X' j8 U( J* ^, h" W
0 i  ~, d( `, ~
  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
5 F' F2 k" i- V# ^9 q! @& i) B+ e  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
# r1 F& Z6 m5 ?$ w& R' q  做法:
" U1 C0 A" |6 r1 s0 {# P  1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。
; ~, A! N! Q+ a) o! Z6 A. _  y  2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。9 K% _1 z8 V4 }. d% M- s) z' ]7 q
* s! K: K+ \+ {$ v7 p1 M+ ]
  瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)" S2 w5 Y4 _! ~( ?

/ V; [) F1 J8 w7 c& [  功效:补中益气,开胃佐膳。
3 ]4 t: a  {0 ~4 e, y+ d: n  材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。$ Y: J, q' s; j2 Q' Y5 g
  做法:
- I4 O& K3 }$ `; N' U  u  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。! y0 Y3 x6 i5 U/ L4 r7 r
  2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。

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不错,学习了。
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都做过,还不错。

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不错 帮顶了

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还没有做过牛奶鸡蛋羹呢  t8 y; q3 U6 L6 ^7 O1 m% B- E
不知道宝宝喜欢吃不:wanwan60:
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经常做虾皮鸡蛋羹

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鸡蛋羹的三种改良做法
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