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鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!
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1 c# }( N* H0 ?4 g6 Z) c 虾皮鸡蛋羹
- h0 u8 g/ n" w' X* X0 } ]) R7 f
1 S6 {) n1 m& V$ N2 H 功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
: i" T$ C7 J L& ~ 材料:虾皮10克,鸡蛋1个。; G& M$ p5 n0 T
做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。/ C8 T! H' I3 Y* e; F/ ?
. r) X" m" ^$ i9 F0 |' H7 w 牛奶鸡蛋羹+ X. z0 D, P) ^0 W! c
% X4 \ \7 [$ v8 [3 D2 q; @ 功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
( O N, l7 a; N3 U9 P- q 材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
& W# y# ~) Y: A# x* U7 s+ h 做法:
" x7 M! s+ ~/ o) }' s' s% U% D 1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。9 L' L! \5 x1 O+ I) \0 d l/ f
2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
4 Y( J, K* K- P2 ~9 _: ^
; \6 l, H% t: D7 G% k( X0 C 瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)+ X# M: w- z& W1 ?( _7 n
& r; U& u3 E2 N
功效:补中益气,开胃佐膳。
3 i5 _: X( q" h0 [ g# W 材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。& V' B1 L, m3 c; ]; e
做法:4 }6 _: a9 W( k! n
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。) s& m* ~( a/ a5 s: { d
2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。
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