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[美食DIY]

核桃饺子来啦

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名顺
豌豆妈

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楼主
发表于 2009-12-22 01:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
! Z) T; |5 ?) b. ]我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。
  Z" k, O5 l* ]& n6 M; `1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。& b) I$ c7 N  M2 @) k
2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。& y" B8 X( u) G- m! y. X
3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。9 r& n( ~, d  u' W; q* Z
4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。# Z# q) t2 }& u- [
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。
" |( v/ Q, C3 R/ g# {! n0 F6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。, C; H0 u9 {! [, n) v$ R1 R/ w

3 e/ k9 v3 H( R7 u$ f/ j+ `超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。
) j. N* t6 N) @3 X5 I8 K, ?' C1 Q& S1 H& w. T( f$ ~
! v+ f* o$ N% R5 p9 M) S9 u
9 i+ S. Q: Y- F) S% U" J
[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]
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英子的妈妈

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沙发
发表于 2009-12-22 01:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，给宝宝吃
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子木妈妈

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板凳
发表于 2009-12-22 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，那天试试。
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钊洋妈

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地板
发表于 2009-12-22 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。
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佳佳
乖乖娘亲

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发表于 2009-12-22 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 。
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最爱悦宝

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发表于 2009-12-22 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习 回去试试
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wshyy
雪儿妈妈

初中毕业

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7#
发表于 2009-12-22 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图呢:wanwan35:
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淡月辉光
小飞妈妈

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发表于 2009-12-22 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。
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名顺
豌豆妈

贵宾

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发表于 2009-12-22 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表 , m7 _! W( x1 c; ^, T! `2 X
等着看图呢:wanwan35:

8 k6 s/ z1 C) ^/ Q我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.
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芸瑄妈咪
瑄子妈

大学毕业

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发表于 2009-12-23 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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天之娇子

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发表于 2009-12-30 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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