名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。7 S4 }$ W  ~/ ^7 U$ ?6 z
我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。3 I% ~$ o! h- I# Z2 I
1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。
9 v: n' N' N' d2 v4 z/ t% ?  Q2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。7 G+ ^0 S( Q' `8 V2 m
3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。( n* o) Y" P$ {. w
4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。8 O$ T: {* w/ Q( b8 h/ m1 J; P7 _
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。
, E/ C0 m. r; A2 d* E- I9 n& ?6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。4 N1 P8 x  E/ I2 u5 _
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超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。
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[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

英子的妈妈

不错，给宝宝吃

子木妈妈

呵呵，那天试试。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

佳佳

:wanwan79: 。

最爱悦宝

学习 回去试试

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
& s) \! J2 H  J3 w# R2 v9 j# x等着看图呢:wanwan35:

, J' J; s8 p" M2 s6 Z5 \: \2 ?我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

芸瑄妈咪

学习

天之娇子

我也吃过