名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
( O* c8 t: u6 W8 |3 |9 G2 j- I我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。
) e( N+ q! p6 t1 N8 t6 R0 D- Y1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。( l- N" \* f# P6 q! O
2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。
3 ~4 Y. n! r5 f4 ^# I* m3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。
9 m& M) ^. z  i5 B0 V7 }3 _4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。( Y* J& T9 h2 [: G% T! B, Y
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。. R6 Z0 h% B  d
6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。9 ]: H4 T- c) T" y4 v) f
0 d. G: ?  f' M/ R, E* n
超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。5 u( p0 M9 |2 h2 |; E9 N; F& |, q
9 I6 g, Z/ i" r  M7 ^( e
6 ^7 c9 d, D5 Q  t1 G  \

9 o. r+ R: a5 f7 e" ~  e[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

英子的妈妈

不错，给宝宝吃

子木妈妈

呵呵，那天试试。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

佳佳

:wanwan79: 。

最爱悦宝

学习 回去试试

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
2 z# q5 L* {. b( h3 B等着看图呢:wanwan35:

- M0 e/ L, e3 b2 z1 h& c我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

芸瑄妈咪

学习

天之娇子

我也吃过