名顺

唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
5 f$ e1 O6 b, d( j4 i我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。' q( `, }3 k' a- C9 Y* `6 i
1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟，等香味出来，略为有点黄色就拿出来，核桃仁上的衣服用手揉揉，吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。% `. G& P+ G& c
2去衣后的核桃仁弄碎至细末状，装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。  p8 W5 K# K4 }3 W8 v
3拿大概有核桃仁1/4量的白面，用水搅成糊，然后把锅烧热，面糊倒入锅里搅拌成搅团状。1 V) k4 j9 ?+ J% K  I" d
4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。+ v2 z' i; g8 \/ A" E( Y2 J* W
5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜，根据你自己的喜好，菜和核桃的比例大概一比一比较好，不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中，放入五香粉，盐少许，搅拌。2 M+ X/ }, b6 W
6饺子皮之类的我就不说了，上面是饺子馅。- g/ ^- O# F3 W0 G+ Z
: I6 `$ T4 h' O# O$ H
超级麻烦吧。。我都说过了，不过我老公最爱吃这个了。- m. u7 W6 V; H1 |6 k  ^
2 G! i5 C' H/ I+ W+ E' A

+ D7 p- s/ B. T# P. ^
$ Q3 \! m& C5 b& Y% W- c# @7 {) {[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]

英子的妈妈

不错，给宝宝吃

子木妈妈

呵呵，那天试试。

钊洋妈

我们弄的核桃仁比较少，大部分是菜，比较好吃。1：1的比例没试过。

佳佳

:wanwan79: 。

最爱悦宝

学习 回去试试

wshyy

等着看图呢:wanwan35:

淡月辉光

很有特色啊，这馅的感觉有点象点心一样了，呵呵，回头试试。

名顺

原帖由 wshyy 于 2009-12-22 10:56 发表
; M5 T/ r+ u* X等着看图呢:wanwan35:

4 c( E: M) b3 }; \8 k5 U, @- {1 i
我今天终于还是没有做....饺子都没吃..忙活了一天.改天补吧.

芸瑄妈咪

学习

天之娇子

我也吃过